lutube下载地址

服務熱線:15153148217 馬經理


膨化機械設備

聯系我們

LOGO大彤機械.jpg

馬經理:15153148217

膨化飼料的作用

您的當前位置: 首 頁 >> lutube下载地址 >> lutube下载地址

膨化飼料的作用

發布日期:2020-02-05 作者: 點擊:

  1 膨化飼料的(de)優點

  1 .

  1 提(ti)高(gao)飼料的(de)利用(yong)(yong)率   膨(peng)化(hua)(hua)(hua)過程中(zhong)的(de)熱、濕、壓力和各種機械作用(yong)(yong),使(shi)淀粉分子(zi)內(nei) 1 , 4 —糖苷鍵斷裂而(er)生(sheng)成葡萄糖、麥   芽糖、麥芽三糖及麥芽糊精等低分子(zi)量產物(wu),膨(peng) 化(hua)(hua)(hua)加工可使(shi)淀粉糊化(hua)(hua)(hua)度提(ti)高(gao),纖維(wei)結(jie)構(gou)的(de)細胞壁   部(bu)(bu)(bu)分被(bei)破壞和軟化(hua)(hua)(hua),釋放出部(bu)(bu)(bu)分被(bei)包圍、結(jie)合的(de)   可消化(hua)(hua)(hua)物(wu)質,同時(shi)脂(zhi)肪從(cong)顆粒內(nei)部(bu)(bu)(bu)滲(shen)透(tou)到表(biao)面,   使(shi)飼料具(ju)有特殊的(de)香味,提(ti)高(gao)了(le)適口性,因而(er)攝   食率提(ti)高(gao)。

  另(ling)外(wai),植物(wu)性(xing)蛋(dan)白(bai)飼料中(zhong)的蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi),經   過(guo)適度(du)熱處理可鈍(dun)化某些蛋(dan)白(bai)酶(mei)抑(yi)制劑如抗胰   蛋(dan)白(bai)酶(mei)、脲酶(mei)等,并使蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)中(zhong)的氫鍵和其他次(ci)   級鍵遭(zao)到(dao)破壞,引起多(duo)肽鏈原有空間構象發生(sheng)改(gai)   變,致使蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)變性(xing),變性(xing)后的蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)分子(zi)成纖(xian)   維狀,肽鏈伸展疏松,分子(zi)表面積增(zeng)加,流動(dong)阻   滯,增(zeng)加了與動(dong)物(wu)體內酶(mei)的接觸,因而有利于(yu)水   產動(dong)物(wu)的消化吸收,可提高營養成分消化利用率(lv)  10 % -35 %。

  1 . 2 降低對環(huan)境的(de)(de)(de)污(wu)染   膨化浮性魚飼(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)在水(shui)(shui)中(zhong)穩定性能好。以擠(ji)壓   膨化加工(gong)而成的(de)(de)(de)飼(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)顆(ke)粒(li),是靠飼(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)內部的(de)(de)(de)淀(dian)粉(fen)   糊(hu)化和蛋白質組(zu)織化而使產(chan)品(pin)有一(yi)定的(de)(de)(de)黏結(jie)或   結(jie)合(he)力,其穩定性一(yi)般達 12h 以上,最長可(ke)(ke)達  36h ,故可(ke)(ke)減(jian)少飼(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)營養成分(fen)在水(shui)(shui)中(zhong)的(de)(de)(de)溶解及沉   淀(dian)損(sun)失。有數據(ju)表明,一(yi)般采用(yong)膨化浮性魚飼(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)   比粉(fen)狀或顆(ke)粒(li)飼(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)可(ke)(ke)節約 5 % -10 %,并能避免(mian)飼(si)   料(liao)(liao)(liao)(liao)(liao)在水(shui)(shui)中(zhong)殘留(liu),減(jian)少水(shui)(shui)體(ti)污(wu)染。

