隨著中(zhong)國養(yang)殖業成為(wei)一(yi)個(ge)專業的，規模化(hua)方向發展，水產飼(si)(si)料的研究和生產已取得了很大(da)(da)進(jin)展。近年來(lai)，隨著增強中(zhong)國飼(si)(si)料行(xing)業的研究和開發能(neng)力，進(jin)一(yi)步(bu)提高飼(si)(si)料生產技術水平，再加(jia)上引進(jin)國外先進(jin)的飼(si)(si)料加(jia)工設備和生產工藝，膨化(hua)擠壓水產飼(si)(si)料的異軍突起，以其獨特優勢(shi)越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)受到(dao)了廣大(da)(da)養(yang)殖企業和農民(min)的青睞的，趨勢(shi)取代(dai)傳統的顆(ke)粒飼(si)(si)料。

      膨化飼料生產工藝，飼料膨化機械設備，優(you)勢和(he)膨化飼料(liao)的(de)缺點的(de)概(gai)念及其在水產(chan)養殖(zhi)生產(chan)中的(de)應用，存在問題(ti)及建(jian)議下一步做簡要介紹(shao)和(he)分(fen)析。

      首先，擠(ji)壓膨(peng)化的(de)概念是(shi)眾所(suo)周知的(de)，是(shi)一組高的(de)溫度和(he)壓力(li)后(hou)第(di)一混(hun)合，剪切，加(jia)熱，捏(nie)合，冷卻和(he)在其它工藝中的(de)一個(ge)形(xing)成過(guo)程(cheng)，這一過(guo)程(cheng)對(dui)材料(liao)的(de)減壓處理(li)，純(chun)水(shui)瞬(shun)時蒸發(fa)使(shi)用(yong)該材料(liao)本(ben)(ben)身或膨(peng)脹特性使(shi)得處理(li)技(ji)術(shu)來改變材料(liao)的(de)某(mou)些性質。早期的(de)擠(ji)壓技(ji)術(shu)主要(yao)應用(yong)在食品加(jia)工行業，在20世紀50年(nian)代(dai)，美(mei)國開始在飼(si)(si)料(liao)工業中使(shi)用(yong)，中國自上世紀90年(nian)代(dai)，也(ye)得到(dao)了極大的(de)擴(kuo)展技(ji)術(shu)的(de)發(fa)展，畜(chu)牧業，水(shui)產養殖(zhi)業，高檔飼(si)(si)料(liao)生產基本(ben)(ben)上使(shi)用(yong)膨(peng)化處理(li)。

