馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食品加工設備(bei)安裝操(cao)作簡單(dan)通(tong)過變(bian)頻器(qi)調節,可(ke)從控制柜直觀看到各(ge)項生(sheng)產(chan)數據指標,產(chan)量(liang)穩定,操(cao)作簡單(dan),易學易懂,是(shi)從事鍋巴生(sheng)產(chan)廠家最理想的選擇,這款多功能膨化(hua)機通(tong)過更換(huan)不(bu)(bu)同(tong)形狀(zhuang)的模具還可(ke)以(yi)生(sheng)產(chan)各(ge)種(zhong)不(bu)(bu)同(tong)形狀(zhuang)的其(qi)(qi)他膨化(hua)食品,其(qi)(qi)口感酥脆、油而不(bu)(bu)膩(ni)、食后留有(you)余香、促(cu)進腸道消化(hua)之特點(dian),是(shi)廣大消費者喜愛的零食之一(yi)。
另外該套生產線采(cai)用螺桿擠壓(ya)成(cheng)型技術(shu)輔以形狀各異的(de)(de)擠出(chu)模具擠出(chu)成(cheng)型,再經(jing)油(you)炸、調味制成(cheng)“沙拉(la)”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥(su)(su)”、“貓耳酥(su)(su)”、“田螺”、“妙脆角(jiao)”等多種(zhong)形狀及口味的(de)(de)油(you)炸面(mian)食食品,產品造型逼(bi)真、組織(zhi)細膩(ni)、口感酥(su)(su)脆。擠出(chu)成(cheng)型的(de)(de)制品可直接油(you)炸,通過膨化(hua)后油(you)炸不易吸油(you),省油(you)不膩(ni),口感酥(su)(su)脆好消(xiao)化(hua),無需烘(hong)干,生產工藝簡單(dan),設備投資小,是投資辦廠的(de)(de)理想選擇(ze)。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制(zhi)→攪拌均勻喂料→膨化擠壓→整形切斷→自動油(you)炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型(xing) 號(hao) | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉(fen)機(ji) | 雙(shuang)螺桿(gan)膨化機 | 整形切斷機 | 油炸(zha)鍋 | 八角(jiao)筒 |
總裝容量(liang)kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實(shi)耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)機:根據小食品配方將主料(玉米(mi)(mi)粉(fen)、米(mi)(mi)粉(fen)等)單(dan)獨或(huo)者(zhe)添加(jia)添加(jia)劑,混合(he)一定量的(de)水分充分混合(he)攪(jiao)拌均(jun)勻。
2、SLG65-III雙螺(luo)桿膨化機:通過擠(ji)壓膨化生產出(chu)坯料。
3、整形(xing)切斷機:將膨化(hua)機出來的(de)長條狀(zhuang)半成品(pin)切斷、印(yin)花。
4、自動油炸鍋:有燒煤(mei)炸鍋和(he)電炸鍋兩種,可根據具體情況(kuang)選擇(ze)性購買,通(tong)過油炸控(kong)油放入調味線。
5、調(diao)(diao)味線:有八角筒(tong)、圓筒(tong)、提升(sheng)單滾筒(tong)、雙滾筒(tong)調(diao)(diao)味線,油(you)炸后(hou)在筒(tong)內噴灑香精(jing)料,通(tong)過機體(ti)滾動使其調(diao)(diao)味均勻(yun)。
6、包(bao)裝(zhuang)機(ji):立式包(bao)裝(zhuang)機(ji)或者組合式電(dian)腦乘涼包(bao)裝(zhuang)機(ji),可選(xuan)擇性(xing)包(bao)裝(zhuang)不同袋裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方(fang): 公司售(shou)后服務人(ren)員可以提(ti)供相關產(chan)品的配(pei)料(liao)及產(chan)品基礎配(pei)方(fang)。
2. 培訓(xun):現場培訓(xun)需(xu)方相(xiang)關(guan)人(ren)員設備操作及(ji)定期(qi)如何檢修。
3. 回(hui)訪(fang):定期售后電話回(hui)訪(fang)客戶(hu),幫(bang)助您解決設備使用中遇到(dao)的(de)相(xiang)關疑難問題。
4. 維護: 我公司常(chang)年向需方提供質優價廉零配件,并(bing)提供設(she)備(bei)升(sheng)級(ji)及新產品開發支(zhi)持(chi),真正(zheng)讓您(nin)無后顧之(zhi)憂。
5. 質(zhi)保維護:質(zhi)保期滿(man)發(fa)生的設備損壞(huai),接到需方通知(zhi)后,省內用戶(hu)兩天內到達(da)維修現場(chang)。省外用戶(hu)與技術人員協(xie)商,爭取最快時間到達(da)現場(chang)。對于出(chu)保設備,公司會收(shou)取服務及(ji)零配件更換成本(ben)費。
6. 出保維(wei)護:質保期內非人為因(yin)素(su)(su)造(zao)成設(she)(she)備損(sun)壞,公司提(ti)供免(mian)費維(wei)修(xiu)。人為因(yin)素(su)(su)及不(bu)可(ke)抗(kang)拒(ju)因(yin)素(su)(su)造(zao)成的設(she)(she)備損(sun)壞,公司提(ti)供維(wei)修(xiu)服(fu)務,但收取相關(guan)費用(yong)。