馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外形尺寸（長×寬×高(gao)）：4800×1200×1720(不(bu)計排氣管)
2、電源(yuan)電壓：380V
3、電機功率：550W
4、加(jia)(jia)熱功率：電加(jia)(jia)熱27KW 或燃(氣)油加(jia)(jia)熱（二種(zhong)方式(shi)任(ren)選一種(zhong)）
5、可調工(gong)作溫度：常溫0～190℃。自動溫度控制。
6、烘烤時間：2—15分鐘(三層)/3-30分鐘(五層)
7、有效(xiao)烘烤面積：9(三(san)層(ceng))/15(五(wu)層(ceng))㎡
8、最大生產率：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按(an)烘烤箱的外形(xing)尺寸，按(an)放在堅硬，平整的地(di)面上；
2、檢查各層網(wang)(wang)(wang)帶(dai)的(de)松緊是否(fou)合適，并(bing)調整(zheng)網(wang)(wang)(wang)帶(dai)的(de)兩(liang)端使其(qi)松緊一致；網(wang)(wang)(wang)帶(dai)調整(zheng)必須兩(liang)邊(bian)對(dui)齊(qi)，否(fou)則鏈條(tiao)與軸承容易損壞。
3、將燃(ran)(ran)燒(shao)機(ji)安(an)裝到烤箱(xiang)上，并檢查燃(ran)(ran)燒(shao)機(ji)的油(you)（氣(qi)）路是(shi)否暢通，有無漏油(you)（氣(qi)），煙道(dao)連接是(shi)否可靠(kao)，燃(ran)(ran)燒(shao)后氣(qi)體不應漏到烤箱(xiang)內(nei)，以免(mian)污(wu)染食品。
4、根(gen)據(ju)不同的(de)(de)物料的(de)(de)含(han)水量，調整電機的(de)(de)運(yun)轉速度與溫(wen)度，以(yi)達最佳產(chan)品效果；
5、預加熱時，須將進料(liao)口(kou)及出氣空(kong)擋蓋(gai)，以(yi)防熱量散(san)發，避免(mian)使(shi)加熱時間延長；
6、向烤(kao)箱內輸送食品時(shi)應先將網(wang)帶(dai)轉起來，是進入烤(kao)箱的食品能均(jun)勻(yun)的攤開在(zai)網(wang)帶(dai)上。加料時(shi)不要太快(kuai)，避免太多(duo)了食品在(zai)拐彎時(shi)堆積；
7、燃料油內(nei)不得有(you)雜質(zhi)以(yi)免堵塞了噴頭(tou)，如有(you)堵塞要及時清理；
8、燃燒機的出煙(yan)口要配備煙(yan)筒，煙(yan)筒要通到(dao)室(shi)外，高度以(yi)2米(mi)為宜(yi)，太高和太短都(dou)不好(hao)；太短燃燒機的火向(xiang)后反，并有“嘟(du)(du)——嘟(du)(du)——”的響聲，太長熱量損失大；
9、每生產一(yi)班后，須將箱體底部清理干凈；箱底存料過多容易燃(ran)燒(shao)起火；
10、本機(ji)采用WPA減(jian)(jian)速機(ji)，連續工(gong)作一個(ge)月應定期(qi)檢查是否缺油。減(jian)(jian)速機(ji)有觀察孔，如缺油請及時補充(chong)。
在預加熱(re)和工作期間，不要打開門子(zi)。以避(bi)免(mian)損失熱(re)量和傷及(ji)人員。停機后，必須持溫度顯示(shi)40℃以下，方可(ke)打開門子(zi)進(jin)行清理工作。
四、其它說明：
1、使(shi)用(yong)(yong)燃油加熱，燃料油筒(tong)距(ju)離燃燒(shao)機不(bu)小于2米(mi)，應將燃料油放(fang)至專(zhuan)用(yong)(yong)庫(ku)房儲(chu)存，專(zhuan)用(yong)(yong)庫(ku)房應符合國家有關規定(ding)(ding)。正(zheng)在使(shi)用(yong)(yong)的(de)燃料油或燃氣瓶與燃料燒(shao)器保(bao)持一(yi)定(ding)(ding)的(de)距(ju)離（詳見燃燒(shao)器說明書）。
2、燃(ran)油或(huo)燃(ran)氣(qi)的廢煙應有(you)(you)足夠大的排煙設施，否(fou)則有(you)(you)可能(neng)致操(cao)作人員因吸(xi)入煙氣(qi)而產(chan)生不適至中毒。
型號及技術參數；
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