馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食(shi)品加(jia)工設(she)備安裝操作(zuo)(zuo)簡(jian)單通過變頻(pin)器調節,可(ke)從(cong)控制柜(ju)直觀看到各項生產(chan)數(shu)據指(zhi)標,產(chan)量穩定,操作(zuo)(zuo)簡(jian)單,易學易懂(dong),是從(cong)事鍋巴生產(chan)廠家最(zui)理想(xiang)的(de)選擇,這款多功能(neng)膨化(hua)(hua)機通過更換(huan)不(bu)同形(xing)(xing)狀的(de)模具(ju)還可(ke)以生產(chan)各種不(bu)同形(xing)(xing)狀的(de)其(qi)他膨化(hua)(hua)食(shi)品,其(qi)口感酥脆、油而不(bu)膩、食(shi)后留有余香、促進腸道(dao)消化(hua)(hua)之特點,是廣大消費者喜愛的(de)零食(shi)之一。
另外該套生產線(xian)采(cai)用(yong)螺桿(gan)擠(ji)壓成型技(ji)術輔以(yi)形(xing)狀各異的(de)擠(ji)出模具擠(ji)出成型,再經(jing)油(you)(you)(you)炸(zha)、調(diao)味制成“沙拉”、“香蕉片”、“比(bi)薩卷”、“貝殼酥”、“貓耳酥”、“田螺”、“妙脆(cui)角”等多種(zhong)形(xing)狀及口(kou)(kou)味的(de)油(you)(you)(you)炸(zha)面食食品(pin),產品(pin)造型逼真、組織細(xi)膩(ni)、口(kou)(kou)感(gan)酥脆(cui)。擠(ji)出成型的(de)制品(pin)可直接油(you)(you)(you)炸(zha),通(tong)過膨化(hua)后油(you)(you)(you)炸(zha)不(bu)易吸(xi)油(you)(you)(you),省油(you)(you)(you)不(bu)膩(ni),口(kou)(kou)感(gan)酥脆(cui)好消化(hua),無需烘干,生產工藝簡(jian)單(dan),設備投(tou)資(zi)小(xiao),是(shi)投(tou)資(zi)辦廠的(de)理想(xiang)選(xuan)擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配(pei)制→攪拌均勻(yun)喂料→膨化擠壓→整形切斷→自(zi)動油炸→調(diao)味→包(bao)裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機(ji) | 雙螺桿膨化機 | 整形切斷機 | 油炸鍋 | 八(ba)角筒(tong) |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實(shi)耗功率(lv)kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸(cun)m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)(fen)機:根據小食品配(pei)方將(jiang)主料(玉米粉(fen)(fen)、米粉(fen)(fen)等)單獨或者(zhe)添加(jia)添加(jia)劑,混合(he)一定量的水分充分混合(he)攪拌均(jun)勻(yun)。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機(ji):通過擠(ji)壓膨化生產出坯料。
3、整形切斷(duan)(duan)機(ji):將(jiang)膨化機(ji)出來的長條狀半成品切斷(duan)(duan)、印花。
4、自動油(you)炸(zha)鍋:有燒煤炸(zha)鍋和電炸(zha)鍋兩種(zhong),可根(gen)據具(ju)體情況選擇性購買,通過油(you)炸(zha)控(kong)油(you)放入調味(wei)線(xian)。
5、調味線(xian):有(you)八角筒、圓筒、提升單(dan)滾(gun)筒、雙滾(gun)筒調味線(xian),油炸后在筒內噴灑香精料,通過機(ji)體滾(gun)動使其(qi)調味均勻。
6、包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機:立(li)式包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機或者(zhe)組(zu)合式電腦乘涼包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機,可選擇性包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)不同袋裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方: 公司售后服(fu)務人員可以提(ti)供(gong)相(xiang)關產品(pin)的配(pei)料及(ji)產品(pin)基(ji)礎(chu)配(pei)方。
2. 培(pei)訓(xun):現場培(pei)訓(xun)需(xu)方相關人員設備操(cao)作及(ji)定期如何檢修。
3. 回訪(fang)(fang):定期售(shou)后電話回訪(fang)(fang)客戶,幫助(zhu)您解決設(she)備使(shi)用中遇到的相關疑難問題。
4. 維(wei)護(hu): 我公(gong)司常(chang)年向(xiang)需方提供質(zhi)優價(jia)廉零配件,并提供設備升級及新(xin)產(chan)品(pin)開(kai)發支持,真(zhen)正(zheng)讓您無后顧之憂(you)。
5. 質保(bao)維(wei)護(hu):質保(bao)期滿發生的設備損壞,接到需方通知后,省(sheng)內用戶(hu)(hu)兩天內到達維(wei)修現場(chang)。省(sheng)外用戶(hu)(hu)與技術人員協(xie)商(shang),爭取最(zui)快(kuai)時間到達現場(chang)。對(dui)于出保(bao)設備,公司會收取服務(wu)及(ji)零配(pei)件更換成本費。
6. 出保維(wei)(wei)護(hu):質保期內非人為因(yin)素造成設備損壞(huai),公司提供免費(fei)維(wei)(wei)修。人為因(yin)素及不可抗拒因(yin)素造成的(de)設備損壞(huai),公司提供維(wei)(wei)修服務,但收取相(xiang)關費(fei)用。