馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外(wai)形尺寸(cun)（長(chang)×寬×高）：4800×1200×1720(不計排氣(qi)管)
2、電(dian)源電(dian)壓：380V
3、電機功(gong)率：550W
4、加熱(re)功率：電加熱(re)27KW 或燃(氣)油加熱(re)（二(er)種(zhong)方式任選一(yi)種(zhong)）
5、可(ke)調工作溫(wen)度：常(chang)溫(wen)0～190℃。自動(dong)溫(wen)度控制(zhi)。
6、烘烤時間：2—15分(fen)鐘(三層(ceng))/3-30分(fen)鐘(五層(ceng))
7、有效烘烤面積：9(三(san)層(ceng))/15(五層(ceng))㎡
8、最大生產率：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按烘(hong)烤箱的外(wai)形(xing)尺(chi)寸(cun)，按放在堅硬(ying)，平(ping)整的地(di)面上；
2、檢查各層網帶的(de)(de)松(song)緊是否(fou)合適，并調整(zheng)(zheng)網帶的(de)(de)兩(liang)端使其松(song)緊一致；網帶調整(zheng)(zheng)必須兩(liang)邊對齊，否(fou)則鏈條與軸承容易損壞。
3、將燃(ran)燒機(ji)安裝到烤(kao)箱(xiang)上，并(bing)檢查(cha)燃(ran)燒機(ji)的油（氣(qi)）路(lu)是否(fou)暢通，有無漏油（氣(qi)），煙道連接是否(fou)可靠，燃(ran)燒后氣(qi)體(ti)不應(ying)漏到烤(kao)箱(xiang)內(nei)，以免(mian)污染食品。
4、根據不同的(de)物(wu)料(liao)的(de)含水(shui)量，調整電機的(de)運轉速(su)度與溫度，以達最佳產(chan)品效果(guo)；
5、預加熱(re)(re)時(shi)，須將進料(liao)口及出氣空擋(dang)蓋，以(yi)防熱(re)(re)量散發，避(bi)免(mian)使(shi)加熱(re)(re)時(shi)間延長；
6、向烤箱(xiang)內輸送(song)食(shi)品時(shi)應(ying)先將網帶轉起來，是進入烤箱(xiang)的食(shi)品能(neng)均勻的攤開在網帶上。加料時(shi)不要太快，避免太多了食(shi)品在拐彎時(shi)堆(dui)積(ji)；
7、燃料(liao)油內不得有雜質(zhi)以免堵塞(sai)了(le)噴頭，如有堵塞(sai)要(yao)及時清(qing)理；
8、燃燒(shao)機(ji)的出煙口(kou)要配備煙筒，煙筒要通到室外，高度以2米(mi)為宜，太高和太短都不好；太短燃燒(shao)機(ji)的火向后(hou)反，并有“嘟——嘟——”的響(xiang)聲，太長熱量損(sun)失大(da)；
9、每(mei)生產一班后，須將箱(xiang)體底部(bu)清理(li)干凈；箱(xiang)底存料過多容易燃燒起火；
10、本機采用WPA減(jian)速機，連續(xu)工作一個(ge)月應定期(qi)檢查是否(fou)缺(que)油。減(jian)速機有觀察(cha)孔，如缺(que)油請及(ji)時補充。
在預加熱和工作期(qi)間，不要打開門子(zi)(zi)。以避免(mian)損失熱量和傷及人(ren)員(yuan)。停機后(hou)，必須持溫度顯示40℃以下，方(fang)可打開門子(zi)(zi)進行清理工作。
四、其它說明：
1、使用燃油加熱，燃料(liao)(liao)油筒距(ju)離燃燒(shao)(shao)機不小于(yu)2米，應(ying)將燃料(liao)(liao)油放(fang)至專用庫房儲存，專用庫房應(ying)符合國(guo)家(jia)有關規定。正在使用的燃料(liao)(liao)油或(huo)燃氣瓶與(yu)燃料(liao)(liao)燒(shao)(shao)器(qi)保持一定的距(ju)離（詳(xiang)見(jian)燃燒(shao)(shao)器(qi)說(shuo)明書）。
2、燃油或燃氣(qi)的廢(fei)煙(yan)應有(you)足夠大的排煙(yan)設施，否(fou)則有(you)可能致操作(zuo)人員因吸入煙(yan)氣(qi)而產(chan)生不適(shi)至中(zhong)毒。
型號及技術參數；
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