隨著經濟的發展和消費水平的提高，消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生，已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種，一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求，研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備，其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。

該(gai)鍋(guo)巴食(shi)品加工設備安裝操作簡(jian)單(dan)通過(guo)變頻器(qi)調節，可從(cong)控(kong)制柜(ju)直觀看到各項生產數(shu)據指(zhi)標，產量穩定，操作簡(jian)單(dan)，易(yi)學(xue)易(yi)懂，是從(cong)事(shi)鍋(guo)巴生產廠家最理想的(de)選(xuan)擇，這款多功(gong)能膨(peng)化(hua)機通過(guo)更換不(bu)同(tong)形狀的(de)模具還可以生產各種不(bu)同(tong)形狀的(de)其(qi)他膨(peng)化(hua)食(shi)品，其(qi)口(kou)感酥脆、油而不(bu)膩、食(shi)后留(liu)有余香(xiang)、促進腸道消化(hua)之特點，是廣(guang)大消費者(zhe)喜愛的(de)零食(shi)之一。

另(ling)外該套生產線采用螺(luo)桿(gan)擠壓成型(xing)技術輔以形(xing)狀各異的(de)擠出模具擠出成型(xing)，再經油炸(zha)(zha)、調味制(zhi)成“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷(juan)”、“貝殼酥”、“貓耳酥”、“田螺(luo)”、“妙(miao)脆角(jiao)”等多種形(xing)狀及口(kou)味的(de)油炸(zha)(zha)面食食品(pin)，產品(pin)造型(xing)逼(bi)真、組織細膩(ni)、口(kou)感酥脆。擠出成型(xing)的(de)制(zhi)品(pin)可直接油炸(zha)(zha)，通過膨化后油炸(zha)(zha)不(bu)易(yi)吸油，省油不(bu)膩(ni)，口(kou)感酥脆好(hao)消化，無需烘干，生產工藝簡單，設備(bei)投資小，是(shi)投資辦廠的(de)理(li)想選(xuan)擇。

一、鍋巴食品加工設備工藝流程：

原(yuan)料配(pei)制→攪拌均勻(yun)喂料→膨化擠壓→整形(xing)切(qie)斷→自動(dong)油炸→調味→包裝

二、鍋巴食品生產線設備配置：

拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→（包裝機）
       

三、鍋巴生產線主要有兩種型號：

四、鍋巴食品生產線工藝組成：

1、拌(ban)粉機(ji)：根據小食(shi)品配方將(jiang)主料(liao)（玉米粉、米粉等）單獨或者添加添加劑，混合一定量的水分充(chong)分混合攪拌(ban)均勻。

2、SLG65-III雙螺桿膨(peng)化機(ji)：通過(guo)擠壓膨(peng)化生產出坯料。

3、整形切斷機：將膨(peng)化機出來的長條狀半成品切斷、印花。

4、自動(dong)油(you)炸(zha)鍋(guo)(guo)：有燒煤炸(zha)鍋(guo)(guo)和(he)電炸(zha)鍋(guo)(guo)兩種，可根據具體情況選擇性購買(mai)，通(tong)過油(you)炸(zha)控(kong)油(you)放(fang)入調味線。

5、調(diao)味(wei)(wei)線(xian)(xian)：有(you)八角筒(tong)(tong)、圓筒(tong)(tong)、提升(sheng)單滾筒(tong)(tong)、雙(shuang)滾筒(tong)(tong)調(diao)味(wei)(wei)線(xian)(xian)，油炸(zha)后在筒(tong)(tong)內噴(pen)灑香精料，通過機體滾動使其調(diao)味(wei)(wei)均(jun)勻。

6、包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji)：立式包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji)或者組(zu)合(he)式電腦乘(cheng)涼包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji)，可選擇性包(bao)裝(zhuang)(zhuang)不同袋(dai)裝(zhuang)(zhuang)。

五、公司售后服務承諾

1. 配方(fang)： 公司售后服務(wu)人員可以(yi)提供相關產品的配料(liao)及產品基礎配方(fang)。

2. 培訓：現場(chang)培訓需(xu)方(fang)相關人員設備操(cao)作及定期如何檢修。

3. 回訪：定期售(shou)后電話回訪客(ke)戶，幫助您解決設(she)備使用中(zhong)遇到的相關疑難問題。

4. 維護： 我公(gong)司常年向(xiang)需方提(ti)供質優價廉(lian)零配件，并提(ti)供設備升級及(ji)新產品(pin)開發支(zhi)持，真正讓(rang)您(nin)無(wu)后顧之(zhi)憂(you)。

5. 質保(bao)維護：質保(bao)期滿發生的設備損壞，接到需方通知后，省(sheng)內(nei)用戶兩(liang)天(tian)內(nei)到達維修(xiu)現場(chang)。省(sheng)外用戶與技術人員協商，爭取最快時間到達現場(chang)。對于出保(bao)設備，公(gong)司會收(shou)取服(fu)務及零(ling)配件更(geng)換成本費。

6. 出保維(wei)護：質保期內非人為(wei)因素造(zao)成設備損壞，公(gong)司提供免費(fei)維(wei)修。人為(wei)因素及不可(ke)抗(kang)拒因素造(zao)成的設備損壞，公(gong)司提供維(wei)修服務，但收取相關費(fei)用。