      第二，膨化(hua)(hua)(hua)水(shui)(shui)產(chan)(chan)(chan)養殖(zhi)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)工(gong)藝(yi)和(he)(he)(he)(he)設備簡單(dan)(dan)膨化(hua)(hua)(hua)擠(ji)出水(shui)(shui)產(chan)(chan)(chan)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)一(yi)(yi)般過(guo)(guo)(guo)程是(shi)原(yuan)料(liao)(liao)(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)粉碎(sui)后開始進(jin)(jin)行清理，然(ran)后按一(yi)(yi)定比(bi)例混合，再加入(ru)細粉碎(sui)到調(diao)制器3調(diao)制蒸汽或水(shui)(shui)5分(fen)鐘后，通(tong)(tong)過(guo)(guo)(guo)調(diao)制材(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)達到預定的(de)(de)(de)(de)(de)初始固化(hua)(hua)(hua)，然(ran)后放入(ru)擠(ji)出機中(zhong)(zhong)(zhong)，材(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)被加熱(re)，壓(ya)力(li)和(he)(he)(he)(he)機械(xie)剪切(qie)作(zuo)用下進(jin)(jin)入(ru)由粘(zhan)性(xing)(xing)，材(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)向(xiang)前粒狀無(wu)定形物質通(tong)(tong)過(guo)(guo)(guo)螺(luo)(luo)(luo)桿(gan)(gan)(gan)(gan)前進(jin)(jin)的(de)(de)(de)(de)(de)旋轉(zhuan)中(zhong)(zhong)(zhong)，模具后面的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)定的(de)(de)(de)(de)(de)放電壓(ya)力(li)，使物料(liao)(liao)(liao)(liao)擠(ji)出機，進(jin)(jin)入(ru)較低(di)壓(ya)力(li)的(de)(de)(de)(de)(de)氣(qi)氛通(tong)(tong)過(guo)(guo)(guo)擠(ji)出機制品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)模孔，高(gao)(gao)溫材(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)在水(shui)(shui)中(zhong)(zhong)(zhong)立(li)即導致(zhi)蒸發(fa)和(he)(he)(he)(he)材(cai)料(liao)(liao)(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)膨化(hua)(hua)(hua)，壓(ya)力(li)外部旋轉(zhuan)所(suo)述(shu)制品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)預定長度和(he)(he)(he)(he)切(qie)段的(de)(de)(de)(de)(de)后端的(de)(de)(de)(de)(de)切(qie)割模頭擠(ji)出，然(ran)后最終LY通(tong)(tong)過(guo)(guo)(guo)烘(hong)焙水(shui)(shui)分(fen)下降至9％至12％，通(tong)(tong)過(guo)(guo)(guo)進(jin)(jin)一(yi)(yi)步分(fen)餾，涂成(cheng)(cheng)品(pin)(pin)包裝后結束。除了(le)這些基(ji)(ji)本(ben)(ben)的(de)(de)(de)(de)(de)過(guo)(guo)(guo)程中(zhong)(zhong)(zhong)，存(cun)在于(yu)(yu)夾帶(dai)熱(re)敏性(xing)(xing)成(cheng)(cheng)分(fen)的(de)(de)(de)(de)(de)膨化(hua)(hua)(hua)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)加工(gong)中(zhong)(zhong)(zhong)采(cai)用，衍生(sheng)(sheng)(sheng)，相(xiang)加和(he)(he)(he)(he)其(qi)它處理后的(de)(de)(de)(de)(de)吸附和(he)(he)(he)(he)支持(chi)，以減少其(qi)損(sun)失。擠(ji)出是(shi)在上(shang)述(shu)過(guo)(guo)(guo)程中(zhong)(zhong)(zhong)非常重要的(de)(de)(de)(de)(de)已擴張位置飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)過(guo)(guo)(guo)程中(zhong)(zhong)(zhong)，進(jin)(jin)料(liao)(liao)(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)質量，生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)效率有較大的(de)(de)(de)(de)(de)影響(xiang)，主(zhu)設備完成(cheng)(cheng)擠(ji)壓(ya)過(guo)(guo)(guo)程是(shi)擠(ji)出機，基(ji)(ji)本(ben)(ben)上(shang)由一(yi)(yi)種機器和(he)(he)(he)(he)一(yi)(yi)個(ge)圓(yuan)筒旋轉(zhuan)螺(luo)(luo)(luo)桿(gan)(gan)(gan)(gan)和(he)(he)(he)(he)其(qi)它組分(fen)，單(dan)(dan)螺(luo)(luo)(luo)桿(gan)(gan)(gan)(gan)擠(ji)出機和(he)(he)(he)(he)雙螺(luo)(luo)(luo)桿(gan)(gan)(gan)(gan)擠(ji)出機為兩(liang)類，在實際(ji)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)。單(dan)(dan)螺(luo)(luo)(luo)桿(gan)(gan)(gan)(gan)擠(ji)出機的(de)(de)(de)(de)(de)結構比(bi)較簡單(dan)(dan)，價格比(bi)較低(di)，它們的(de)(de)(de)(de)(de)年齡較大的(de)(de)(de)(de)(de)，更成(cheng)(cheng)熟的(de)(de)(de)(de)(de)技術，主(zhu)要用于(yu)(yu)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)低(di)檔飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)。雙螺(luo)(luo)(luo)桿(gan)(gan)(gan)(gan)擠(ji)出機是(shi)多(duo)螺(luo)(luo)(luo)桿(gan)(gan)(gan)(gan)擠(ji)出機，擠(ji)壓(ya)具有適應性(xing)(xing)，送貨單(dan)(dan)，和(he)(he)(he)(he)自清潔(jie)等單(dan)(dan)擠(ji)出機螺(luo)(luo)(luo)桿(gan)(gan)(gan)(gan)的(de)(de)(de)(de)(de)基(ji)(ji)礎上(shang)發(fa)展(zhan)(zhan)起來(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)，但結構復雜高(gao)(gao)投資(zi)成(cheng)(cheng)本(ben)(ben)，維護和(he)(he)(he)(he)操作(zuo)相(xiang)應的(de)(de)(de)(de)(de)成(cheng)(cheng)本(ben)(ben)也比(bi)較高(gao)(gao)，通(tong)(tong)常的(de)(de)(de)(de)(de)那些用于(yu)(yu)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)高(gao)(gao)附加值的(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)生(sheng)(sheng)(sheng)動物和(he)(he)(he)(he)寵物食品(pin)(pin)，但隨著水(shui)(shui)產(chan)(chan)(chan)養殖(zhi)業和(he)(he)(he)(he)水(shui)(shui)產(chan)(chan)(chan)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)需求的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)(zhan)增加，雙螺(luo)(luo)(luo)桿(gan)(gan)(gan)(gan)擠(ji)出機將得到廣泛(fan)應用。

