馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴(ba)食(shi)品(pin)(pin)加工(gong)設備安裝(zhuang)操作簡(jian)單(dan)通過變頻器(qi)調節,可從控制柜直觀看(kan)到各項生產數據(ju)指標,產量穩定(ding),操作簡(jian)單(dan),易學易懂,是(shi)從事(shi)鍋巴(ba)生產廠家最理(li)想的(de)(de)選擇(ze),這款多功能膨化機通過更換(huan)不同(tong)形狀的(de)(de)模具還可以生產各種不同(tong)形狀的(de)(de)其(qi)他膨化食(shi)品(pin)(pin),其(qi)口(kou)感(gan)酥脆(cui)、油而不膩、食(shi)后留(liu)有余香、促(cu)進腸(chang)道消化之特點,是(shi)廣大消費者喜愛的(de)(de)零(ling)食(shi)之一(yi)。
另外該(gai)套生產線采用螺桿擠壓成(cheng)型(xing)技術輔以形狀各(ge)異(yi)的(de)擠出模具擠出成(cheng)型(xing),再(zai)經油(you)(you)(you)炸、調味制(zhi)成(cheng)“沙(sha)拉”、“香(xiang)蕉片(pian)”、“比薩(sa)卷”、“貝殼(ke)酥”、“貓耳(er)酥”、“田螺”、“妙脆(cui)(cui)角”等多(duo)種形狀及口(kou)味的(de)油(you)(you)(you)炸面食食品,產品造(zao)型(xing)逼真、組織(zhi)細膩(ni)、口(kou)感(gan)酥脆(cui)(cui)。擠出成(cheng)型(xing)的(de)制(zhi)品可(ke)直接油(you)(you)(you)炸,通(tong)過膨化后油(you)(you)(you)炸不(bu)易(yi)吸油(you)(you)(you),省油(you)(you)(you)不(bu)膩(ni),口(kou)感(gan)酥脆(cui)(cui)好(hao)消化,無需烘干,生產工藝(yi)簡單,設備(bei)投資(zi)小,是投資(zi)辦廠的(de)理想(xiang)選擇(ze)。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制(zhi)→攪拌均勻喂料→膨(peng)化擠壓→整形(xing)切斷(duan)→自動(dong)油炸→調(diao)味→包(bao)裝(zhuang)
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙(shuang)螺(luo)桿膨化(hua)機 | 整形(xing)切斷機 | 油炸(zha)鍋 | 八(ba)角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實(shi)耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺(chi)寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)機:根據小食品配方將主料(玉(yu)米粉(fen)、米粉(fen)等)單獨(du)或(huo)者添加(jia)添加(jia)劑,混(hun)合一定量的(de)水分充分混(hun)合攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺(luo)桿膨化機:通過擠壓(ya)膨化生產出坯(pi)料。
3、整(zheng)形切(qie)斷機:將膨化機出來的長條(tiao)狀(zhuang)半成(cheng)品切(qie)斷、印花。
4、自動(dong)油炸鍋:有燒煤炸鍋和電(dian)炸鍋兩種(zhong),可根據具體情(qing)況選擇性(xing)購買,通過(guo)油炸控油放入調味(wei)線。
5、調味(wei)(wei)線(xian):有八角筒(tong)、圓筒(tong)、提升單滾(gun)筒(tong)、雙(shuang)滾(gun)筒(tong)調味(wei)(wei)線(xian),油炸(zha)后在(zai)筒(tong)內噴灑香精料,通過機體滾(gun)動使其(qi)調味(wei)(wei)均勻。
6、包(bao)裝(zhuang)機:立式包(bao)裝(zhuang)機或者組(zu)合式電腦(nao)乘涼(liang)包(bao)裝(zhuang)機,可選擇性包(bao)裝(zhuang)不同袋裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)(pei)方(fang): 公(gong)司售后服務人員可以提(ti)供相關產品的配(pei)(pei)料及(ji)產品基礎配(pei)(pei)方(fang)。
2. 培訓:現場培訓需方相關人員設備操(cao)作及定期如何檢修。
3. 回訪:定期售(shou)后電話回訪客戶,幫助您解決設備(bei)使用中(zhong)遇(yu)到(dao)的相(xiang)關(guan)疑難(nan)問(wen)題。
4. 維(wei)護: 我公(gong)司常年向需方(fang)提供質(zhi)優價(jia)廉零配件(jian),并提供設備(bei)升(sheng)級及新產品開發支持,真正(zheng)讓您(nin)無后顧之憂。
5. 質(zhi)保維護:質(zhi)保期(qi)滿發生(sheng)的設(she)備損壞,接到(dao)(dao)需方通知后,省內(nei)用(yong)戶(hu)兩天內(nei)到(dao)(dao)達維修現場。省外用(yong)戶(hu)與技術(shu)人員協商,爭取最快(kuai)時間到(dao)(dao)達現場。對于出保設(she)備,公司(si)會收取服(fu)務及零配(pei)件更(geng)換成本費。
6. 出保維(wei)護:質保期內非人為(wei)因(yin)(yin)素(su)造成(cheng)設備損(sun)壞,公司提供(gong)免費維(wei)修。人為(wei)因(yin)(yin)素(su)及不(bu)可抗(kang)拒(ju)因(yin)(yin)素(su)造成(cheng)的設備損(sun)壞,公司提供(gong)維(wei)修服務,但收取相關費用。