馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外形(xing)尺寸（長×寬×高）：4800×1200×1720(不計排氣(qi)管)
2、電源電壓：380V
3、電機(ji)功率：550W
4、加熱功率：電加熱27KW 或燃(氣)油加熱（二種方式任選一(yi)種）
5、可調(diao)工作溫度：常溫0～190℃。自動溫度控制。
6、烘烤時間：2—15分鐘(三層)/3-30分鐘(五層)
7、有效烘(hong)烤面(mian)積：9(三層)/15(五層)㎡
8、最(zui)大生產率(lv)：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按烘烤箱的外形尺寸，按放(fang)在堅硬，平整(zheng)的地面上；
2、檢(jian)查(cha)各層(ceng)網帶(dai)的松(song)緊(jin)(jin)是否(fou)合適，并調整網帶(dai)的兩(liang)(liang)端使其松(song)緊(jin)(jin)一(yi)致；網帶(dai)調整必須兩(liang)(liang)邊(bian)對齊(qi)，否(fou)則鏈條與軸承(cheng)容易損壞。
3、將燃燒(shao)機(ji)安裝到(dao)烤(kao)箱(xiang)上(shang)，并(bing)檢查燃燒(shao)機(ji)的(de)油(you)（氣）路是(shi)(shi)否暢(chang)通，有無漏油(you)（氣），煙道連接(jie)是(shi)(shi)否可靠，燃燒(shao)后氣體不應漏到(dao)烤(kao)箱(xiang)內，以免污(wu)染(ran)食(shi)品。
4、根(gen)據不(bu)同的物料的含水量，調整電機的運轉速度與(yu)溫度，以達最佳產品效果；
5、預加熱(re)(re)時，須將進(jin)料口及出氣空(kong)擋蓋，以防(fang)熱(re)(re)量散(san)發(fa)，避免使(shi)加熱(re)(re)時間延長；
6、向烤箱內輸(shu)送食品時應(ying)先將網帶(dai)轉起來(lai)，是進(jin)入烤箱的(de)食品能均勻的(de)攤(tan)開(kai)在網帶(dai)上(shang)。加(jia)料時不要(yao)太(tai)快，避免(mian)太(tai)多了食品在拐(guai)彎(wan)時堆積；
7、燃(ran)料(liao)油(you)內不(bu)得有雜質(zhi)以(yi)免堵塞了(le)噴頭，如有堵塞要及時清理；
8、燃燒機(ji)的(de)出(chu)煙(yan)口要配備煙(yan)筒，煙(yan)筒要通到室外(wai)，高(gao)度以2米為宜，太高(gao)和太短(duan)都不好；太短(duan)燃燒機(ji)的(de)火向后反，并(bing)有“嘟——嘟——”的(de)響聲(sheng)，太長熱量損失大；
9、每生產一班(ban)后，須將箱體(ti)底部清理干凈；箱底存料(liao)過多容(rong)易燃燒起火；
10、本機采用(yong)WPA減速(su)機，連續工作一(yi)個月應定期檢查是否缺油。減速(su)機有觀察孔，如缺油請及時補充。
在預加(jia)熱和(he)工作期(qi)間，不要(yao)打開(kai)門(men)子。以避免損失(shi)熱量和(he)傷及(ji)人員。停機后(hou)，必須(xu)持(chi)溫度顯示40℃以下，方可(ke)打開(kai)門(men)子進行(xing)清理工作。
四、其它說明：
1、使(shi)用(yong)燃(ran)(ran)油(you)(you)加熱，燃(ran)(ran)料油(you)(you)筒距離燃(ran)(ran)燒機不小于2米，應將燃(ran)(ran)料油(you)(you)放至專用(yong)庫房儲存，專用(yong)庫房應符合國家有關規定。正在使(shi)用(yong)的燃(ran)(ran)料油(you)(you)或燃(ran)(ran)氣瓶與燃(ran)(ran)料燒器保持(chi)一定的距離（詳(xiang)見燃(ran)(ran)燒器說明(ming)書）。
2、燃油或燃氣的廢煙應(ying)有足夠(gou)大(da)的排煙設施(shi)，否則有可(ke)能致操作人員因吸入煙氣而產生不(bu)適至中(zhong)毒。
型號及技術參數；
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