馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外形尺寸（長(chang)×寬×高）：4800×1200×1720(不計排(pai)氣管(guan))
2、電(dian)源(yuan)電(dian)壓：380V
3、電機(ji)功率：550W
4、加(jia)熱功率：電加(jia)熱27KW 或燃(氣)油加(jia)熱（二種方式任選一(yi)種）
5、可調工(gong)作溫度(du)：常溫0～190℃。自(zi)動溫度(du)控制。
6、烘烤(kao)時間：2—15分(fen)鐘(三層(ceng))/3-30分(fen)鐘(五(wu)層(ceng))
7、有效烘烤(kao)面積：9(三層)/15(五層)㎡
8、最大生(sheng)產率：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按烘烤箱的外形尺寸，按放在堅硬，平整的地面上；
2、檢查各層網帶(dai)(dai)的松緊(jin)是否合適(shi)，并調整網帶(dai)(dai)的兩(liang)端使其松緊(jin)一致(zhi)；網帶(dai)(dai)調整必須兩(liang)邊對(dui)齊，否則鏈條與軸承容易損(sun)壞。
3、將(jiang)燃(ran)燒機安裝(zhuang)到烤箱上(shang)，并檢(jian)查(cha)燃(ran)燒機的油（氣(qi)）路是否暢通，有無漏油（氣(qi)），煙道(dao)連接是否可靠，燃(ran)燒后氣(qi)體(ti)不應漏到烤箱內，以免污染食品。
4、根據(ju)不同的(de)(de)物料(liao)的(de)(de)含水量，調整(zheng)電機(ji)的(de)(de)運(yun)轉速度與溫度，以達最(zui)佳產品(pin)效果；
5、預加熱(re)時，須將進料口及出(chu)氣空擋蓋，以防熱(re)量散發，避免(mian)使加熱(re)時間(jian)延長；
6、向烤箱(xiang)內(nei)輸(shu)送食(shi)品時應先將網(wang)帶轉(zhuan)起來，是進入烤箱(xiang)的食(shi)品能均勻的攤(tan)開在網(wang)帶上。加(jia)料(liao)時不要太快(kuai)，避免太多(duo)了食(shi)品在拐彎時堆積；
7、燃(ran)料油內不得(de)有雜質以免堵塞了噴(pen)頭，如有堵塞要及時清理(li)；
8、燃燒機的出煙口要配備煙筒，煙筒要通到室(shi)外，高度以2米為宜(yi)，太(tai)高和太(tai)短都不好；太(tai)短燃燒機的火(huo)向后(hou)反，并有(you)“嘟——嘟——”的響聲，太(tai)長熱量(liang)損失(shi)大；
9、每生產一班后，須將箱體(ti)底部清(qing)理干凈；箱底存料(liao)過多容易燃燒起火；
10、本機采用WPA減速(su)機，連(lian)續工作一個月應定期(qi)檢查是否缺(que)油(you)(you)。減速(su)機有觀察孔，如缺(que)油(you)(you)請(qing)及時(shi)補充。
在預加熱和工作期(qi)間，不要打開門子(zi)。以(yi)避免(mian)損失熱量(liang)和傷及人員。停機后，必須持(chi)溫度顯示40℃以(yi)下，方可打開門子(zi)進行清理工作。
四、其它說明：
1、使用(yong)燃(ran)(ran)(ran)油加熱(re)，燃(ran)(ran)(ran)料(liao)油筒距離燃(ran)(ran)(ran)燒機不小于2米，應將燃(ran)(ran)(ran)料(liao)油放(fang)至專(zhuan)(zhuan)用(yong)庫房儲(chu)存(cun)，專(zhuan)(zhuan)用(yong)庫房應符(fu)合國家有關規定。正(zheng)在使用(yong)的燃(ran)(ran)(ran)料(liao)油或燃(ran)(ran)(ran)氣瓶與燃(ran)(ran)(ran)料(liao)燒器(qi)保持一定的距離（詳見燃(ran)(ran)(ran)燒器(qi)說明書）。
2、燃(ran)油或(huo)燃(ran)氣的廢(fei)煙(yan)應有足(zu)夠大的排煙(yan)設施，否則有可能致操作人員因吸入煙(yan)氣而(er)產生不適至中毒。
型號及技術參數；
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