馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外形(xing)尺寸（長×寬×高）：4800×1200×1720(不計排氣(qi)管)
2、電(dian)源電(dian)壓(ya)：380V
3、電(dian)機功率：550W
4、加熱(re)功率：電加熱(re)27KW 或燃(氣)油加熱(re)（二種(zhong)方式任選(xuan)一種(zhong)）
5、可調工作溫度：常(chang)溫0～190℃。自動溫度控制(zhi)。
6、烘(hong)烤時間：2—15分鐘(三層)/3-30分鐘(五(wu)層)
7、有效(xiao)烘(hong)烤面積：9(三(san)層)/15(五(wu)層)㎡
8、最大生產率：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按(an)烘烤(kao)箱(xiang)的外形尺(chi)寸，按(an)放在堅硬，平(ping)整的地面(mian)上(shang)；
2、檢查各層網(wang)帶(dai)的松緊是否(fou)合適，并調(diao)整網(wang)帶(dai)的兩端使(shi)其松緊一致；網(wang)帶(dai)調(diao)整必須兩邊(bian)對齊，否(fou)則(ze)鏈條與軸承容易(yi)損(sun)壞。
3、將燃(ran)燒(shao)機(ji)安裝到(dao)烤箱(xiang)上，并檢查燃(ran)燒(shao)機(ji)的油(you)（氣）路是否(fou)(fou)暢通，有無(wu)漏油(you)（氣），煙道連接是否(fou)(fou)可靠，燃(ran)燒(shao)后氣體(ti)不應漏到(dao)烤箱(xiang)內，以免污染食品。
4、根據不同的(de)物料的(de)含水量(liang)，調整(zheng)電機的(de)運轉速度與溫度，以達最佳產品效果；
5、預(yu)加(jia)熱時，須將進(jin)料口及出(chu)氣空(kong)擋蓋，以防熱量散發，避(bi)免使(shi)加(jia)熱時間延長；
6、向烤箱內(nei)輸送(song)食品時(shi)(shi)應(ying)先將網帶轉(zhuan)起來(lai)，是(shi)進入烤箱的(de)(de)食品能均(jun)勻的(de)(de)攤開在網帶上。加料時(shi)(shi)不要太快，避(bi)免太多了食品在拐彎(wan)時(shi)(shi)堆積；
7、燃(ran)料油(you)內(nei)不得有雜質以免(mian)堵塞了噴頭(tou)，如(ru)有堵塞要及(ji)時清理；
8、燃燒機的出(chu)煙(yan)口要配備煙(yan)筒，煙(yan)筒要通到室外，高度以2米為宜，太高和太短(duan)都不好(hao)；太短(duan)燃燒機的火向后(hou)反(fan)，并有“嘟(du)——嘟(du)——”的響(xiang)聲，太長熱量(liang)損失大(da)；
9、每生產一班后，須將箱體底部清理干凈；箱底存料(liao)過多容(rong)易燃(ran)燒起(qi)火；
10、本機采(cai)用(yong)WPA減速機，連續工作一個月(yue)應定期檢查是否缺(que)(que)油。減速機有觀察孔，如缺(que)(que)油請及時(shi)補充(chong)。
在(zai)預加熱和工作期間，不要(yao)打(da)開(kai)門(men)子(zi)。以避免損失熱量和傷(shang)及(ji)人員(yuan)。停機后，必須持(chi)溫度顯示40℃以下(xia)，方(fang)可打(da)開(kai)門(men)子(zi)進(jin)行清理工作。
四、其它說明：
1、使用(yong)燃(ran)(ran)油(you)加熱，燃(ran)(ran)料油(you)筒(tong)距離燃(ran)(ran)燒(shao)機不小于2米，應(ying)將燃(ran)(ran)料油(you)放至專(zhuan)用(yong)庫房(fang)儲存，專(zhuan)用(yong)庫房(fang)應(ying)符合國家(jia)有關規定(ding)。正在使用(yong)的燃(ran)(ran)料油(you)或燃(ran)(ran)氣(qi)瓶與燃(ran)(ran)料燒(shao)器保持一定(ding)的距離（詳見(jian)燃(ran)(ran)燒(shao)器說(shuo)明書）。
2、燃(ran)油(you)或燃(ran)氣(qi)(qi)的廢(fei)煙應有(you)足夠大的排煙設施，否則有(you)可(ke)能致操(cao)作人員因吸入煙氣(qi)(qi)而產生不適至中毒。
型號及技術參數；
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