馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食(shi)品(pin)加(jia)工設(she)備(bei)安裝(zhuang)操(cao)作簡單通過變頻器調(diao)節,可從(cong)控(kong)制柜直觀看到各項生產數據指(zhi)標,產量穩定,操(cao)作簡單,易(yi)(yi)學易(yi)(yi)懂,是從(cong)事鍋巴生產廠家最理(li)想的(de)選擇,這款(kuan)多功能(neng)膨(peng)化機通過更(geng)換不(bu)同形狀的(de)模具還可以生產各種不(bu)同形狀的(de)其他膨(peng)化食(shi)品(pin),其口感酥脆、油而不(bu)膩、食(shi)后留有余香、促進腸(chang)道(dao)消化之特點,是廣(guang)大消費(fei)者喜愛的(de)零(ling)食(shi)之一。
另(ling)外(wai)該套生(sheng)產線采用螺(luo)桿擠(ji)壓成型(xing)技術(shu)輔以形狀各異的擠(ji)出(chu)模具擠(ji)出(chu)成型(xing),再經(jing)油(you)炸、調(diao)味制成“沙拉”、“香蕉(jiao)片”、“比薩卷(juan)”、“貝殼酥”、“貓耳酥”、“田螺(luo)”、“妙脆角”等(deng)多種形狀及口(kou)味的油(you)炸面(mian)食食品,產品造型(xing)逼真(zhen)、組織細膩、口(kou)感酥脆。擠(ji)出(chu)成型(xing)的制品可直接油(you)炸,通過膨化(hua)后油(you)炸不易(yi)吸油(you),省油(you)不膩,口(kou)感酥脆好消化(hua),無(wu)需烘干,生(sheng)產工藝簡單,設備投資小,是(shi)投資辦(ban)廠的理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)(liao)配(pei)制→攪(jiao)拌(ban)均勻(yun)喂(wei)料(liao)(liao)→膨化擠壓→整形切斷(duan)→自動(dong)油(you)炸(zha)→調(diao)味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名(ming)稱 | 拌粉機 | 雙螺桿膨化(hua)機 | 整形(xing)切斷機 | 油炸鍋(guo) | 八角筒 |
總(zong)裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實(shi)耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外(wai)形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據(ju)小食品(pin)配方將主料(玉米粉、米粉等)單(dan)獨或者添加添加劑(ji),混合一定量的水分充分混合攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機:通(tong)過擠壓膨化生產出坯料。
3、整形切斷(duan)機(ji):將膨(peng)化(hua)機(ji)出來的長條(tiao)狀半成品切斷(duan)、印花。
4、自(zi)動油(you)(you)炸鍋(guo):有燒煤(mei)炸鍋(guo)和電炸鍋(guo)兩種,可根據具體情況(kuang)選擇性購(gou)買,通(tong)過油(you)(you)炸控(kong)油(you)(you)放入(ru)調味線(xian)。
5、調(diao)味(wei)線(xian):有八角筒、圓筒、提升單滾(gun)(gun)筒、雙滾(gun)(gun)筒調(diao)味(wei)線(xian),油炸后在筒內噴灑香精料,通過(guo)機體滾(gun)(gun)動使其調(diao)味(wei)均勻。
6、包(bao)裝機:立式包(bao)裝機或者組合式電腦乘涼包(bao)裝機,可選(xuan)擇性包(bao)裝不同袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方(fang): 公司售后(hou)服務人員可以提供相關產(chan)品(pin)的(de)配(pei)料及(ji)產(chan)品(pin)基礎(chu)配(pei)方(fang)。
2. 培(pei)(pei)訓:現場培(pei)(pei)訓需方(fang)相關人(ren)員設備(bei)操作及定(ding)期如何檢修(xiu)。
3. 回訪:定期售(shou)后電話回訪客戶,幫助您解決(jue)設備使用中遇到的相關疑難問題。
4. 維護: 我公司常年向需方提(ti)供質優價廉零(ling)配件,并提(ti)供設備升級及新(xin)產品開發(fa)支(zhi)持,真(zhen)正讓您無后顧之憂。
5. 質(zhi)保維(wei)護:質(zhi)保期滿發生的設備損(sun)壞,接(jie)到需方通知后,省(sheng)內用(yong)戶兩天內到達維(wei)修(xiu)現場(chang)。省(sheng)外用(yong)戶與技術人員協商,爭取最快時間到達現場(chang)。對于出保設備,公司會收取服務及零配件(jian)更換成本費。
6. 出保維護:質(zhi)保期內非人(ren)為因(yin)素(su)造成設備損壞(huai),公司(si)提供免(mian)費維修。人(ren)為因(yin)素(su)及不可抗拒因(yin)素(su)造成的設備損壞(huai),公司(si)提供維修服務,但收(shou)取相關費用。