馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食品(pin)加工(gong)設備(bei)安裝操作簡(jian)(jian)單通(tong)過(guo)變頻器(qi)調節(jie),可從(cong)控制柜直(zhi)觀看到各項(xiang)生產(chan)(chan)數據指標,產(chan)(chan)量穩定,操作簡(jian)(jian)單,易學易懂,是(shi)從(cong)事鍋巴生產(chan)(chan)廠(chang)家最理想的選(xuan)擇,這款(kuan)多功能膨(peng)化(hua)(hua)機(ji)通(tong)過(guo)更換不同形狀的模具(ju)還可以生產(chan)(chan)各種不同形狀的其(qi)他膨(peng)化(hua)(hua)食品(pin),其(qi)口感酥(su)脆、油而(er)不膩、食后(hou)留有余香、促進腸道(dao)消(xiao)化(hua)(hua)之(zhi)特點(dian),是(shi)廣大(da)消(xiao)費者喜愛的零食之(zhi)一。
另外(wai)該套生產(chan)線(xian)采用螺桿擠(ji)(ji)壓成(cheng)型(xing)(xing)技術(shu)輔以形(xing)狀各異的(de)擠(ji)(ji)出(chu)模具擠(ji)(ji)出(chu)成(cheng)型(xing)(xing),再經油炸、調味(wei)制(zhi)成(cheng)“沙拉”、“香蕉片”、“比(bi)薩卷”、“貝殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺”、“妙脆(cui)角(jiao)”等多(duo)種形(xing)狀及(ji)口味(wei)的(de)油炸面食食品,產(chan)品造(zao)型(xing)(xing)逼真(zhen)、組(zu)織細膩、口感(gan)酥(su)脆(cui)。擠(ji)(ji)出(chu)成(cheng)型(xing)(xing)的(de)制(zhi)品可直(zhi)接油炸,通過膨(peng)化后油炸不(bu)易吸油,省(sheng)油不(bu)膩,口感(gan)酥(su)脆(cui)好消化,無需烘干(gan),生產(chan)工藝簡(jian)單,設備投(tou)資(zi)小,是投(tou)資(zi)辦廠的(de)理(li)想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原(yuan)料配制→攪(jiao)拌均勻喂料→膨化擠壓→整形切(qie)斷→自(zi)動油炸→調(diao)味→包(bao)裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌(ban)粉機 | 雙螺桿(gan)膨化機 | 整形切斷機 | 油(you)炸(zha)鍋(guo) | 八角筒 |
總裝容量(liang)kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉(fen)機(ji):根據小食品配(pei)方將主(zhu)料(玉米粉(fen)、米粉(fen)等)單獨(du)或(huo)者添加添加劑,混(hun)合一定量的水分(fen)充分(fen)混(hun)合攪拌(ban)均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機:通過擠壓膨化生產(chan)出坯料(liao)。
3、整(zheng)形(xing)切斷機(ji):將膨化機(ji)出來的長條狀半(ban)成品切斷、印花。
4、自動油炸鍋(guo)(guo):有燒煤炸鍋(guo)(guo)和電炸鍋(guo)(guo)兩種,可根據具(ju)體情況選擇(ze)性購買,通過油炸控油放(fang)入調味線。
5、調(diao)味線:有八角筒、圓(yuan)筒、提升(sheng)單滾筒、雙滾筒調(diao)味線,油炸(zha)后(hou)在(zai)筒內噴灑香(xiang)精(jing)料,通(tong)過機體滾動使其調(diao)味均勻。
6、包(bao)裝(zhuang)機(ji):立式(shi)包(bao)裝(zhuang)機(ji)或(huo)者組合式(shi)電腦乘涼(liang)包(bao)裝(zhuang)機(ji),可選擇(ze)性(xing)包(bao)裝(zhuang)不同袋裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配方(fang): 公司(si)售后服務人員可以提供相關(guan)產品的配料及產品基礎配方(fang)。
2. 培訓:現場培訓需方相(xiang)關人員設備(bei)操(cao)作及定期(qi)如何檢修(xiu)。
3. 回(hui)訪(fang):定期售后電話回(hui)訪(fang)客戶,幫助您解決設備使(shi)用中(zhong)遇到的相關疑難問題(ti)。
4. 維護(hu): 我公(gong)司常年(nian)向需方提(ti)供質優價廉零(ling)配件,并提(ti)供設備升級及(ji)新產品開發支持,真(zhen)正讓您無后顧之憂。
5. 質保維護:質保期滿(man)發生的(de)設(she)備損壞,接到(dao)需(xu)方通(tong)知后,省(sheng)內用(yong)(yong)戶(hu)兩(liang)天內到(dao)達(da)維修現場。省(sheng)外用(yong)(yong)戶(hu)與技術人員協商,爭取最快時間到(dao)達(da)現場。對于出保設(she)備,公司會收取服務(wu)及(ji)零配件更換成本費。
6. 出保(bao)維護:質保(bao)期內非人為因素造(zao)成設備損(sun)壞,公(gong)(gong)司提供(gong)免(mian)費維修。人為因素及不(bu)可抗拒因素造(zao)成的設備損(sun)壞,公(gong)(gong)司提供(gong)維修服務,但收取相(xiang)關費用。