  1 . 3 減(jian)少病(bing)害(hai)(hai)(hai)的(de)發(fa)生   飼(si)料(liao)(liao)原(yuan)料(liao)(liao)中(zhong)常(chang)含有(you)(you)害(hai)(hai)(hai)微生物,如好氣性生   物、嗜中(zhong)性細菌(jun)(jun)、大(da)腸桿菌(jun)(jun)、霉菌(jun)(jun)、沙門(men)氏菌(jun)(jun)等,動   物性飼(si)料(liao)(liao)原(yuan)料(liao)(liao)中(zhong)的(de)含量相對較多。而膨(peng)(peng)化的(de)高(gao)   溫、高(gao)濕(shi)、高(gao)壓作(zuo)用可(ke)將絕大(da)部分有(you)(you)害(hai)(hai)(hai)微生物殺   死(si)。有(you)(you)資料(liao)(liao)顯示(shi),每克原(yuan)料(liao)(liao)中(zhong)大(da)腸桿菌(jun)(jun)數達  10 000 個,膨(peng)(peng)化后僅(jin)剩不(bu)到 10 個,沙門(men)氏菌(jun)(jun)在經(jing)   85 ℃ 以上高(gao)溫膨(peng)(peng)化后,基本能被殺死(si),這就有(you)(you)助于   保持水質(zhi)和減(jian)少水產(chan)養(yang)殖不(bu)利的(de)環境因素(su),同時   達到 0 . 4 ,這相當于水分含量在 8 % -10 %,更好地   提高(gao)丁飼(si)料(liao)(liao)的(de)貯存(cun)穩定性。

  1 . 6 投飼(si)(si)管(guan)理方便   水(shui)(shui)產(chan)膨化(hua)飼(si)(si)料能較長時間懸浮(fu)于水(shui)(shui)面 ( 水(shui)(shui)   中 ) ,投飼(si)(si)時不需(xu)專設投飼(si)(si)臺(tai),只需(xu)定點(dian)投飼(si)(si)即   可。魚(yu)(yu)攝食時需(xu)浮(fu)十水(shui)(shui)面,能直接觀(guan)察魚(yu)(yu)的(de)吃食   情(qing)況(kuang),及時調整投飼(si)(si)量(liang),并能及時了解魚(yu)(yu)類(lei)的(de)生(sheng)   長和健康狀(zhuang)況(kuang)。因(yin)此,采(cai)用水(shui)(shui)產(chan)膨化(hua)飼(si)(si)料有助于   進行科學的(de)飼(si)(si)養(yang)管(guan)理,既節約(yue)大量(liang)時間,又(you)能提   ;高勞動生(sheng)產(chan)率。

  1 . 7 可(ke)以滿(man)足不(bu)同(tong)攝(she)食習性(xing)(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)動(dong)物需要(yao)   膨(peng)化(hua)飼(si)料(liao)(liao)(liao)根據加工工藝的(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)同(tong)可(ke)分為漂浮(fu)   性(xing)(xing)、緩慢沉降(jiang)性(xing)(xing)、迅速(su)沉降(jiang)性(xing)(xing) 3 種類型(xing)。目前(qian),約  80 %的(de)(de)(de)(de)(de)魚飼(si)料(liao)(liao)(liao)為沉降(jiang)飼(si)料(liao)(liao)(liao),如蝦、大麻哈(ha)魚、鮭、黃(huang)   尾金槍魚都喜歡沉降(jiang)飼(si)料(liao)(liao)(liao),而(er)鲇(nian)魚、羅非魚、鰻、   大部分魚類的(de)(de)(de)(de)(de)幼(you)魚則喜歡漂浮(fu)飼(si)料(liao)(liao)(liao),鲇(nian)魚、羅非   魚對沉降(jiang)飼(si)料(liao)(liao)(liao)和(he)漂浮(fu)飼(si)料(liao)(liao)(liao)同(tong)等(deng)喜好。此(ci)外,膨(peng)化(hua)   飼(si)料(liao)(liao)(liao)還能滿(man)足一些特殊(shu)的(de)(de)(de)(de)(de)要(yao)求,如低水(shui)分飼(si)料(liao)(liao)(liao)、   高纖維飼(si)料(liao)(liao)(liao)等(deng)。

  2 膨化飼料的(de)缺點

  2 . 1 維生素(su)(su)的(de)(de)損(sun)(sun)失(shi)   溫度、壓(ya)力、摩擦和水(shui)分都會(hui)導致(zhi)維生素(su)(su)的(de)(de)   損(sun)(sun)失(shi)。美同學者(zhe)報道(dao),在膨化(hua)飼料(liao)(liao)中(zhong)(zhong), VA 、 VD ,、葉   酸(suan)(suan)損(sun)(sun)失(shi) 1l %,單硝酸(suan)(suan)硫(liu)銨素(su)(su)與(yu)鹽酸(suan)(suan)硫(liu)銨素(su)(su)的(de)(de)損(sun)(sun)失(shi)   率(lv)(lv)分別(bie)為(wei) 11 %與(yu) 17 %, VK 與(yu) VC 的(de)(de)損(sun)(sun)失(shi)率(lv)(lv)為(wei)  50 %,而(er)同樣在硬顆粒飼料(liao)(liao)中(zhong)(zhong)損(sun)(sun)失(shi)則減半。冷永智   等在完全沒(mei)有天然食料(liao)(liao)的(de)(de)條件下(xia),用(yong)膨化(hua)料(liao)(liao)喂養   鯉(li)魚,魚群有少數個體出現(xian)鰓流血現(xian)象,估計   與(yu)飼料(liao)(liao)加工(gong)過程(cheng)中(zhong)(zhong)熱敏維生素(su)(su)的(de)(de)破(po)壞有關(guan)。

