面包糠生產線介紹:

  面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)作為(wei)(wei)一種油炸(zha)(zha)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裹(guo)劑，又稱香(xiang)脆糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)，形狀(zhuang)類似魚鱗片(pian)狀(zhuang)的(de)谷物(wu)面(mian)(mian)(mian)粉(fen)制品，用(yong)于(yu)油炸(zha)(zha)品表面(mian)(mian)(mian)，口感酥(su)脆，外觀漂亮有(you)(you)新意(yi)。 在(zai)(zai)國(guo)內外已經(jing)得到廣(guang)泛的(de)研(yan)究與(yu)應用(yong)，而雪(xue)花(hua)片(pian)狀(zhuang)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)---擠(ji)壓(ya)型(xing)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)，在(zai)(zai)國(guo)內幾 乎沒有(you)(you)研(yan)究，而且單(dan)從工藝(yi)方面(mian)(mian)(mian)考慮(lv)，膨化(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)---面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)比(bi)傳(chuan)(chuan)統(tong)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)更(geng)具(ju)優(you)勢(shi) 以(yi)傳(chuan)(chuan)統(tong)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)和佳兩組新型(xing)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)為(wei)(wei)原(yuan)料(liao)，研(yan)究了(le)三種面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)油炸(zha)(zha)特性(xing)。考察煎炸(zha)(zha)油的(de)澤、氣味、酸價、過氧化(hua)(hua)值(zhi)、皂化(hua)(hua)值(zhi)、極性(xing)化(hua)(hua)合物(wu)、粘度、磷脂(zhi)及油脂(zhi)脂(zhi)肪酸含(han)量，綜合分析結 果表明，膨化(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)比(bi)傳(chuan)(chuan)統(tong)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)更(geng)具(ju)有(you)(you)油炸(zha)(zha)工藝(yi)性(xing)能優(you)點。通過電鏡圖驗 證表明，新型(xing)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)與(yu)傳(chuan)(chuan)統(tong)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)的(de)組織纖維(wei)結構基(ji)本相似，雪(xue)花(hua)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)膨化(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang) 具(ju)有(you)(you)更(geng)致密的(de)組織結構。 膨化(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)(xian) 面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)(xian) 面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)屑生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)。綜合所有(you)(you)研(yan)究指標(biao)，膨化(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)為(wei)(wei)佳工藝(yi)參 數(shu)產(chan)(chan)(chan)(chan)品，優(you)工藝(yi)參數(shu)為(wei)(wei)：30%的(de)大米含(han)量，180r/min的(de)轉速(su)(su)，14%的(de)含(han)水量，90℃的(de)套筒(tong)溫(wen) 度，160g/min喂(wei)料(liao)速(su)(su)度。 雪(xue)花(hua)片(pian)狀(zhuang)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)屑生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)簡(jian)介：膨化(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)/屑設備生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)(xian),是用(yong)面(mian)(mian)(mian)粉(fen)等膨化(hua)(hua)度高(gao) 的(de)谷物(wu)作為(wei)(wei)基(ji)本原(yuan)材(cai)料(liao)，用(yong)雙螺桿干(gan)式擠(ji)壓(ya)膨化(hua)(hua)機(ji)經(jing)過強力(li)擠(ji)壓(ya)瞬(shun)時膨化(hua)(hua)，生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)出(chu)高(gao)膨化(hua)(hua)顆(ke)粒， 低溫(wen)烘干(gan)后，破(po)碎成型(xing)，后包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝的(de)一整套全自動膨化(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)/屑設備生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)。

 生產(chan)線(xian)特(te)點： 膨化(hua)(hua)面(mian)(mian)包糠生產(chan)線(xian)工(gong)藝(yi)上，該膨化(hua)(hua)面(mian)(mian)包糠/屑(xie)設(she)備(bei)(bei)生產(chan)線(xian)以面(mian)(mian)粉(fen)作為(wei)基本(ben)原(yuan)材(cai)(cai)料，經過擠壓膨 化(hua)(hua)熟(shu)化(hua)(hua)成型之后(hou)，粉(fen)狀元材(cai)(cai)料中的(de)(de)淀粉(fen)組織變性糊化(hua)(hua)，從而(er)更具有均化(hua)(hua)的(de)(de)效(xiao)果，更容易被消化(hua)(hua)吸 收(shou)。而(er)且(qie)(qie)終的(de)(de)產(chan)品與(yu)傳統的(de)(de)發酵面(mian)(mian)包屑(xie)相(xiang)比，具有營(ying)養成分高，口(kou)感多樣易吸收(shou)的(de)(de)優(you)點，而(er)且(qie)(qie)膨 化(hua)(hua)面(mian)(mian)包屑(xie)，不僅可以用于(yu)肉制品表面(mian)(mian)油炸后(hou)食(shi)(shi)用，還可以做出糠狀和針(zhen)狀糠屑(xie)灑在膨化(hua)(hua)休(xiu)閑食(shi)(shi)品 表面(mian)(mian)增強口(kou)感，用途(tu)廣(guang)泛。流程(cheng)上，該膨化(hua)(hua)面(mian)(mian)包糠/屑(xie)設(she)備(bei)(bei)生產(chan)線(xian)無噪音、粉(fen)塵等嚴重污染。 操作上，該膨化(hua)(hua)面(mian)(mian)包糠/屑(xie)設(she)備(bei)(bei)生產(chan)線(xian)占地面(mian)(mian)積小且(qie)(qie)操作簡(jian)便，無需(xu)多余人工(gong)可大程(cheng)度降低使 用者(zhe)的(de)(de)人工(gong)費(fei)用成本(ben)。 面(mian)(mian)包糠生產(chan)線(xian)設(she)備(bei)(bei)配置(zhi)：原(yuan)材(cai)(cai)料顆粒粉(fen)碎-調(diao)整濕度/攪拌(ban)-擠壓膨化(hua)(hua)熟(shu)化(hua)(hua)成型-烘干-調(diao)味-包裝