馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴(ba)食品加工設備安裝操作簡單通(tong)過變頻器調節,可(ke)從(cong)控制柜直(zhi)觀看到各(ge)(ge)項生(sheng)產(chan)(chan)(chan)數據指標,產(chan)(chan)(chan)量穩定,操作簡單,易學(xue)易懂,是從(cong)事鍋巴(ba)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)廠家(jia)最理想(xiang)的(de)選擇,這款多功(gong)能膨化(hua)機通(tong)過更換不(bu)同形狀(zhuang)的(de)模(mo)具(ju)還可(ke)以生(sheng)產(chan)(chan)(chan)各(ge)(ge)種不(bu)同形狀(zhuang)的(de)其(qi)他膨化(hua)食品,其(qi)口(kou)感(gan)酥脆、油而(er)不(bu)膩、食后留(liu)有(you)余(yu)香(xiang)、促(cu)進腸(chang)道消(xiao)化(hua)之(zhi)(zhi)特點,是廣大消(xiao)費者喜(xi)愛的(de)零食之(zhi)(zhi)一。
另外該(gai)套生產線采用螺(luo)桿擠(ji)壓成型技術輔以(yi)形(xing)狀各異(yi)的(de)擠(ji)出(chu)模具擠(ji)出(chu)成型,再(zai)經(jing)油(you)(you)(you)炸(zha)、調(diao)味制成“沙拉”、“香蕉(jiao)片”、“比薩卷”、“貝殼酥”、“貓耳酥”、“田螺(luo)”、“妙脆(cui)角”等(deng)多種形(xing)狀及口味的(de)油(you)(you)(you)炸(zha)面食食品,產品造型逼真、組織細膩、口感(gan)(gan)酥脆(cui)。擠(ji)出(chu)成型的(de)制品可直接油(you)(you)(you)炸(zha),通(tong)過膨(peng)化(hua)后油(you)(you)(you)炸(zha)不易(yi)吸油(you)(you)(you),省油(you)(you)(you)不膩,口感(gan)(gan)酥脆(cui)好消化(hua),無需烘(hong)干(gan),生產工藝簡單,設備投資小,是投資辦廠的(de)理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配(pei)制→攪(jiao)拌(ban)均勻喂料→膨化(hua)擠壓→整形切斷(duan)→自動油炸→調味→包(bao)裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號(hao) | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺(luo)桿膨化機(ji) | 整形切斷機(ji) | 油炸鍋(guo) | 八角(jiao)筒 |
總裝(zhuang)容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生(sheng)產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外(wai)形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)(ban)粉機:根據小食(shi)品(pin)配方將主料(玉米粉、米粉等)單獨或(huo)者(zhe)添(tian)(tian)加(jia)添(tian)(tian)加(jia)劑,混合(he)一(yi)定量的水分充分混合(he)攪(jiao)拌(ban)(ban)均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機:通過擠壓膨化生產出坯料。
3、整形切(qie)斷(duan)(duan)機:將膨化機出來的(de)長條狀(zhuang)半成品切(qie)斷(duan)(duan)、印花。
4、自動油(you)(you)炸鍋(guo):有燒煤炸鍋(guo)和電炸鍋(guo)兩(liang)種,可根據具(ju)體情況選擇性購買,通過(guo)油(you)(you)炸控油(you)(you)放入調味線。
5、調(diao)味線(xian):有八(ba)角筒(tong)(tong)、圓筒(tong)(tong)、提(ti)升單滾(gun)筒(tong)(tong)、雙滾(gun)筒(tong)(tong)調(diao)味線(xian),油(you)炸(zha)后(hou)在筒(tong)(tong)內(nei)噴(pen)灑香精料,通過機體滾(gun)動使其調(diao)味均勻(yun)。
6、包裝機(ji):立式包裝機(ji)或者組合式電腦乘涼(liang)包裝機(ji),可選擇(ze)性包裝不(bu)同袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方: 公司(si)售后服(fu)務人員可(ke)以提供相關產(chan)品的配(pei)料及產(chan)品基礎配(pei)方。
2. 培(pei)訓:現場培(pei)訓需(xu)方相關人員(yuan)設備操作及定期如何檢修。
3. 回訪:定期售(shou)后(hou)電話回訪客戶,幫助您解決設備(bei)使用(yong)中(zhong)遇到的相關疑難問題。
4. 維(wei)護: 我公司常年向需(xu)方提(ti)供質優價廉零(ling)配件(jian),并提(ti)供設備升級及新(xin)產品開發支持,真正讓您無后(hou)顧(gu)之憂(you)。
5. 質保(bao)維護:質保(bao)期滿(man)發生的設備損壞(huai),接(jie)到(dao)(dao)需方通(tong)知(zhi)后,省內(nei)用(yong)戶(hu)兩天(tian)內(nei)到(dao)(dao)達(da)維修現場。省外用(yong)戶(hu)與(yu)技(ji)術人(ren)員協(xie)商,爭取最快時間到(dao)(dao)達(da)現場。對于出(chu)保(bao)設備,公(gong)司會收取服務及零配件(jian)更換成本費。
6. 出保維護:質保期內非人為因(yin)素造(zao)成設備損壞,公(gong)司(si)提供免(mian)費維修。人為因(yin)素及不可抗(kang)拒因(yin)素造(zao)成的設備損壞,公(gong)司(si)提供維修服務,但收取相(xiang)關費用。