馬經理：15153148217
食品膨化機的工作原理相對簡單。它利用機械能傳遞熱能來提供動能。通常采用不等距非標螺桿式食品膨化機推進系統。物料中的氣體被迅速排出和填充。這種材料在剪切力的作用下回流，使機器內孔。壓力增大，機械能通過腔內材料的摩擦轉化為熱能，使材料成為具有流動性的膠凝狀態。
當(dang)物料被擠(ji)出到出口(kou)時，壓(ya)力(li)由(you)高(gao)(gao)壓(ya)變為常壓(ya)，由(you)高(gao)(gao)溫變為常溫，從而使(shi)組織結構中的(de)水(shui)分迅速蒸發。堆垛與倉(cang)體之間的(de)摩擦使(shi)物料充(chong)分混合、擠(ji)壓(ya)、加熱、膠結、膠化，從而導致結構的(de)變化。原始結構被破壞，內部形成(cheng)大(da)量(liang)的(de)微孔結構。然后，通過(guo)切(qie)割裝置，在切(qie)割和冷卻膨(peng)脹食品(pin)時形成(cheng)膨(peng)脹食品(pin)。
食品膨化機的均質化將不吸引人的材料的結構改變為更可接受的形式。
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