馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食(shi)(shi)品加工設備安裝操作簡單通過(guo)變頻(pin)器調(diao)節,可從控制(zhi)柜直觀(guan)看到各項生(sheng)(sheng)產數據指(zhi)標,產量穩(wen)定(ding),操作簡單,易(yi)學易(yi)懂,是從事鍋巴生(sheng)(sheng)產廠家最理想的(de)(de)選擇(ze),這款多功能膨(peng)化機通過(guo)更換(huan)不(bu)同形狀(zhuang)的(de)(de)模具(ju)還可以生(sheng)(sheng)產各種(zhong)不(bu)同形狀(zhuang)的(de)(de)其(qi)他膨(peng)化食(shi)(shi)品,其(qi)口感酥脆(cui)、油而(er)不(bu)膩、食(shi)(shi)后留有余(yu)香(xiang)、促進(jin)腸道消化之(zhi)特點,是廣大消費者喜(xi)愛的(de)(de)零食(shi)(shi)之(zhi)一。
另(ling)外該套(tao)生產(chan)線采用螺(luo)桿擠(ji)壓(ya)成(cheng)型(xing)技術輔以形狀(zhuang)各(ge)異的(de)擠(ji)出模(mo)具(ju)擠(ji)出成(cheng)型(xing),再經油(you)炸、調味制成(cheng)“沙(sha)拉”、“香蕉(jiao)片”、“比薩卷(juan)”、“貝殼酥”、“貓耳酥”、“田螺(luo)”、“妙(miao)脆(cui)角”等多(duo)種形狀(zhuang)及口(kou)味的(de)油(you)炸面食(shi)食(shi)品(pin),產(chan)品(pin)造型(xing)逼(bi)真、組(zu)織細膩、口(kou)感(gan)酥脆(cui)。擠(ji)出成(cheng)型(xing)的(de)制品(pin)可直接油(you)炸,通過膨化后油(you)炸不易吸油(you),省(sheng)油(you)不膩,口(kou)感(gan)酥脆(cui)好消化,無需烘干,生產(chan)工藝(yi)簡(jian)單,設備(bei)投資小(xiao),是投資辦廠的(de)理想(xiang)選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制(zhi)→攪拌均(jun)勻(yun)喂料→膨化(hua)擠壓(ya)→整形切斷→自動油炸→調味(wei)→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌(ban)粉機 | 雙螺(luo)桿膨化機 | 整形切斷機(ji) | 油炸鍋 | 八角筒 |
總裝(zhuang)容(rong)量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產(chan)能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺(chi)寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)(fen)機:根據小食品(pin)配方將主料(玉米(mi)(mi)粉(fen)(fen)、米(mi)(mi)粉(fen)(fen)等(deng))單獨(du)或者(zhe)添加添加劑,混(hun)合(he)一定量的水分充分混(hun)合(he)攪拌均勻。
2、SLG65-III雙(shuang)螺桿膨(peng)化(hua)機:通(tong)過擠(ji)壓(ya)膨(peng)化(hua)生產出坯料(liao)。
3、整形(xing)切(qie)斷機:將膨化機出來的長條狀(zhuang)半成(cheng)品切(qie)斷、印花。
4、自動油炸(zha)鍋:有(you)燒煤炸(zha)鍋和電(dian)炸(zha)鍋兩(liang)種,可根(gen)據具體情況選擇性購買,通過油炸(zha)控油放入(ru)調味線。
5、調味線(xian):有八角筒、圓(yuan)筒、提升單滾(gun)(gun)筒、雙(shuang)滾(gun)(gun)筒調味線(xian),油炸后(hou)在(zai)筒內噴灑香精料(liao),通過機體(ti)滾(gun)(gun)動使其調味均勻。
6、包裝機(ji):立式包裝機(ji)或者組合式電(dian)腦乘(cheng)涼包裝機(ji),可選擇(ze)性包裝不同袋(dai)裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配方: 公(gong)司售后服務人員可以(yi)提供相關產品的配料(liao)及產品基礎配方。
2. 培(pei)(pei)訓(xun):現場培(pei)(pei)訓(xun)需方(fang)相(xiang)關人員設備操作(zuo)及定期如何檢(jian)修(xiu)。
3. 回訪:定期(qi)售后電話回訪客戶,幫助您解(jie)決設備使(shi)用中(zhong)遇到的相關疑難問題。
4. 維護(hu): 我公司常(chang)年向需(xu)方提供質優價廉零配件,并(bing)提供設備升級及新產品(pin)開發支持,真正讓您無后顧之憂。
5. 質(zhi)保維(wei)護:質(zhi)保期(qi)滿發生(sheng)的設備(bei)損壞,接到需方通知后(hou),省(sheng)內用戶兩(liang)天內到達維(wei)修現(xian)場。省(sheng)外用戶與技術人員協商,爭取(qu)最快(kuai)時間到達現(xian)場。對于出保設備(bei),公(gong)司會收(shou)取(qu)服務(wu)及零(ling)配件更換(huan)成本費。
6. 出保(bao)維(wei)護:質保(bao)期內非(fei)人為因素(su)(su)造(zao)成設備(bei)損壞,公司提供免費維(wei)修(xiu)(xiu)。人為因素(su)(su)及不可抗拒(ju)因素(su)(su)造(zao)成的設備(bei)損壞,公司提供維(wei)修(xiu)(xiu)服務,但(dan)收(shou)取相關(guan)費用。