馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外(wai)形尺寸(cun)（長(chang)×寬×高）：4800×1200×1720(不計(ji)排氣管(guan))
2、電(dian)源(yuan)電(dian)壓：380V
3、電機功(gong)率：550W
4、加熱(re)功率：電加熱(re)27KW 或燃(氣)油加熱(re)（二種方式(shi)任選一(yi)種）
5、可(ke)調工(gong)作溫(wen)度(du)(du)：常溫(wen)0～190℃。自(zi)動溫(wen)度(du)(du)控(kong)制。
6、烘烤時間：2—15分(fen)鐘(三層)/3-30分(fen)鐘(五層)
7、有效烘烤面積：9(三(san)層)/15(五(wu)層)㎡
8、最大生產(chan)率：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按(an)烘烤箱的外形尺寸，按(an)放在堅硬，平整的地面上；
2、檢查各層網(wang)帶(dai)的松(song)緊是否(fou)合適，并調整網(wang)帶(dai)的兩端使其松(song)緊一(yi)致(zhi)；網(wang)帶(dai)調整必須(xu)兩邊(bian)對齊(qi)，否(fou)則鏈條與軸承容易損壞。
3、將燃燒機(ji)安裝到烤(kao)箱(xiang)上，并檢查燃燒機(ji)的油（氣）路是否暢通，有無漏油（氣），煙道連接是否可(ke)靠(kao)，燃燒后氣體不應漏到烤(kao)箱(xiang)內(nei)，以免污(wu)染食品。
4、根據不同的(de)物料的(de)含水量，調整電(dian)機(ji)的(de)運轉速(su)度與溫度，以達最佳產品效果(guo)；
5、預加(jia)熱時，須將(jiang)進料(liao)口及(ji)出氣空(kong)擋(dang)蓋，以防熱量散發，避免使加(jia)熱時間延長；
6、向烤箱內輸送(song)食(shi)品時應(ying)先將(jiang)網帶轉起來，是進(jin)入烤箱的(de)食(shi)品能均勻的(de)攤開在網帶上。加料時不要太快，避免太多了(le)食(shi)品在拐彎時堆積；
7、燃料油(you)內不得有雜(za)質以免堵塞了噴頭，如有堵塞要(yao)及時(shi)清理；
8、燃燒(shao)(shao)機的出煙口要(yao)配備煙筒，煙筒要(yao)通到室外，高(gao)度(du)以2米為宜，太(tai)高(gao)和(he)太(tai)短都不好(hao)；太(tai)短燃燒(shao)(shao)機的火向后反，并有“嘟——嘟——”的響聲，太(tai)長熱(re)量損失大；
9、每生產一班后(hou)，須(xu)將箱體底(di)部清理干凈；箱底(di)存料過多(duo)容易燃燒起火(huo)；
10、本(ben)機(ji)采用WPA減(jian)速(su)機(ji)，連續(xu)工作(zuo)一個月應定(ding)期檢查是否缺油。減(jian)速(su)機(ji)有觀察孔(kong)，如缺油請(qing)及時(shi)補充(chong)。
在預加熱和(he)工作(zuo)期(qi)間，不要打(da)開門子。以(yi)避免損失熱量和(he)傷及人員(yuan)。停機(ji)后，必須持(chi)溫度顯示(shi)40℃以(yi)下，方可打(da)開門子進行清理工作(zuo)。
四、其它說明：
1、使用燃(ran)油加熱，燃(ran)料油筒距離燃(ran)燒(shao)機(ji)不小(xiao)于(yu)2米，應將燃(ran)料油放至專用庫房儲存，專用庫房應符合國(guo)家有關規定(ding)。正在使用的(de)燃(ran)料油或燃(ran)氣瓶與燃(ran)料燒(shao)器保持一定(ding)的(de)距離（詳見(jian)燃(ran)燒(shao)器說明書）。
2、燃(ran)油或燃(ran)氣的廢煙(yan)應有足(zu)夠(gou)大的排煙(yan)設施，否則有可能致操作人員因吸入(ru)煙(yan)氣而產生不(bu)適(shi)至(zhi)中毒。
型號及技術參數；
在線咨詢
