馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食品加工設備(bei)安裝操作簡單通過變(bian)頻(pin)器(qi)調節,可從控制(zhi)柜直觀(guan)看到各(ge)項生(sheng)產(chan)數據指標,產(chan)量穩(wen)定,操作簡單,易學(xue)易懂,是從事(shi)鍋巴生(sheng)產(chan)廠家最理想的(de)選擇,這款多功能膨化機通過更換(huan)不同(tong)形狀的(de)模具還(huan)可以生(sheng)產(chan)各(ge)種不同(tong)形狀的(de)其(qi)他膨化食品,其(qi)口感酥(su)脆、油而不膩、食后留有余香、促進腸道消化之(zhi)特(te)點,是廣大(da)消費者喜愛的(de)零食之(zhi)一。
另(ling)外該(gai)套生(sheng)產(chan)(chan)線(xian)采(cai)用螺桿擠壓成(cheng)型(xing)(xing)技術輔以形狀(zhuang)各異的擠出(chu)模具擠出(chu)成(cheng)型(xing)(xing),再經油(you)炸、調味制成(cheng)“沙(sha)拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田(tian)螺”、“妙脆角(jiao)”等多種形狀(zhuang)及口(kou)味的油(you)炸面(mian)食食品(pin)(pin),產(chan)(chan)品(pin)(pin)造型(xing)(xing)逼真、組織(zhi)細(xi)膩(ni)、口(kou)感酥(su)脆。擠出(chu)成(cheng)型(xing)(xing)的制品(pin)(pin)可直接(jie)油(you)炸,通過膨(peng)化后(hou)油(you)炸不易吸油(you),省油(you)不膩(ni),口(kou)感酥(su)脆好消(xiao)化,無(wu)需烘干,生(sheng)產(chan)(chan)工(gong)藝簡單,設(she)備投(tou)資小(xiao),是(shi)投(tou)資辦(ban)廠的理想選(xuan)擇(ze)。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)配制→攪拌均勻(yun)喂(wei)料(liao)→膨化擠壓→整形切斷→自(zi)動油炸→調味(wei)→包(bao)裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉(fen)機 | 雙螺(luo)桿膨化(hua)機 | 整形切(qie)斷機 | 油炸鍋(guo) | 八(ba)角筒(tong) |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實(shi)耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力(li) | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸(cun)m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據(ju)小食(shi)品配方將主料(玉米(mi)粉、米(mi)粉等)單獨或者添加(jia)添加(jia)劑(ji),混(hun)合(he)一定(ding)量的水(shui)分充分混(hun)合(he)攪拌均勻。
2、SLG65-III雙(shuang)螺桿膨化機:通(tong)過擠壓膨化生產出坯料(liao)。
3、整形(xing)切斷機:將膨化機出(chu)來(lai)的長(chang)條狀半成(cheng)品切斷、印花。
4、自動(dong)油(you)(you)炸(zha)(zha)鍋(guo):有(you)燒(shao)煤(mei)炸(zha)(zha)鍋(guo)和(he)電炸(zha)(zha)鍋(guo)兩種,可根(gen)據具體情況(kuang)選擇性(xing)購(gou)買,通(tong)過油(you)(you)炸(zha)(zha)控油(you)(you)放入調味(wei)線。
5、調(diao)味(wei)(wei)線:有(you)八角筒(tong)(tong)、圓筒(tong)(tong)、提升(sheng)單滾(gun)筒(tong)(tong)、雙滾(gun)筒(tong)(tong)調(diao)味(wei)(wei)線,油炸后在筒(tong)(tong)內(nei)噴灑香精(jing)料,通過機體滾(gun)動使其(qi)調(diao)味(wei)(wei)均勻。
6、包裝(zhuang)機(ji):立式包裝(zhuang)機(ji)或者(zhe)組合式電腦乘(cheng)涼包裝(zhuang)機(ji),可選擇性包裝(zhuang)不同袋裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配方: 公司售后服務人員可(ke)以提供相關(guan)產(chan)品(pin)的配料及產(chan)品(pin)基礎配方。
2. 培訓:現場培訓需方相關人(ren)員設(she)備操作及定期如何檢修(xiu)。
3. 回(hui)訪:定期售后電話(hua)回(hui)訪客(ke)戶,幫(bang)助您解決(jue)設備使用中遇(yu)到的相關疑難問題。
4. 維護(hu): 我公司常年(nian)向需方提(ti)供質(zhi)優價廉(lian)零(ling)配件,并提(ti)供設備升級及新產品開發支(zhi)持,真正讓您無后顧之(zhi)憂。
5. 質保維(wei)護:質保期滿發生的設備損壞,接到需(xu)方通知(zhi)后(hou),省(sheng)內(nei)用(yong)戶(hu)(hu)兩天內(nei)到達維(wei)修(xiu)現場。省(sheng)外用(yong)戶(hu)(hu)與技(ji)術人員協商,爭(zheng)取(qu)最(zui)快時(shi)間到達現場。對于出保設備,公司會收取(qu)服務(wu)及零配件(jian)更換成(cheng)本費。
6. 出保(bao)維護:質(zhi)保(bao)期內非人為因(yin)素造成設備損(sun)壞,公司提供(gong)免費(fei)維修。人為因(yin)素及不可抗拒(ju)因(yin)素造成的設備損(sun)壞,公司提供(gong)維修服務,但收取相關(guan)費(fei)用。