馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食(shi)品加工(gong)設(she)備安(an)裝操作簡(jian)單(dan)通過(guo)變頻器調(diao)節,可(ke)從(cong)控制(zhi)柜(ju)直觀(guan)看到各(ge)項生產數(shu)據指標,產量(liang)穩定(ding),操作簡(jian)單(dan),易學(xue)易懂,是從(cong)事(shi)鍋巴生產廠家最理想(xiang)的選擇(ze),這款(kuan)多功能膨(peng)化(hua)(hua)機通過(guo)更換不(bu)同(tong)形(xing)(xing)狀的模具還可(ke)以生產各(ge)種(zhong)不(bu)同(tong)形(xing)(xing)狀的其他(ta)膨(peng)化(hua)(hua)食(shi)品,其口感酥(su)脆、油而不(bu)膩、食(shi)后留有(you)余香、促進腸(chang)道(dao)消化(hua)(hua)之特點(dian),是廣大消費者喜愛的零食(shi)之一。
另外該(gai)套生產線采用螺(luo)(luo)桿擠壓成(cheng)(cheng)型技術(shu)輔以形(xing)狀各異(yi)的擠出(chu)模具擠出(chu)成(cheng)(cheng)型,再經油(you)炸(zha)、調(diao)味制成(cheng)(cheng)“沙拉”、“香蕉片(pian)”、“比薩(sa)卷”、“貝殼酥(su)”、“貓(mao)耳酥(su)”、“田(tian)螺(luo)(luo)”、“妙脆角”等多種形(xing)狀及口味的油(you)炸(zha)面食食品,產品造型逼真、組織細(xi)膩(ni)、口感(gan)酥(su)脆。擠出(chu)成(cheng)(cheng)型的制品可直接(jie)油(you)炸(zha),通過膨化后油(you)炸(zha)不易吸油(you),省油(you)不膩(ni),口感(gan)酥(su)脆好消化,無(wu)需烘干,生產工藝簡(jian)單,設備投(tou)資(zi)小,是投(tou)資(zi)辦廠(chang)的理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌(ban)均勻喂料→膨化擠壓→整形切斷→自動油(you)炸→調(diao)味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺桿膨化(hua)機(ji) | 整(zheng)形(xing)切斷機 | 油(you)炸鍋 | 八(ba)角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率(lv)kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外(wai)形尺(chi)寸(cun)m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)機:根據小食品配方(fang)將主料(玉米(mi)粉(fen)、米(mi)粉(fen)等)單(dan)獨或者添加添加劑,混(hun)合(he)一定量(liang)的(de)水分充(chong)分混(hun)合(he)攪(jiao)拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨(peng)化機:通過擠壓(ya)膨(peng)化生產(chan)出坯料。
3、整形切(qie)斷機(ji):將膨化機(ji)出來(lai)的長條狀半成(cheng)品切(qie)斷、印花。
4、自動油(you)炸鍋(guo):有燒煤炸鍋(guo)和電炸鍋(guo)兩種(zhong),可根據具體情況選擇性(xing)購買,通過油(you)炸控油(you)放入調味線。
5、調味線:有八角筒(tong)、圓筒(tong)、提升單(dan)滾筒(tong)、雙滾筒(tong)調味線,油炸后在(zai)筒(tong)內噴灑香精(jing)料,通過(guo)機體滾動使其調味均勻。
6、包裝(zhuang)機(ji)(ji):立式包裝(zhuang)機(ji)(ji)或者組合式電腦乘涼(liang)包裝(zhuang)機(ji)(ji),可選擇(ze)性(xing)包裝(zhuang)不同袋(dai)裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配方(fang): 公司售(shou)后服務(wu)人員可以(yi)提供(gong)相關產(chan)品的(de)配料及(ji)產(chan)品基礎配方(fang)。
2. 培訓:現場培訓需方相關人員設備操作及定期如(ru)何檢修。
3. 回訪(fang):定期售后電話(hua)回訪(fang)客戶,幫助您(nin)解(jie)決設(she)備使(shi)用中遇到的相關疑難問題(ti)。
4. 維護: 我公司常年向需方提(ti)供(gong)質優價廉(lian)零配(pei)件,并提(ti)供(gong)設備升級及(ji)新產品開發支持,真(zhen)正(zheng)讓(rang)您無后顧之憂。
5. 質(zhi)保維(wei)護:質(zhi)保期滿發生的(de)設(she)備損壞,接到需方通知(zhi)后,省(sheng)內用戶兩天內到達維(wei)修(xiu)現場。省(sheng)外用戶與(yu)技術(shu)人員協商,爭取最(zui)快時間到達現場。對(dui)于出保設(she)備,公司會收取服務及零(ling)配(pei)件(jian)更換成本費(fei)。
6. 出保維(wei)(wei)護:質保期內非人為(wei)因(yin)(yin)素(su)造(zao)成(cheng)設(she)備(bei)損壞(huai)(huai),公司提(ti)(ti)供免費(fei)維(wei)(wei)修。人為(wei)因(yin)(yin)素(su)及不可(ke)抗拒因(yin)(yin)素(su)造(zao)成(cheng)的設(she)備(bei)損壞(huai)(huai),公司提(ti)(ti)供維(wei)(wei)修服務,但收取相關(guan)費(fei)用。