馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食(shi)品(pin)加工設備安裝操作簡單通過變頻器調節(jie),可從控制(zhi)柜直觀(guan)看(kan)到(dao)各(ge)項生(sheng)產數據指標,產量穩定,操作簡單,易學易懂(dong),是(shi)從事鍋巴生(sheng)產廠家最理想的選擇,這(zhe)款多功能膨(peng)化(hua)機通過更換(huan)不(bu)(bu)同(tong)形狀的模具(ju)還(huan)可以(yi)生(sheng)產各(ge)種不(bu)(bu)同(tong)形狀的其他膨(peng)化(hua)食(shi)品(pin),其口感酥脆、油而(er)不(bu)(bu)膩、食(shi)后留有余(yu)香(xiang)、促進(jin)腸道消化(hua)之(zhi)特(te)點,是(shi)廣(guang)大消費者喜愛的零食(shi)之(zhi)一(yi)。
另外該套(tao)生(sheng)產線采(cai)用螺桿擠(ji)(ji)壓成型(xing)技術輔(fu)以形(xing)狀各異(yi)的擠(ji)(ji)出(chu)模(mo)具擠(ji)(ji)出(chu)成型(xing),再經油(you)(you)炸(zha)、調味制成“沙(sha)拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥”、“貓耳(er)酥”、“田(tian)螺”、“妙脆(cui)(cui)角”等多種(zhong)形(xing)狀及口味的油(you)(you)炸(zha)面食食品(pin)(pin),產品(pin)(pin)造型(xing)逼真、組織(zhi)細膩(ni)(ni)、口感(gan)酥脆(cui)(cui)。擠(ji)(ji)出(chu)成型(xing)的制品(pin)(pin)可(ke)直接(jie)油(you)(you)炸(zha),通過(guo)膨化后油(you)(you)炸(zha)不(bu)易吸油(you)(you),省油(you)(you)不(bu)膩(ni)(ni),口感(gan)酥脆(cui)(cui)好消化,無需烘干,生(sheng)產工藝簡單,設備投資小,是投資辦廠的理想選擇(ze)。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)配制(zhi)→攪拌均勻喂料(liao)→膨化擠(ji)壓→整(zheng)形切斷→自動油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱(cheng) | 拌粉機 | 雙螺(luo)桿膨化機 | 整形切(qie)斷機 | 油炸(zha)鍋 | 八角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機(ji):根據小食(shi)品配方將主料(玉米(mi)粉、米(mi)粉等(deng))單獨或者添加(jia)(jia)添加(jia)(jia)劑,混合(he)(he)一定(ding)量的(de)水分(fen)充(chong)分(fen)混合(he)(he)攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機:通過擠壓膨化生(sheng)產出坯料。
3、整(zheng)形切斷機:將膨化機出來的長(chang)條(tiao)狀(zhuang)半(ban)成品(pin)切斷、印花。
4、自動油(you)(you)炸(zha)鍋:有(you)燒煤炸(zha)鍋和電(dian)炸(zha)鍋兩種,可(ke)根(gen)據具體情況選(xuan)擇性購買,通過油(you)(you)炸(zha)控油(you)(you)放入調味線。
5、調味(wei)線:有八角筒、圓筒、提升(sheng)單滾筒、雙滾筒調味(wei)線,油炸后在筒內噴灑香精料,通過機體(ti)滾動使(shi)其調味(wei)均勻。
6、包(bao)裝機(ji):立式(shi)包(bao)裝機(ji)或(huo)者組合式(shi)電(dian)腦乘(cheng)涼包(bao)裝機(ji),可選(xuan)擇性包(bao)裝不同袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配方: 公司售后服(fu)務人員(yuan)可以提供相(xiang)關產(chan)品的配料及(ji)產(chan)品基礎配方。
2. 培訓:現場培訓需(xu)方相關人員設備操作(zuo)及定期如何檢修。
3. 回訪:定期售后電(dian)話回訪客戶,幫助(zhu)您解決設備(bei)使用(yong)中遇(yu)到(dao)的相關疑難問(wen)題。
4. 維護: 我公(gong)司(si)常年向需方提(ti)(ti)供質優價廉零配件,并提(ti)(ti)供設備升級及新產品開發支持(chi),真正讓您無后顧之(zhi)憂。
5. 質保(bao)維護:質保(bao)期滿發生的設備損壞,接到需方通知后,省內(nei)用(yong)戶兩天(tian)內(nei)到達(da)維修現(xian)(xian)場(chang)(chang)。省外用(yong)戶與技術人員(yuan)協商,爭(zheng)取最快時間(jian)到達(da)現(xian)(xian)場(chang)(chang)。對于出保(bao)設備,公司會(hui)收取服務(wu)及(ji)零(ling)配件更換(huan)成本費。
6. 出保維護:質保期(qi)內(nei)非人為因(yin)素造(zao)成(cheng)設(she)(she)備損(sun)壞,公司(si)提供免費維修(xiu)。人為因(yin)素及不可抗拒因(yin)素造(zao)成(cheng)的設(she)(she)備損(sun)壞,公司(si)提供維修(xiu)服務,但收取相關費用。