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貴州雙螺桿大彤膨化鍋巴生產線

貴州雙螺桿大彤膨化鍋巴生產線

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隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。

該鍋(guo)巴(ba)食(shi)品(pin)加工(gong)設(she)備安裝操作(zuo)簡單通過變頻器調節,可(ke)從(cong)控制柜直觀看到(dao)各項生(sheng)(sheng)產數據指標(biao),產量(liang)穩(wen)定,操作(zuo)簡單,易(yi)學(xue)易(yi)懂,是從(cong)事鍋(guo)巴(ba)生(sheng)(sheng)產廠家最理想的(de)(de)選擇,這款多功能膨化(hua)機通過更換不(bu)同形(xing)(xing)狀的(de)(de)模(mo)具還(huan)可(ke)以生(sheng)(sheng)產各種不(bu)同形(xing)(xing)狀的(de)(de)其他膨化(hua)食(shi)品(pin),其口感酥(su)脆、油而不(bu)膩、食(shi)后(hou)留有余香、促進腸道(dao)消化(hua)之特點,是廣大(da)消費(fei)者喜愛的(de)(de)零食(shi)之一(yi)。

另(ling)外該(gai)套生產(chan)線采用螺(luo)桿擠壓成(cheng)型技術(shu)輔(fu)以(yi)形(xing)狀(zhuang)各異的擠出模具擠出成(cheng)型,再經油炸(zha)、調(diao)味(wei)制成(cheng)“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺(luo)”、“妙脆(cui)角”等(deng)多(duo)種形(xing)狀(zhuang)及口味(wei)的油炸(zha)面食食品,產(chan)品造型逼(bi)真、組織(zhi)細膩(ni)、口感(gan)酥(su)脆(cui)。擠出成(cheng)型的制品可直接油炸(zha),通過膨(peng)化后油炸(zha)不(bu)易吸油,省油不(bu)膩(ni),口感(gan)酥(su)脆(cui)好(hao)消化,無需烘(hong)干,生產(chan)工藝簡單,設備投資小,是(shi)投資辦廠的理想選(xuan)擇。

一、鍋巴食品加工設備工藝流程:

原料配制→攪拌均(jun)勻喂料→膨化擠壓(ya)→整形切斷→自動油(you)炸→調味(wei)→包裝

二、鍋巴食品生產線設備配置:

拌粉機雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機
       鍋巴生產線

三、鍋巴生產線主要有兩種型號:

型(xing) 號

BFJ-III

SLG65-III

ZXJ

YZG

BJT

名(ming)稱

拌粉機(ji)

雙螺桿膨化(hua)機(ji)

整(zheng)形切斷(duan)機

油炸鍋

八角筒

總裝容量kw

35

1.1

55.0

0.55

實耗(hao)功率kw

22

0.8

45

0.4

生產能力

25kg/H

100~150㎏/h

100-150kg/h

100-250kg/h

100-150kg/h

外形尺寸m

1x0.6x1.1

2.6x0.9x1.8

1×0.65×1.1

5.2×1.7×3

1.1×1.2×1.8

四、鍋巴食品生產線工藝組成:

1、拌(ban)粉機:根據小食品配方將主料(玉米(mi)粉、米(mi)粉等)單獨或(huo)者添加添加劑,混合(he)(he)一定量的(de)水分(fen)充分(fen)混合(he)(he)攪拌(ban)均勻。

2、SLG65-III雙螺桿(gan)膨化機(ji):通(tong)過擠壓膨化生產出坯(pi)料。

3、整形切斷機(ji):將膨化機(ji)出來的長條狀半成(cheng)品(pin)切斷、印花。

4、自動(dong)油(you)炸(zha)(zha)鍋(guo):有燒煤炸(zha)(zha)鍋(guo)和電炸(zha)(zha)鍋(guo)兩種,可根據具(ju)體情況選擇(ze)性購買,通過油(you)炸(zha)(zha)控油(you)放(fang)入調味(wei)線。

5、調味(wei)線(xian):有(you)八角筒(tong)(tong)、圓筒(tong)(tong)、提(ti)升單滾筒(tong)(tong)、雙滾筒(tong)(tong)調味(wei)線(xian),油炸后(hou)在筒(tong)(tong)內(nei)噴灑香精料,通(tong)過機體(ti)滾動(dong)使其調味(wei)均勻(yun)。

6、包(bao)裝(zhuang)機:立(li)式包(bao)裝(zhuang)機或者組(zu)合(he)式電(dian)腦乘涼包(bao)裝(zhuang)機,可選擇性(xing)包(bao)裝(zhuang)不同(tong)袋裝(zhuang)。

五、公司售后服務承諾

1. 配方: 公司售后服務人員(yuan)可(ke)以提供相關產(chan)品的配料及產(chan)品基礎配方。

2. 培(pei)訓:現場培(pei)訓需方相關人員設(she)備(bei)操作(zuo)及定期(qi)如何檢修。

3. 回訪(fang):定期售后電話回訪(fang)客戶,幫(bang)助您解決設備(bei)使用中遇(yu)到(dao)的相(xiang)關疑(yi)難(nan)問題(ti)。

4. 維護(hu): 我公司常(chang)年向(xiang)需方(fang)提供質優價(jia)廉零配件,并提供設(she)備升級及新產品開發支(zhi)持(chi),真(zhen)正讓您無后顧之憂。

5. 質保(bao)維護:質保(bao)期滿發生的(de)設(she)備損壞(huai),接到(dao)需方(fang)通知后,省內用(yong)戶兩天內到(dao)達維修(xiu)現(xian)場(chang)。省外用(yong)戶與技術人員協商,爭取(qu)最(zui)快時間(jian)到(dao)達現(xian)場(chang)。對于出(chu)保(bao)設(she)備,公(gong)司會收取(qu)服務及零配(pei)件更(geng)換成本(ben)費(fei)。

6. 出(chu)保維護:質保期內非人為因(yin)素造成設(she)備損壞,公司(si)提(ti)供(gong)免費維修。人為因(yin)素及不可抗拒因(yin)素造成的(de)設(she)備損壞,公司(si)提(ti)供(gong)維修服務,但收取相關費用。

 


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關鍵詞:雙螺桿食品膨化機,鍋巴生產設備,休閑食品生產設備

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