  2 . 2 酶(mei)制(zhi)劑的(de)(de)(de)(de)(de)(de)損失   酶(mei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)最適溫(wen)度(du)(du)(du)在 35 -40 ℃ ,最高(gao)不超過 50 ℃ 。   但膨化制(zhi)粒(li)過程(cheng)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)溫(wen)度(du)(du)(du)達(da)到 120 -150 ℃ ,并伴   有高(gao)濕(shi) ( 引起飼料(liao)中(zhong)較(jiao)高(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)水分活(huo)度(du)(du)(du) ) 、高(gao)壓 ( 改變   酶(mei)蛋(dan)白的(de)(de)(de)(de)(de)(de)空間多維結構而(er)變性 ) ,在這樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)條件   下,大多數(shu)酶(mei)制(zhi)劑的(de)(de)(de)(de)(de)(de)活(huo)性都將損失殆盡(jin)。據 Coman  報(bao)道(dao),未(wei)經處理(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)葡聚(ju)糖(tang)酶(mei)經 70 ℃ 制(zhi)粒(li)后(hou)在飼   料(liao)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)存(cun)活(huo)率僅為(wei) 10 %;處理(li)后(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)葡聚(ju)糖(tang)酶(mei)在   料(liao)溫(wen)為(wei) 75 ℃ 時(shi)調(diao)質 30s ,其(qi)存(cun)活(huo)率為(wei) 64 %,而(er)再經   90 ℃ 的(de)(de)(de)(de)(de)(de)制(zhi)粒(li)其(qi)存(cun)活(huo)率僅為(wei) 19 %,植酸(suan)酶(mei)經 70-  90 ℃ 制(zhi)粒(li)后(hou)活(huo)力下降也在 50 %以上。

  2 . 3 微(wei)生(sheng)物(wu)制劑(ji)的(de)損失   目前,飼(si)料(liao)中應用較(jiao)多(duo)的(de)微(wei)生(sheng)物(wu)制劑(ji)主要有   乳酸桿菌(jun)(jun)、鏈球菌(jun)(jun)、酵母、芽孢桿菌(jun)(jun)等,這些微(wei)生(sheng)   物(wu)制劑(ji)對(dui)溫度(du)尤為敏(min)感,當(dang)膨化制粒溫度(du)超過(guo)   85 ℃ 時其活(huo)性(xing)將(jiang)全部喪失。

