馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該(gai)鍋巴食品加(jia)工(gong)設備安裝(zhuang)操作簡(jian)單通過變頻器調節(jie),可從控(kong)制柜直(zhi)觀看(kan)到各項生(sheng)產數(shu)據(ju)指標(biao),產量穩(wen)定,操作簡(jian)單,易學易懂,是從事鍋巴生(sheng)產廠(chang)家(jia)最理(li)想的選擇,這款多功能膨(peng)化(hua)機通過更換不(bu)同(tong)(tong)形(xing)狀的模具還(huan)可以生(sheng)產各種不(bu)同(tong)(tong)形(xing)狀的其他膨(peng)化(hua)食品,其口(kou)感酥脆、油而不(bu)膩、食后(hou)留有(you)余香、促進腸道消化(hua)之特點,是廣大消費者(zhe)喜愛的零(ling)食之一。
另外該套生產(chan)線(xian)采(cai)用螺(luo)(luo)桿擠壓成(cheng)(cheng)型技術輔以形狀各異的(de)(de)擠出(chu)模具(ju)擠出(chu)成(cheng)(cheng)型,再經油(you)炸(zha)(zha)(zha)、調味制成(cheng)(cheng)“沙拉”、“香蕉片(pian)”、“比(bi)薩卷”、“貝殼(ke)酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺(luo)(luo)”、“妙脆(cui)角(jiao)”等多種(zhong)形狀及(ji)口(kou)(kou)味的(de)(de)油(you)炸(zha)(zha)(zha)面(mian)食食品,產(chan)品造型逼真、組(zu)織(zhi)細膩、口(kou)(kou)感酥(su)脆(cui)。擠出(chu)成(cheng)(cheng)型的(de)(de)制品可直接油(you)炸(zha)(zha)(zha),通過膨化(hua)后(hou)油(you)炸(zha)(zha)(zha)不(bu)易吸(xi)油(you),省油(you)不(bu)膩,口(kou)(kou)感酥(su)脆(cui)好消化(hua),無(wu)需(xu)烘干,生產(chan)工藝簡單,設備投(tou)資小,是投(tou)資辦廠的(de)(de)理想選(xuan)擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制(zhi)→攪拌(ban)均勻喂料→膨化(hua)擠壓→整形切斷→自動油炸(zha)→調味(wei)→包(bao)裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機(ji) | 雙螺桿膨化(hua)機 | 整形切斷(duan)機 | 油(you)炸鍋 | 八角(jiao)筒(tong) |
總裝(zhuang)容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗(hao)功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力(li) | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根(gen)據小(xiao)食品配方將(jiang)主料(玉米粉、米粉等)單獨或(huo)者添加添加劑,混合一定量(liang)的水分充(chong)分混合攪拌均(jun)勻。
2、SLG65-III雙(shuang)螺桿膨(peng)化機:通過擠壓膨(peng)化生產(chan)出坯料。
3、整(zheng)形切斷(duan)機(ji):將膨化機(ji)出來的(de)長條狀半(ban)成品切斷(duan)、印(yin)花。
4、自動油炸(zha)(zha)(zha)鍋:有燒煤炸(zha)(zha)(zha)鍋和(he)電炸(zha)(zha)(zha)鍋兩種,可根(gen)據具體情況選擇性(xing)購買,通過油炸(zha)(zha)(zha)控油放入調味線。
5、調味線(xian):有八(ba)角筒(tong)、圓筒(tong)、提升(sheng)單(dan)滾(gun)(gun)筒(tong)、雙滾(gun)(gun)筒(tong)調味線(xian),油炸后在筒(tong)內噴灑香精料,通過機體滾(gun)(gun)動使(shi)其調味均勻。
6、包(bao)(bao)裝機:立式(shi)包(bao)(bao)裝機或者組合(he)式(shi)電腦(nao)乘涼包(bao)(bao)裝機,可(ke)選擇性包(bao)(bao)裝不同袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配方: 公司售后服務人員可以(yi)提供(gong)相關產品的配料及產品基礎配方。
2. 培訓:現(xian)場(chang)培訓需方相關人員(yuan)設備操作及定期如何(he)檢修。
3. 回(hui)訪:定(ding)期(qi)售后電(dian)話回(hui)訪客戶,幫助您解決(jue)設備使(shi)用(yong)中遇到的(de)相關疑難問題。
4. 維護: 我公(gong)司常年向(xiang)需方提(ti)(ti)供質優價(jia)廉零配(pei)件,并(bing)提(ti)(ti)供設備升級及(ji)新產(chan)品開發支持,真正讓您無后顧之憂。
5. 質保(bao)維護(hu):質保(bao)期滿發生的設備(bei)(bei)損壞,接到(dao)需方通知后,省內用戶兩天內到(dao)達(da)維修現場。省外用戶與(yu)技術(shu)人員協(xie)商,爭取(qu)(qu)最快時間到(dao)達(da)現場。對于出保(bao)設備(bei)(bei),公司會收取(qu)(qu)服務(wu)及(ji)零配件更換成本(ben)費(fei)。
6. 出保(bao)維(wei)護:質保(bao)期(qi)內非人為因(yin)素造成(cheng)設(she)備損壞,公(gong)司(si)提供免費維(wei)修。人為因(yin)素及不可抗拒(ju)因(yin)素造成(cheng)的設(she)備損壞,公(gong)司(si)提供維(wei)修服務(wu),但收(shou)取(qu)相關(guan)費用。