       第三，在(zai)(zai)水(shui)產養(yang)(yang)殖水(shui)產飼(si)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)密(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)度(du)(du)之(zhi)間(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)關(guan)系的(de)(de)(de)(de)(de)跌(die)宕(dang)起(qi)伏，根據不同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)繁殖習性的(de)(de)(de)(de)(de)對象，膨(peng)化飼(si)料(liao)(liao)需要用跌(die)宕(dang)起(qi)伏的(de)(de)(de)(de)(de)不同(tong)特點，以更好地適應不同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)喂養(yang)(yang)需求(qiu)養(yang)(yang)殖對象。跌(die)宕(dang)的(de)(de)(de)(de)(de)重大(da)意義起(qi)伏的(de)(de)(de)(de)(de)控制(zhi)，以確保(bao)養(yang)(yang)殖動(dong)物的(de)(de)(de)(de)(de)營養(yang)(yang)，良好的(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)環(huan)境(jing)，保(bao)持和(he)(he)提高水(shui)產飼(si)料(liao)(liao)利用率(lv)。 UPS和(he)(he)水(shui)產飼(si)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)起(qi)伏是(shi)由密(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)度(du)(du)確定的(de)(de)(de)(de)(de)，堆(dui)積密(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)度(du)(du)這(zhe)里(li)是(shi)不同(tong)密(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)度(du)(du)和(he)(he)飼(si)料(liao)(liao)丸粒(li)，是(shi)飼(si)料(liao)(liao)產品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)實際密(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)度(du)(du)。所述Taojian方(fang)（2006）報道，在(zai)(zai)顆(ke)粒(li)飼(si)料(liao)(liao)和(he)(he)飼(si)料(liao)(liao)產品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)一般(ban)密(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)度(du)(du)具有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)堆(dui)積密(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)度(du)(du)基本上如(ru)下關(guan)系：密(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)度(du)(du)=飼(si)料(liao)(liao)產品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)飼(si)料(liao)(liao)顆(ke)粒(li)堆(dui)積密(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)度(du)(du)/（1-孔隙率(lv)）。許(xu)多因素影響進料(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)密(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)度(du)(du)，如(ru)加工設備(bei)，加工參數(shu)，過程控制(zhi)，飼(si)料(liao)(liao)成分，配方(fang)等。

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