  2 . 4 蛋白(bai)質和氨(an)基酸(suan)(suan)(suan)(suan)的損失   膨(peng)化(hua)(hua)(hua)過(guo)程中(zhong)的高溫使原(yuan)料(liao)中(zhong)的一(yi)部分(fen)還原(yuan)   糖與游離(li)的氨(an)基酸(suan)(suan)(suan)(suan)發生美拉德反應,降(jiang)低了(le)部分(fen)   蛋白(bai)質的利(li)用率。另(ling)外(wai),蛋白(bai)質在堿性(xing)條(tiao)件下經(jing)   過(guo)高溫可形成賴氨(an)基丙氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan),加(jia)(jia)(jia)熱過(guo)度(du)(du),特別(bie)是(shi)   在 pH 值較高的情況下,可使部分(fen)氨(an)基酸(suan)(suan)(suan)(suan)消旋而   產生 D —型氨(an)基酸(suan)(suan)(suan)(suan),這都使蛋白(bai)質的消化(hua)(hua)(hua)率大幅   度(du)(du)降(jiang)低。加(jia)(jia)(jia)熱最易(yi)受損失的是(shi)賴氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan),其次是(shi)精   氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)和組氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)。采用離(li)體(ti)研究方法,王(wang)琳等測定了(le)草魚(yu)、羅莉測定了(le)異(yi)育銀鯽腸道對 7 種(zhong)飼料(liao)原(yuan)   料(liao)膨(peng)化(hua)(hua)(hua)前后(hou)(hou)的酶(mei)(mei)(mei)解動力學(xue),證(zheng)明膨(peng)化(hua)(hua)(hua)對飼料(liao)原(yuan)料(liao)   的蛋白(bai)質酶(mei)(mei)(mei)解速(su)(su)度(du)(du)有(you)影響,豆粕(po)(po)(po)、魚(yu)粉(fen)、肉(rou)骨(gu)粉(fen)膨(peng)   化(hua)(hua)(hua)后(hou)(hou)酶(mei)(mei)(mei)解速(su)(su)度(du)(du)下降(jiang);菜粕(po)(po)(po)、次粉(fen)、玉米(mi)膨(peng)化(hua)(hua)(hua)后(hou)(hou)酶(mei)(mei)(mei)解   速(su)(su)度(du)(du)上升,特別(bie)是(shi)玉米(mi)尤為明顯(xian)(xian);棉(mian)粕(po)(po)(po)膨(peng)化(hua)(hua)(hua)前后(hou)(hou)   酶(mei)(mei)(mei)解速(su)(su)度(du)(du)變化(hua)(hua)(hua)不顯(xian)(xian)著。周興華等采用相似研究方   法研究了(le)齊口裂腹魚(yu)對膨(peng)化(hua)(hua)(hua)和非膨(peng)化(hua)(hua)(hua)飼料(liao)原(yuan)料(liao)   粗蛋白(bai)質的離(li)體(ti)消化(hua)(hua)(hua)率,發現膨(peng)化(hua)(hua)(hua)對蛋白(bai)質含量(liang)(liang)   低而淀(dian)粉(fen)含量(liang)(liang)高的飼料(liao)原(yuan)料(liao)起到了(le)積極的作用,   而對蛋白(bai)質含量(liang)(liang)高的產生了(le)不利(li)影響 ( 羽毛粉(fen)除(chu)   外(wai) ) 。因此,在魚(yu)的配合飼料(liao)中(zhong)不宜(yi)將豆粕(po)(po)(po)、魚(yu)粉(fen)、   肉(rou)骨(gu)粉(fen)膨(peng)化(hua)(hua)(hua)后(hou)(hou)使用。   涂應川(chuan)系統(tong),它能夠同時在加(jia)(jia)(jia)工過(guo)的飼料(liao)上噴涂多達(da) 4 種(zhong)的液(ye)體(ti)或膠體(ti)添加(jia)(jia)(jia)物,噴涂的劑量(liang)(liang)為   0 . 1 -5kg / t 飼料(liao)。

  然而后(hou)添(tian)(tian)加組分集(ji)中于顆粒(li)表面(mian)   容易受外界(jie)因(yin)(yin)素,如(ru)包(bao)(bao)裝(zhuang)、運輸(shu)、溫(wen)度、光(guang)、氧(yang)氣(qi)及   濕度等(deng)影(ying)響,從(cong)而導致在貯藏過程中這些(xie)組分的   損失比(bi)普(pu)通料(liao)(liao)(liao)中的損失更快(kuai)。因(yin)(yin)此,后(hou)添(tian)(tian)加采用   的液體至(zhi)關重要。液體的選擇除了考(kao)慮后(hou)添(tian)(tian)加組   分能夠(gou)均(jun)勻穩定地分散在其中外,還需考(kao)慮其同   飼(si)料(liao)(liao)(liao)顆粒(li)的黏(nian)結能力及受環境因(yin)(yin)子的影(ying)響大小(xiao)。   另外,亦(yi)有采用包(bao)(bao)埋、衍(yan)生化、載體吸(xi)附(fu)等(deng)手(shou)段對   熱(re)敏(min)性物(wu)質(zhi)(zhi)進行前處理,以(yi)(yi)提(ti)高(gao)這些(xie)物(wu)質(zhi)(zhi)的熱(re)穩   定性,如(ru)果將(jiang)藥物(wu)等(deng)改為后(hou)添(tian)(tian)加還可以(yi)(yi)減少(shao)藥物(wu)   的交叉污染(ran),提(ti)高(gao)產品(pin)的質(zhi)(zhi)量,英國的 Tmuw 有限   公司將(jiang)粉料(liao)(liao)(liao)通過一種糖漿包(bao)(bao)裹到(dao)顆粒(li)飼(si)料(liao)(liao)(liao)上,不   但(dan)降(jiang)低顆粒(li)飼(si)料(liao)(liao)(liao)的粉塵污染(ran),還因(yin)(yin)糖漿掩(yan)蓋藥物(wu)   的味道而改善了飼(si)料(liao)(liao)(liao)的適口性。

