馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋(guo)巴食(shi)(shi)品(pin)加工設備安裝(zhuang)操(cao)作簡單(dan)通過變頻器調節,可(ke)從控制(zhi)柜直觀看到各項生(sheng)產數據指標,產量穩定,操(cao)作簡單(dan),易學易懂,是(shi)從事鍋(guo)巴生(sheng)產廠家最(zui)理(li)想(xiang)的選擇(ze),這款多(duo)功能(neng)膨(peng)化(hua)(hua)機(ji)通過更換(huan)不(bu)同(tong)形狀(zhuang)的模具還可(ke)以生(sheng)產各種(zhong)不(bu)同(tong)形狀(zhuang)的其他膨(peng)化(hua)(hua)食(shi)(shi)品(pin),其口感酥脆(cui)、油(you)而不(bu)膩、食(shi)(shi)后(hou)留有余香、促進腸道消(xiao)化(hua)(hua)之(zhi)特(te)點,是(shi)廣大(da)消(xiao)費(fei)者喜愛的零(ling)食(shi)(shi)之(zhi)一。
另外該套生產(chan)線采用螺桿擠(ji)壓成(cheng)型技術輔以形狀各異的擠(ji)出(chu)(chu)模具(ju)擠(ji)出(chu)(chu)成(cheng)型,再經油(you)炸(zha)(zha)、調(diao)味(wei)制(zhi)成(cheng)“沙(sha)拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝(bei)殼酥”、“貓耳酥”、“田(tian)螺”、“妙脆角”等多種形狀及口(kou)味(wei)的油(you)炸(zha)(zha)面食(shi)食(shi)品(pin),產(chan)品(pin)造型逼真(zhen)、組織(zhi)細(xi)膩(ni)、口(kou)感酥脆。擠(ji)出(chu)(chu)成(cheng)型的制(zhi)品(pin)可直接油(you)炸(zha)(zha),通過膨化后油(you)炸(zha)(zha)不易吸(xi)油(you),省油(you)不膩(ni),口(kou)感酥脆好消化,無(wu)需烘干(gan),生產(chan)工藝簡單(dan),設備投資小(xiao),是投資辦廠的理(li)想(xiang)選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原(yuan)料配制→攪拌均勻喂料→膨化擠壓→整形切(qie)斷→自動油炸→調味(wei)→包(bao)裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機(ji) | 雙(shuang)螺桿膨化(hua)機 | 整形切斷(duan)機 | 油炸鍋 | 八角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗(hao)功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產(chan)能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸(cun)m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)機(ji):根(gen)據小(xiao)食品配方(fang)將主料(玉(yu)米粉(fen)、米粉(fen)等)單獨(du)或(huo)者添(tian)(tian)加添(tian)(tian)加劑,混合一(yi)定量的水分充分混合攪(jiao)拌均勻(yun)。
2、SLG65-III雙螺桿(gan)膨化機:通過擠壓膨化生產(chan)出坯(pi)料。
3、整形切斷(duan)(duan)機:將膨化機出來(lai)的長條狀半成品切斷(duan)(duan)、印花(hua)。
4、自動油炸(zha)(zha)鍋(guo):有燒煤炸(zha)(zha)鍋(guo)和電炸(zha)(zha)鍋(guo)兩種(zhong),可根據具體情況選擇性購買(mai),通過油炸(zha)(zha)控油放入(ru)調味線。
5、調味(wei)(wei)線:有八角筒(tong)、圓(yuan)筒(tong)、提升單滾筒(tong)、雙(shuang)滾筒(tong)調味(wei)(wei)線,油炸(zha)后在(zai)筒(tong)內噴灑香精(jing)料,通過機(ji)體滾動(dong)使(shi)其調味(wei)(wei)均勻。
6、包裝(zhuang)機:立(li)式包裝(zhuang)機或者組合式電(dian)腦乘涼包裝(zhuang)機,可選擇性包裝(zhuang)不同袋裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方: 公司售(shou)后(hou)服務人員可以提供相關產品(pin)的配(pei)料及產品(pin)基礎配(pei)方。
2. 培訓:現場(chang)培訓需方(fang)相關人(ren)員設備操作(zuo)及(ji)定期如何檢修。
3. 回(hui)訪(fang):定期(qi)售后電話回(hui)訪(fang)客(ke)戶,幫助您(nin)解決設備使用(yong)中遇到(dao)的相關疑難(nan)問(wen)題。
4. 維護: 我公司常年向需方提供質(zhi)優(you)價廉(lian)零配件,并(bing)提供設備升(sheng)級及新產(chan)品開發支(zhi)持,真正讓(rang)您無后(hou)顧(gu)之(zhi)憂。
5. 質保(bao)(bao)維(wei)護:質保(bao)(bao)期滿發(fa)生(sheng)的設(she)備損壞,接到(dao)需方(fang)通知后,省(sheng)內(nei)用戶兩天(tian)內(nei)到(dao)達維(wei)修現場(chang)。省(sheng)外用戶與技術(shu)人員(yuan)協商(shang),爭取最快時間到(dao)達現場(chang)。對于(yu)出保(bao)(bao)設(she)備,公司會收取服(fu)務及零配件更(geng)換成本費。
6. 出保維護(hu):質保期內非(fei)人(ren)為(wei)因素(su)造(zao)成設備損壞(huai),公(gong)(gong)司提供免費維修。人(ren)為(wei)因素(su)及不可(ke)抗拒因素(su)造(zao)成的(de)設備損壞(huai),公(gong)(gong)司提供維修服務,但收取相(xiang)關費用(yong)。