馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外形尺寸（長×寬×高）：4800×1200×1720(不計排氣管)
2、電源電壓：380V
3、電(dian)機(ji)功率：550W
4、加熱功率：電加熱27KW 或燃(氣)油加熱（二種方式任(ren)選一種）
5、可調工作溫度：常溫0～190℃。自(zi)動溫度控制。
6、烘烤時間：2—15分鐘(三層(ceng))/3-30分鐘(五層(ceng))
7、有效烘烤(kao)面積：9(三層(ceng))/15(五層(ceng))㎡
8、最大生產(chan)率：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按烘烤(kao)箱的(de)外形尺(chi)寸，按放在堅硬(ying)，平(ping)整的(de)地面(mian)上；
2、檢查各(ge)層網(wang)帶的松(song)緊(jin)是否(fou)合(he)適，并調整網(wang)帶的兩(liang)端使其松(song)緊(jin)一(yi)致；網(wang)帶調整必須兩(liang)邊對齊，否(fou)則鏈條與軸承容易損壞。
3、將(jiang)燃(ran)燒(shao)機安裝到烤箱上，并(bing)檢查燃(ran)燒(shao)機的油（氣）路是否暢通，有無漏油（氣），煙道連接是否可靠，燃(ran)燒(shao)后氣體(ti)不應漏到烤箱內，以免污染食品(pin)。
4、根據不同的(de)物料的(de)含水(shui)量，調整電機的(de)運轉速(su)度與溫度，以達最佳產品效果；
5、預加熱時(shi)，須將進料口及出(chu)氣(qi)空擋蓋，以防(fang)熱量散(san)發，避免使加熱時(shi)間(jian)延長；
6、向烤箱內輸送食品時應先(xian)將網帶(dai)(dai)轉起來，是進入烤箱的(de)食品能均(jun)勻的(de)攤開在(zai)網帶(dai)(dai)上。加料時不(bu)要太快，避(bi)免太多了食品在(zai)拐彎時堆積；
7、燃料油(you)內(nei)不得有雜質(zhi)以免堵塞(sai)了噴頭，如有堵塞(sai)要(yao)及時清理(li)；
8、燃(ran)燒機(ji)的出煙口(kou)要配備煙筒，煙筒要通到室(shi)外(wai)，高(gao)(gao)度以2米為宜(yi)，太(tai)(tai)(tai)高(gao)(gao)和太(tai)(tai)(tai)短都不好；太(tai)(tai)(tai)短燃(ran)燒機(ji)的火向后反，并有“嘟——嘟——”的響聲，太(tai)(tai)(tai)長熱量損失大；
9、每生產一班后，須將箱體底部清(qing)理(li)干凈；箱底存(cun)料過多容易(yi)燃燒起(qi)火；
10、本(ben)機采用WPA減速機，連續工作一個(ge)月應定期檢查是否缺油。減速機有觀察孔，如缺油請及時補充。
在預加熱(re)和工作期間，不(bu)要(yao)打開(kai)門子。以(yi)避免(mian)損失熱(re)量和傷及(ji)人員。停機后(hou)，必須(xu)持溫度(du)顯示(shi)40℃以(yi)下，方可打開(kai)門子進(jin)行(xing)清理工作。
四、其它說明：
1、使用燃(ran)油(you)加熱，燃(ran)料油(you)筒距(ju)離(li)燃(ran)燒(shao)機不小于2米，應(ying)(ying)將燃(ran)料油(you)放至專(zhuan)用庫(ku)房儲存，專(zhuan)用庫(ku)房應(ying)(ying)符(fu)合國(guo)家有關(guan)規定(ding)。正在使用的(de)燃(ran)料油(you)或燃(ran)氣瓶(ping)與燃(ran)料燒(shao)器(qi)保持一定(ding)的(de)距(ju)離(li)（詳見燃(ran)燒(shao)器(qi)說明書(shu)）。
2、燃(ran)油或燃(ran)氣的廢煙應有足夠大的排(pai)煙設施，否(fou)則有可能致操作人員因(yin)吸入煙氣而產生(sheng)不適至中毒。
型號及技術參數；
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