采用雙螺桿飼料膨化機械的(de)膨化(hua)飼料有兩(liang)種，一(yi)種是(shi)干法(fa)膨化(hua)，另一(yi)種是(shi)濕法(fa)膨化(hua)。 下面我們對(dui)狗糧膨化(hua)工藝中的(de)兩(liang)種不同膨化(hua)方法(fa)進(jin)行分析(xi)與對(dui)比， 干法(fa)膨化(hua)需要在(zai)生(sheng)(sheng)(sheng)產過(guo)(guo)程中給原料加水(shui)。原料在(zai)進(jin)入(ru)膨化(hua)倉(cang)之前(qian)不進(jin)行預調(diao)質處(chu)理(li)，膨化(hua)過(guo)(guo)程中所(suo)產生(sheng)(sheng)(sheng)的(de)熱(re)量(liang)全部由原料在(zai)機械擠(ji)壓的(de)作用下通過(guo)(guo)螺桿、剪切(qie)板和膨化(hua)腔內產生(sheng)(sheng)(sheng)。   

       濕膨(peng)(peng)脹與與干(gan)法膨(peng)(peng)化的(de)(de)(de)區別則是在(zai)進入(ru)膨(peng)(peng)化之(zhi)前預(yu)先(xian)進行(xing)原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)調制，通(tong)過(guo)蒸汽或者(zhe)水份以提高(gao)溫度(du)，預(yu)先(xian)熟(shu)化。所謂的(de)(de)(de)調質(zhi)就是指通(tong)過(guo)蒸汽對寵物食品(pin)原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)進行(xing)熱濕作用，使原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)中的(de)(de)(de)淀粉預(yu)先(xian)糊化、蛋白(bai)質(zhi)變性、原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)物質(zhi)軟化，以此有利(li)于提高(gao)狗糧的(de)(de)(de)膨(peng)(peng)化制粒(li)效果和(he)提高(gao)膨(peng)(peng)化質(zhi)量。

       在狗糧的濕法膨(peng)化加(jia)工工藝(yi)過程中(zhong)，預調質技(ji)術有(you)著非常重要(yao)的意(yi)義：

       1、提高膨化造粒(li)能(neng)力，通過對(dui)原(yuan)料進行預處(chu)理和蒸(zheng)汽(qi)預熱(re)，使原(yuan)料軟化，更有利于成(cheng)型，同時減(jian)少了原(yuan)料在螺桿上(shang)的(de)磨損。

       2、通過預調制技術提高顆(ke)粒密度，降低(di)粉塵率，減少(shao)狗糧加(jia)工過程中(zhong)的損失，保持(chi)生產環境(jing)的衛生；

       3.促(cu)進(jin)淀粉(fen)糊(hu)化(hua)(hua)和(he)蛋白(bai)質變性(xing)，改善寵(chong)物對食品的消化(hua)(hua)和(he)吸收。結果表明，淀粉(fen)的糊(hu)化(hua)(hua)率可(ke)達35%≤45%，而不(bu)經蒸汽預(yu)處理的淀粉(fen)糊(hu)化(hua)(hua)率僅為15%左(zuo)右。

       4，更徹(che)底殺滅(mie)有害細菌(jun)(jun)(jun)，高溫(wen)蒸汽可在預回火過程中殺死大(da)(da)(da)部分大(da)(da)(da)腸桿菌(jun)(jun)(jun)和沙門氏菌(jun)(jun)(jun)，大(da)(da)(da)大(da)(da)(da)提高了寵物(wu)食品(pin)狗糧的(de)安全衛生標(biao)準;

       5、采(cai)用(yong)調理技術(shu)，方便添(tian)加液(ye)體營(ying)養物質，改善寵物食品營(ying)養。

        濕法膨化也具有膨化效果好、膨化率穩定等優點。在狗糧加工過程中，采用濕法膨化和預調技術具有十分重要的作用和意義。但與干法膨脹法相比，也存在設備昂貴、設備要求、設備控制繁瑣等缺陷。根據質量調整方法，它是上述的干法和濕法膨脹法。可分為單螺桿飼料膨化機械和(he)雙螺(luo)桿飼(si)料膨化機械兩種。

       單螺(luo)桿(gan)飼料(liao)膨(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)機械膨(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)過(guo)程(cheng)相對簡單，廣(guang)泛使(shi)用(yong)。可用(yong)于(yu)含水量(liang)(liang)高、脂肪(fang)含量(liang)(liang)大(da)于(yu)17％的產品，淀粉糊化(hua)(hua)(hua)(hua)度可達(da)到90％以上(shang)(shang)。與單螺(luo)桿(gan)飼料(liao)膨(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)機械相比(bi)，雙螺(luo)桿(gan)飼料(liao)膨(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)機械在(zai)(zai)設備和結構上(shang)(shang)較為復雜，但具有膨(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)性(xing)能(neng)穩定(ding)、產品收率高、生產效率高、膨(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)后(hou)基本無菌等(deng)(deng)優點。近年(nian)來，膨(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)技(ji)(ji)術在(zai)(zai)寵(chong)物食(shi)(shi)品和狗食(shi)(shi)加工技(ji)(ji)術中(zhong)得到了(le)廣(guang)泛的應用(yong)，尤其(qi)是80年(nian)代以后(hou)，它在(zai)(zai)寵(chong)物食(shi)(shi)品、半干糧、寵(chong)物食(shi)(shi)品等(deng)(deng)休閑食(shi)(shi)品中(zhong)得到了(le)迅速發展。膨(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)技(ji)(ji)術大(da)大(da)提高了(le)寵(chong)物食(shi)(shi)品的適(shi)口性(xing)、營養(yang)、消化(hua)(hua)(hua)(hua)和吸收、健康(kang)和安(an)全、運輸、貯藏等(deng)(deng)。