馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋(guo)巴食(shi)品加工設備安裝(zhuang)操作(zuo)簡(jian)(jian)單通(tong)過變頻器調節,可(ke)從控制柜(ju)直觀(guan)看(kan)到各項生產數據指(zhi)標,產量穩定,操作(zuo)簡(jian)(jian)單,易學(xue)易懂,是從事(shi)鍋(guo)巴生產廠家(jia)最理想(xiang)的(de)選擇,這款(kuan)多功(gong)能膨化(hua)機通(tong)過更換不(bu)同形狀的(de)模(mo)具還可(ke)以生產各種不(bu)同形狀的(de)其(qi)他膨化(hua)食(shi)品,其(qi)口(kou)感(gan)酥脆(cui)、油而不(bu)膩、食(shi)后(hou)留有余香(xiang)、促進腸道消化(hua)之(zhi)特點(dian),是廣大消費(fei)者喜(xi)愛(ai)的(de)零食(shi)之(zhi)一(yi)。
另外該套生產線采用螺桿(gan)擠(ji)(ji)壓成型(xing)技術輔以形狀各異(yi)的(de)擠(ji)(ji)出(chu)(chu)模具擠(ji)(ji)出(chu)(chu)成型(xing),再經油(you)炸(zha)(zha)、調味(wei)制(zhi)成“沙(sha)拉”、“香(xiang)蕉片(pian)”、“比薩卷(juan)”、“貝殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺”、“妙脆(cui)角”等多種形狀及口(kou)味(wei)的(de)油(you)炸(zha)(zha)面(mian)食食品(pin),產品(pin)造型(xing)逼真(zhen)、組織細(xi)膩、口(kou)感酥(su)脆(cui)。擠(ji)(ji)出(chu)(chu)成型(xing)的(de)制(zhi)品(pin)可(ke)直接油(you)炸(zha)(zha),通(tong)過膨化(hua)后油(you)炸(zha)(zha)不(bu)易吸(xi)油(you),省油(you)不(bu)膩,口(kou)感酥(su)脆(cui)好消化(hua),無需烘干(gan),生產工藝簡單,設備投(tou)資小,是投(tou)資辦(ban)廠的(de)理想選(xuan)擇(ze)。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制(zhi)→攪拌均勻喂料→膨化擠壓→整形切(qie)斷→自動油炸→調(diao)味(wei)→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型(xing) 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名(ming)稱 | 拌粉(fen)機 | 雙(shuang)螺桿膨化機 | 整形切斷機 | 油炸鍋 | 八角筒(tong) |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實(shi)耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)機:根據小食品配(pei)方將主料(玉米(mi)粉(fen)、米(mi)粉(fen)等)單獨或(huo)者添加添加劑,混合(he)一定量的水分充分混合(he)攪拌均(jun)勻。
2、SLG65-III雙(shuang)螺(luo)桿膨化(hua)機(ji):通過擠壓(ya)膨化(hua)生產(chan)出坯(pi)料。
3、整形(xing)切(qie)斷機:將膨化(hua)機出來的長條(tiao)狀半(ban)成品切(qie)斷、印花。
4、自動油炸鍋:有燒煤炸鍋和電炸鍋兩(liang)種,可(ke)根據具(ju)體情況選擇(ze)性(xing)購(gou)買,通過油炸控油放入調(diao)味(wei)線。
5、調(diao)(diao)味(wei)線:有八(ba)角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diao)(diao)味(wei)線,油(you)炸后在筒內噴灑香精料,通過(guo)機體滾動使其調(diao)(diao)味(wei)均勻。
6、包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji):立式(shi)(shi)包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)或者(zhe)組(zu)合式(shi)(shi)電腦乘涼(liang)包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji),可(ke)選(xuan)擇性包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)不同袋裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方(fang): 公司(si)售(shou)后服務人員(yuan)可以提供相關產(chan)品(pin)的(de)配(pei)料及產(chan)品(pin)基礎配(pei)方(fang)。
2. 培訓:現場培訓需方(fang)相關(guan)人員設(she)備操作及定期如(ru)何檢修。
3. 回訪:定期售后(hou)電(dian)話回訪客戶,幫助您解決設(she)備使用中遇到的相關疑難問題。
4. 維護(hu): 我(wo)公(gong)司常年向需方提(ti)供質優價廉零(ling)配件(jian),并提(ti)供設備升級及新產品開發支持,真正讓您(nin)無(wu)后顧之憂。
5. 質保(bao)維(wei)護:質保(bao)期(qi)滿發(fa)生的(de)設備損(sun)壞,接到需方通知后,省內(nei)用(yong)戶(hu)(hu)兩天內(nei)到達維(wei)修現(xian)場(chang)。省外用(yong)戶(hu)(hu)與技術人員協商(shang),爭取(qu)最快(kuai)時間到達現(xian)場(chang)。對(dui)于出保(bao)設備,公司會收(shou)取(qu)服務(wu)及零配件更換(huan)成本費。
6. 出保維護(hu):質保期內(nei)非人為因素造成設備損(sun)壞(huai),公司提供(gong)免費(fei)(fei)維修(xiu)。人為因素及不(bu)可抗拒因素造成的(de)設備損(sun)壞(huai),公司提供(gong)維修(xiu)服(fu)務,但收取(qu)相關費(fei)(fei)用。