馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外(wai)形(xing)尺(chi)寸(cun)（長×寬×高(gao)）：4800×1200×1720(不計(ji)排氣管)
2、電源電壓：380V
3、電機(ji)功率：550W
4、加熱功率：電加熱27KW 或(huo)燃(氣)油(you)加熱（二種方(fang)式任選一種）
5、可調(diao)工作(zuo)溫度：常(chang)溫0～190℃。自動溫度控制。
6、烘(hong)烤時間：2—15分鐘(三層(ceng))/3-30分鐘(五層(ceng))
7、有(you)效(xiao)烘烤面積：9(三層)/15(五層)㎡
8、最大生產率：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按(an)烘烤(kao)箱的外形尺寸，按(an)放在堅(jian)硬，平整的地面(mian)上；
2、檢查各層網(wang)帶的松緊(jin)是(shi)否合適(shi)，并(bing)調(diao)整網(wang)帶的兩端(duan)使其松緊(jin)一致；網(wang)帶調(diao)整必須兩邊對齊，否則(ze)鏈條與(yu)軸(zhou)承容易損壞。
3、將燃燒(shao)機(ji)(ji)安裝到烤(kao)(kao)箱上(shang)，并檢(jian)查燃燒(shao)機(ji)(ji)的油(you)(you)（氣）路(lu)是(shi)否暢(chang)通(tong)，有無(wu)漏(lou)油(you)(you)（氣），煙(yan)道連接是(shi)否可靠，燃燒(shao)后氣體不應漏(lou)到烤(kao)(kao)箱內，以(yi)免(mian)污染食品。
4、根據不同(tong)的物料的含水(shui)量，調整電機的運(yun)轉速(su)度與溫度，以達最佳產(chan)品效果；
5、預加熱(re)時，須將進料口(kou)及出氣空擋蓋，以防熱(re)量(liang)散(san)發，避免使加熱(re)時間(jian)延長(chang)；
6、向烤箱內輸送食品時(shi)應先將網(wang)帶轉起來，是進入烤箱的(de)食品能均勻的(de)攤開(kai)在(zai)網(wang)帶上。加料時(shi)不要太快(kuai)，避(bi)免太多了食品在(zai)拐彎時(shi)堆(dui)積；
7、燃料油(you)內(nei)不得有雜質(zhi)以免堵塞了噴頭，如有堵塞要及時清理(li)；
8、燃燒(shao)機(ji)的(de)出煙口要配備煙筒，煙筒要通到室外，高度以(yi)2米為宜，太高和太短都不好；太短燃燒(shao)機(ji)的(de)火向后(hou)反(fan)，并有“嘟(du)(du)——嘟(du)(du)——”的(de)響聲，太長熱量損失(shi)大；
9、每生產一班后，須將箱體底部清理(li)干凈；箱底存料(liao)過多容易燃燒(shao)起火(huo)；
10、本機采用WPA減速(su)(su)機，連續工作(zuo)一個月應(ying)定期檢查是否(fou)缺(que)油。減速(su)(su)機有觀察孔，如缺(que)油請及時(shi)補充(chong)。
在(zai)預加熱和(he)(he)工作期間，不要打開門(men)子。以(yi)(yi)避(bi)免損失(shi)熱量和(he)(he)傷(shang)及人員。停機后(hou)，必(bi)須持溫度顯示(shi)40℃以(yi)(yi)下(xia)，方可打開門(men)子進行清理(li)工作。
四、其它說明：
1、使用燃油(you)(you)加熱，燃料(liao)油(you)(you)筒(tong)距離燃燒機不小于2米，應(ying)將燃料(liao)油(you)(you)放(fang)至專(zhuan)用庫房(fang)(fang)儲存(cun)，專(zhuan)用庫房(fang)(fang)應(ying)符合國家有關規定。正在使用的燃料(liao)油(you)(you)或燃氣瓶與(yu)燃料(liao)燒器保持(chi)一定的距離（詳見(jian)燃燒器說明書）。
2、燃(ran)油(you)或燃(ran)氣(qi)的廢(fei)煙應(ying)有足夠(gou)大(da)的排(pai)煙設施(shi)，否(fou)則(ze)有可能致操作人(ren)員(yuan)因吸(xi)入煙氣(qi)而(er)產生(sheng)不適至中毒(du)。
型號及技術參數；
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