馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食品加工設(she)備安裝操(cao)作(zuo)簡單(dan)通(tong)過(guo)(guo)變頻器(qi)調節,可從控制柜(ju)直觀看到各項生(sheng)產(chan)數據指標,產(chan)量穩定,操(cao)作(zuo)簡單(dan),易學易懂,是(shi)從事鍋巴生(sheng)產(chan)廠家最理想的(de)選擇,這款多功能膨化機通(tong)過(guo)(guo)更換不同形狀(zhuang)的(de)模具(ju)還可以(yi)生(sheng)產(chan)各種不同形狀(zhuang)的(de)其他膨化食品,其口感酥脆、油而不膩、食后(hou)留有余香、促進腸道消(xiao)化之特點,是(shi)廣大(da)消(xiao)費者喜(xi)愛的(de)零食之一。
另(ling)外(wai)該套生(sheng)產(chan)線采用螺桿擠壓成型(xing)技術輔以形狀(zhuang)各異的(de)擠出模具擠出成型(xing),再經(jing)油(you)炸、調味制成“沙拉(la)”、“香蕉片”、“比(bi)薩卷”、“貝殼酥(su)(su)”、“貓耳酥(su)(su)”、“田螺”、“妙脆(cui)(cui)角”等多(duo)種形狀(zhuang)及口(kou)味的(de)油(you)炸面食食品(pin),產(chan)品(pin)造型(xing)逼真、組織(zhi)細(xi)膩(ni)、口(kou)感酥(su)(su)脆(cui)(cui)。擠出成型(xing)的(de)制品(pin)可(ke)直(zhi)接油(you)炸,通過(guo)膨化(hua)后油(you)炸不易(yi)吸(xi)油(you),省油(you)不膩(ni),口(kou)感酥(su)(su)脆(cui)(cui)好消化(hua),無需烘(hong)干,生(sheng)產(chan)工藝簡單,設備投資小(xiao),是投資辦廠(chang)的(de)理想選(xuan)擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌均勻喂(wei)料→膨化擠(ji)壓→整形切(qie)斷(duan)→自(zi)動油(you)炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機(ji) | 雙螺桿膨(peng)化機(ji) | 整形切斷機(ji) | 油炸(zha)鍋 | 八角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗(hao)功(gong)率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據小食(shi)品配(pei)方將主料(liao)(玉米粉、米粉等)單獨(du)或者添加(jia)添加(jia)劑,混(hun)合一定量的水分(fen)充分(fen)混(hun)合攪拌均(jun)勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化(hua)機:通過擠壓膨化(hua)生(sheng)產(chan)出坯料(liao)。
3、整形切斷機:將膨化(hua)機出來(lai)的長條狀半成(cheng)品切斷、印花。
4、自(zi)動油(you)炸鍋:有(you)燒煤炸鍋和電炸鍋兩種,可根(gen)據具體情況選擇性購(gou)買,通(tong)過油(you)炸控(kong)油(you)放入調味線。
5、調(diao)味(wei)線(xian):有八角筒、圓筒、提升單滾(gun)筒、雙滾(gun)筒調(diao)味(wei)線(xian),油炸后在筒內噴(pen)灑香精料(liao),通過機體滾(gun)動(dong)使其調(diao)味(wei)均勻。
6、包(bao)裝機:立(li)式(shi)包(bao)裝機或者組合式(shi)電腦乘涼包(bao)裝機,可選擇(ze)性包(bao)裝不同袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方: 公司售后服務人員可以提供相(xiang)關產品的配(pei)料及(ji)產品基礎配(pei)方。
2. 培訓:現場培訓需方相(xiang)關人員(yuan)設備操作及定期如(ru)何檢修。
3. 回訪:定期售后電話回訪客戶,幫(bang)助您解決設備(bei)使用(yong)中(zhong)遇到的相(xiang)關(guan)疑難問題。
4. 維(wei)護(hu): 我公(gong)司常(chang)年(nian)向需方提供質優(you)價廉零(ling)配(pei)件,并提供設備升(sheng)級及新(xin)產品開發支持,真正讓(rang)您(nin)無后顧之憂。
5. 質(zhi)保維護(hu):質(zhi)保期滿(man)發生的設(she)備損(sun)壞(huai),接(jie)到需方(fang)通知后,省內用戶兩天內到達維修現(xian)場。省外用戶與技(ji)術人員(yuan)協商,爭取最快時(shi)間到達現(xian)場。對于出保設(she)備,公(gong)司會收取服(fu)務及零配(pei)件(jian)更換成本費。
6. 出保(bao)維護:質保(bao)期(qi)內非人為因(yin)素(su)(su)造成設備(bei)損壞,公司提供免(mian)費維修。人為因(yin)素(su)(su)及不可抗拒因(yin)素(su)(su)造成的(de)設備(bei)損壞,公司提供維修服務,但(dan)收(shou)取相(xiang)關費用。