  3 . 3 采用油(you)(you)脂(zhi)(zhi)(zhi)后(hou)添加技術   生(sheng)產(chan)高(gao)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪的(de)膨化(hua)(hua)(hua)飼(si)料(liao)(liao)(liao),可采用膨化(hua)(hua)(hua)后(hou)產(chan)品(pin)   脂(zhi)(zhi)(zhi)肪噴涂法或選擇(ze)雙螺桿(gan)擠壓機作為加工設備(bei)。   油(you)(you)脂(zhi)(zhi)(zhi)噴涂要求物料(liao)(liao)(liao)溫度(du)在 30 -38 ℃ ,這可使油(you)(you)脂(zhi)(zhi)(zhi)   均(jun)勻分散在飼(si)料(liao)(liao)(liao)中,提高(gao)飼(si)料(liao)(liao)(liao)能量,顆(ke)粒表(biao)面也(ye)   比較光(guang)滑(hua)、勻稱,外觀大為改善。油(you)(you)脂(zhi)(zhi)(zhi)的(de)來源對(dui)膨   化(hua)(hua)(hua)度(du)的(de)影(ying)響也(ye)不一樣,飼(si)料(liao)(liao)(liao)原(yuan)料(liao)(liao)(liao)中自(zi)身(shen)含有(you)的(de)油(you)(you)   脂(zhi)(zhi)(zhi)對(dui)膨化(hua)(hua)(hua)度(du)的(de)影(ying)響要小(xiao)于外加的(de)純油(you)(you)脂(zhi)(zhi)(zhi),因此,   選擇(ze)含油(you)(you)脂(zhi)(zhi)(zhi)高(gao)的(de)原(yuan)料(liao)(liao)(liao)以提高(gao)飼(si)料(liao)(liao)(liao)的(de)油(you)(you)脂(zhi)(zhi)(zhi)水平更   有(you)利于膨化(hua)(hua)(hua)飼(si)料(liao)(liao)(liao)的(de)生(sheng)產(chan)。

  4 膨化飼(si)料的(de)改進設(she)想   針對(dui)膨化飼(si)料目前存在的(de)問題(ti),有人提出   通(tong)過(guo)改變飼(si)料加(jia)工工藝來提高飼(si)料的(de)品質,但   這種方法(fa)機械磨損大、操(cao)作不穩定、產量低(di)(di)、成   本高。通(tong)過(guo)上述分析(xi)可(ke)以(yi)看出,膨化技術(shu)對(dui)含(han)淀   粉較高的(de)飼(si)料原料如次粉、玉米等能顯著提高   其(qi)可(ke)消化利用(yong)性(xing),而對(dui)豆粕、魚粉等總(zong)體上降低(di)(di)   了其(qi)可(ke)消化利用(yong)性(xing)。其(qi)破壞抗(kang)營養因子等積極   作用(yong)通(tong)過(guo)硬顆粒飼(si)料加(jia)工技術(shu)也(ye)能解(jie)決(jue)。

  因此,   完(wan)全(quan)可(ke)(ke)以(yi)設(she)想將膨(peng)化技術(shu)和硬顆(ke)粒飼(si)(si)料(liao)加(jia)(jia)工(gong)技   術(shu)進行嫁接,只(zhi)對次粉(fen)、玉米等(deng)適合膨(peng)化的原料(liao)   進行膨(peng)化,也可(ke)(ke)以(yi)通過購買得到,然后和不(bu)適合   膨(peng)化的原料(liao)混合,用硬顆(ke)粒飼(si)(si)料(liao)加(jia)(jia)工(gong)機組加(jia)(jia)工(gong),   這(zhe)樣,就可(ke)(ke)以(yi)盡可(ke)(ke)能(neng)地揚(yang)長避短,充分發(fa)揮飼(si)(si)料(liao)   效率,同時也能(neng)大大降(jiang)低飼(si)(si)料(liao)加(jia)(jia)工(gong)成本。這(zhe)種方 法值(zhi)得研究。


膨化飼料的作用


本文網址://doneme.cn/news/429.html

關鍵詞:膨化飼料,飼料,膨化飼料作用

最近瀏覽:

聯系我們Product

傳  真:0531-88085286

馬經(jing)理:15153148217

中 英 網  址:doneme.cn

在線留言Online Message

姓名:
電話:
Email:
留言:
驗證碼:

食品膨化機,膨化機械設備

  • 在線客(ke)服
  • 在線留(liu)言
  • 手機(ji)網站(zhan)
  • 在線咨詢
    lutube-lutube下载-lutube下载地址-lutube最新地址 lutube-lutube下载-lutube下载地址-lutube最新地址 荔枝视频app看片-荔枝视频app-荔枝视频app黄-荔枝视频破解版