馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食品加工設(she)備安裝操(cao)作簡(jian)單(dan)通過(guo)變(bian)頻(pin)器調節,可從(cong)控制柜直觀看(kan)到各項生(sheng)產(chan)數據指標,產(chan)量(liang)穩定(ding),操(cao)作簡(jian)單(dan),易學(xue)易懂,是從(cong)事(shi)鍋巴生(sheng)產(chan)廠家(jia)最(zui)理(li)想的(de)選擇,這款多功能膨化(hua)(hua)(hua)機(ji)通過(guo)更換(huan)不同形狀的(de)模具還可以生(sheng)產(chan)各種不同形狀的(de)其他膨化(hua)(hua)(hua)食品,其口(kou)感(gan)酥脆、油而(er)不膩、食后留(liu)有余香、促進腸(chang)道消化(hua)(hua)(hua)之特點,是廣(guang)大消費者喜(xi)愛的(de)零食之一。
另外該(gai)套生產(chan)線(xian)采用螺桿擠(ji)(ji)壓成(cheng)型(xing)技術輔以形狀(zhuang)(zhuang)各異的(de)擠(ji)(ji)出模具擠(ji)(ji)出成(cheng)型(xing),再經油(you)(you)炸、調味制(zhi)成(cheng)“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷(juan)”、“貝殼(ke)酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺”、“妙脆角”等多種形狀(zhuang)(zhuang)及口(kou)(kou)味的(de)油(you)(you)炸面食(shi)食(shi)品,產(chan)品造型(xing)逼真、組織細膩、口(kou)(kou)感酥(su)脆。擠(ji)(ji)出成(cheng)型(xing)的(de)制(zhi)品可直接油(you)(you)炸,通過膨化(hua)后(hou)油(you)(you)炸不易吸(xi)油(you)(you),省(sheng)油(you)(you)不膩,口(kou)(kou)感酥(su)脆好消化(hua),無需烘干,生產(chan)工藝簡單,設(she)備(bei)投(tou)資小,是投(tou)資辦廠的(de)理(li)想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪(jiao)拌均勻喂料→膨化(hua)擠(ji)壓(ya)→整形切斷→自動油炸(zha)→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型(xing) 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名(ming)稱 | 拌粉機 | 雙螺桿膨(peng)化(hua)機 | 整形切斷機 | 油(you)炸鍋 | 八角筒(tong) |
總(zong)裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸(cun)m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)機:根據小食品配方將(jiang)主料(玉米粉(fen)、米粉(fen)等)單獨或者添(tian)加添(tian)加劑,混合一定量的(de)水分充分混合攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿(gan)膨化機(ji):通過擠壓膨化生產出坯料(liao)。
3、整形切(qie)(qie)斷機:將膨(peng)化機出(chu)來的長(chang)條狀半成品切(qie)(qie)斷、印花。
4、自(zi)動油炸(zha)(zha)鍋:有燒煤炸(zha)(zha)鍋和電(dian)炸(zha)(zha)鍋兩種,可根據(ju)具體情(qing)況選擇(ze)性購買,通過油炸(zha)(zha)控油放(fang)入調味線。
5、調味線:有八角筒(tong)(tong)、圓(yuan)筒(tong)(tong)、提升單(dan)滾(gun)筒(tong)(tong)、雙(shuang)滾(gun)筒(tong)(tong)調味線,油(you)炸后在(zai)筒(tong)(tong)內噴灑香精(jing)料,通過機體滾(gun)動使其調味均勻。
6、包(bao)裝(zhuang)機(ji):立式包(bao)裝(zhuang)機(ji)或者組(zu)合式電腦乘涼包(bao)裝(zhuang)機(ji),可選擇性包(bao)裝(zhuang)不同袋裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配方(fang): 公(gong)司(si)售后(hou)服務人員可以(yi)提(ti)供相關產品(pin)的配料及產品(pin)基(ji)礎配方(fang)。
2. 培訓:現場培訓需(xu)方(fang)相關人(ren)員設備操作及定期如(ru)何檢修。
3. 回訪:定(ding)期售后電(dian)話(hua)回訪客戶,幫助您(nin)解決設備使(shi)用中遇(yu)到的相(xiang)關疑難問題。
4. 維護(hu): 我公司常年(nian)向需方提供質優價廉零配件,并提供設(she)備升級及新產品開發支(zhi)持,真正讓您(nin)無(wu)后顧之(zhi)憂。
5. 質保維護:質保期滿發生(sheng)的設備損(sun)壞,接到(dao)需(xu)方通知(zhi)后(hou),省內用戶(hu)兩天內到(dao)達維修現場。省外用戶(hu)與技術人員(yuan)協商,爭取最快(kuai)時間到(dao)達現場。對于出保設備,公司會收取服務及零配件更換(huan)成本費。
6. 出(chu)保維護:質保期(qi)內非人(ren)為因(yin)素造(zao)成設(she)備損(sun)壞,公(gong)司(si)提供免費維修(xiu)。人(ren)為因(yin)素及不可抗拒因(yin)素造(zao)成的設(she)備損(sun)壞,公(gong)司(si)提供維修(xiu)服務,但收取相(xiang)關費用。