馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該(gai)鍋巴食品加工設備安裝操作(zuo)簡單通過變頻器調(diao)節,可從(cong)控(kong)制柜直觀看到(dao)各(ge)項生產(chan)(chan)數(shu)據指標,產(chan)(chan)量穩定,操作(zuo)簡單,易(yi)學易(yi)懂,是(shi)從(cong)事鍋巴生產(chan)(chan)廠家最理(li)想的(de)(de)(de)(de)選(xuan)擇,這款多功能膨(peng)化(hua)機(ji)通過更換不(bu)同形狀的(de)(de)(de)(de)模具還(huan)可以生產(chan)(chan)各(ge)種不(bu)同形狀的(de)(de)(de)(de)其(qi)他膨(peng)化(hua)食品,其(qi)口(kou)感酥脆(cui)、油而不(bu)膩、食后留有余(yu)香、促進(jin)腸(chang)道(dao)消化(hua)之特點,是(shi)廣大消費者喜愛的(de)(de)(de)(de)零食之一。
另(ling)外(wai)該(gai)套生產(chan)線采用螺桿擠(ji)壓(ya)成型(xing)(xing)技術輔以形狀(zhuang)各異的擠(ji)出(chu)(chu)模具擠(ji)出(chu)(chu)成型(xing)(xing),再經油(you)炸、調味制(zhi)成“沙拉”、“香蕉片”、“比薩(sa)卷”、“貝殼(ke)酥”、“貓耳酥”、“田螺”、“妙脆角(jiao)”等多種形狀(zhuang)及口味的油(you)炸面食食品(pin),產(chan)品(pin)造型(xing)(xing)逼(bi)真、組(zu)織細膩、口感(gan)酥脆。擠(ji)出(chu)(chu)成型(xing)(xing)的制(zhi)品(pin)可(ke)直接油(you)炸,通過膨化后油(you)炸不易(yi)吸油(you),省油(you)不膩,口感(gan)酥脆好消化,無需烘干,生產(chan)工藝簡單,設備投資(zi)小,是(shi)投資(zi)辦廠的理想選(xuan)擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌(ban)均勻喂料→膨化擠(ji)壓→整形切(qie)斷→自動油炸→調味(wei)→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱(cheng) | 拌粉(fen)機(ji) | 雙螺桿(gan)膨化機 | 整形切斷機 | 油(you)炸鍋 | 八角筒(tong) |
總裝容(rong)量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率(lv)kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產(chan)能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)機:根據(ju)小食(shi)品配方(fang)將主料(liao)(玉米粉(fen)、米粉(fen)等)單獨(du)或者添(tian)加添(tian)加劑,混(hun)合一定量的水分充分混(hun)合攪拌均勻(yun)。
2、SLG65-III雙(shuang)螺桿(gan)膨化機:通過(guo)擠壓膨化生產(chan)出坯料(liao)。
3、整形切斷(duan)機(ji):將膨化機(ji)出(chu)來的(de)長(chang)條狀半成品切斷(duan)、印(yin)花(hua)。
4、自動油炸(zha)(zha)鍋(guo):有燒煤炸(zha)(zha)鍋(guo)和(he)電炸(zha)(zha)鍋(guo)兩種,可根據具體情況(kuang)選(xuan)擇性購買(mai),通過油炸(zha)(zha)控(kong)油放入(ru)調味線。
5、調味(wei)線:有八角(jiao)筒(tong)、圓筒(tong)、提升單滾筒(tong)、雙滾筒(tong)調味(wei)線,油炸后在筒(tong)內噴(pen)灑香精料(liao),通(tong)過機體滾動(dong)使其調味(wei)均勻。
6、包裝(zhuang)機:立(li)式包裝(zhuang)機或者組合式電腦乘(cheng)涼包裝(zhuang)機,可選擇性包裝(zhuang)不同袋裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)(pei)方: 公司售后(hou)服務人員可(ke)以提供相關產(chan)品的配(pei)(pei)料及產(chan)品基礎配(pei)(pei)方。
2. 培訓:現場培訓需(xu)方(fang)相關人員設備操(cao)作(zuo)及定期如何檢修。
3. 回訪:定(ding)期(qi)售后(hou)電話回訪客(ke)戶,幫助(zhu)您(nin)解(jie)決設(she)備(bei)使用中遇到的(de)相關疑難問題。
4. 維護: 我(wo)公司(si)常年向(xiang)需方提供質優價廉零配件,并提供設備升級及新產(chan)品開發支持,真(zhen)正讓您無(wu)后顧之(zhi)憂(you)。
5. 質保(bao)維護(hu):質保(bao)期滿發(fa)生(sheng)的設(she)備損壞,接(jie)到需方通知后,省(sheng)內用(yong)戶(hu)兩天(tian)內到達(da)維修現場。省(sheng)外用(yong)戶(hu)與技術人員協商,爭取最快時間到達(da)現場。對于出(chu)保(bao)設(she)備,公司會收(shou)取服務(wu)及零(ling)配件更(geng)換(huan)成本(ben)費(fei)。
6. 出保維護:質保期內非(fei)人(ren)(ren)為因(yin)素(su)(su)造成設備損壞,公司提供(gong)免費維修(xiu)。人(ren)(ren)為因(yin)素(su)(su)及(ji)不可抗拒因(yin)素(su)(su)造成的設備損壞,公司提供(gong)維修(xiu)服務,但(dan)收取(qu)相關費用。