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湖北燃氣烤箱

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湖北燃氣烤箱

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一、概述

多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上,集全國同類產品之優點,參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三(五)層循環運轉和無級調速的形式,適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小,耗能低,產品質量高等特點。

二主要技術數據

1、外形尺寸(長(chang)×寬×高):4800×1200×1720(不計排氣管)

2、電源(yuan)電壓(ya):380V

3、電(dian)機功率:550W

4、加(jia)熱功率:電加(jia)熱27KW 或燃(ran)(氣)油加(jia)熱(二種方式任選一種)

5、可調工作溫度:常溫0~190℃。自動溫度控制。

6、烘烤時(shi)間:2—15分鐘(三層)/3-30分鐘(五層)

7、有效烘烤面積:9(三層)/15(五層)㎡

8、最大(da)生(sheng)產率:150KG/H

三、   安裝調試與維護:

1、按烘烤箱的(de)外(wai)形(xing)尺(chi)寸,按放在堅(jian)硬,平(ping)整的(de)地(di)面(mian)上;

2、檢查各(ge)層網(wang)帶的松緊(jin)(jin)是否(fou)合適,并調整(zheng)網(wang)帶的兩端使(shi)其松緊(jin)(jin)一(yi)致;網(wang)帶調整(zheng)必須兩邊對齊(qi),否(fou)則鏈條與軸(zhou)承容(rong)易(yi)損壞。

3、將燃燒(shao)機安裝到烤箱上,并檢(jian)查(cha)燃燒(shao)機的(de)油(you)(氣)路是否(fou)暢(chang)通(tong),有無漏油(you)(氣),煙道連(lian)接是否(fou)可靠,燃燒(shao)后氣體(ti)不應漏到烤箱內,以免污(wu)染食(shi)品。

4、根據不同的物(wu)料的含水量,調整電(dian)機的運(yun)轉速度與溫(wen)度,以達最佳(jia)產品(pin)效(xiao)果;

5、預加熱時,須將進(jin)料口及出氣空擋蓋,以防熱量散發,避(bi)免使加熱時間延長;

6、向烤箱(xiang)(xiang)內輸送食品(pin)時(shi)(shi)應(ying)先(xian)將(jiang)網(wang)帶(dai)轉起來,是進入烤箱(xiang)(xiang)的食品(pin)能均勻的攤開在網(wang)帶(dai)上。加(jia)料時(shi)(shi)不要太(tai)快,避免太(tai)多(duo)了食品(pin)在拐(guai)彎時(shi)(shi)堆積(ji);

7、燃料油(you)內不(bu)得(de)有雜(za)質以免堵(du)塞了噴頭,如有堵(du)塞要及時(shi)清理;

8、燃燒機的出(chu)煙(yan)口要配備煙(yan)筒,煙(yan)筒要通到室外,高度以2米(mi)為宜,太(tai)高和太(tai)短都不好(hao);太(tai)短燃燒機的火向后(hou)反,并有“嘟——嘟——”的響聲(sheng),太(tai)長熱量損失大;

9、每生(sheng)產一班后,須(xu)將箱體底(di)部(bu)清理干凈;箱底(di)存料過多容易燃燒起火(huo);

10、本機采用WPA減(jian)(jian)速機,連續工(gong)作一個月(yue)應(ying)定期檢查是否缺油。減(jian)(jian)速機有(you)觀察孔,如缺油請及時補充(chong)。

在(zai)預加熱和工作(zuo)期間,不要打開門(men)子(zi)(zi)。以(yi)避免損失熱量和傷及人員(yuan)。停(ting)機(ji)后,必須持溫度顯示(shi)40℃以(yi)下,方可打開門(men)子(zi)(zi)進(jin)行清理工作(zuo)。

四、其它說明:

  1、使用(yong)燃(ran)(ran)油(you)(you)加熱(re),燃(ran)(ran)料(liao)油(you)(you)筒距(ju)離燃(ran)(ran)燒機不(bu)小(xiao)于2米,應將燃(ran)(ran)料(liao)油(you)(you)放(fang)至(zhi)專用(yong)庫(ku)房(fang)儲存,專用(yong)庫(ku)房(fang)應符合國家有關規定(ding)。正在使用(yong)的(de)(de)燃(ran)(ran)料(liao)油(you)(you)或燃(ran)(ran)氣瓶與燃(ran)(ran)料(liao)燒器保持一定(ding)的(de)(de)距(ju)離(詳見燃(ran)(ran)燒器說明(ming)書)。

2、燃(ran)油(you)或燃(ran)氣(qi)的廢煙應有足夠大(da)的排煙設施,否(fou)則有可能致操作人員因吸入煙氣(qi)而產生不(bu)適(shi)至中毒。

型號及技術參數;


本文網址://doneme.cn/product/628.html

關鍵詞:燃氣烤箱,燃氣烘干機,烘干設備

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