馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外形尺寸（長×寬×高）：4800×1200×1720(不計(ji)排(pai)氣(qi)管)
2、電源電壓：380V
3、電機功(gong)率：550W
4、加(jia)(jia)熱(re)(re)功率：電加(jia)(jia)熱(re)(re)27KW 或燃(氣)油加(jia)(jia)熱(re)(re)（二種方式任(ren)選(xuan)一種）
5、可調工(gong)作溫(wen)度(du)：常(chang)溫(wen)0～190℃。自(zi)動溫(wen)度(du)控制。
6、烘烤時(shi)間：2—15分(fen)鐘(三層)/3-30分(fen)鐘(五層)
7、有(you)效烘烤面(mian)積：9(三(san)層)/15(五層)㎡
8、最大生產(chan)率：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按烘烤箱的(de)外(wai)形(xing)尺(chi)寸，按放在(zai)堅硬，平整的(de)地面上；
2、檢查各層網帶的松緊是(shi)否合適，并調(diao)整(zheng)網帶的兩端(duan)使其松緊一致；網帶調(diao)整(zheng)必須兩邊對(dui)齊，否則鏈條與軸承容易損(sun)壞。
3、將燃燒(shao)機安裝到烤箱上，并檢(jian)查燃燒(shao)機的(de)油（氣(qi)）路是否暢(chang)通(tong)，有無(wu)漏(lou)油（氣(qi)），煙(yan)道連(lian)接是否可靠(kao)，燃燒(shao)后氣(qi)體不應漏(lou)到烤箱內，以免污染食品。
4、根據不(bu)同的物料的含水量，調整電機的運轉速度與溫度，以達最(zui)佳產品效果(guo)；
5、預加(jia)(jia)熱(re)時，須將(jiang)進(jin)料口(kou)及出(chu)氣空擋蓋，以防(fang)熱(re)量散發，避免使加(jia)(jia)熱(re)時間延長；
6、向烤箱(xiang)內輸送食(shi)品時應先將(jiang)網(wang)(wang)帶轉(zhuan)起來，是進入烤箱(xiang)的食(shi)品能均勻的攤開在(zai)網(wang)(wang)帶上。加(jia)料時不(bu)要(yao)太快，避免(mian)太多了食(shi)品在(zai)拐彎時堆積(ji)；
7、燃料油內(nei)不(bu)得有雜質以(yi)免堵塞(sai)了(le)噴頭，如有堵塞(sai)要及時(shi)清理(li)；
8、燃燒機的(de)出煙口要配備煙筒(tong)，煙筒(tong)要通到室外(wai)，高度以2米為宜，太(tai)高和太(tai)短都不好(hao)；太(tai)短燃燒機的(de)火向后反，并(bing)有“嘟——嘟——”的(de)響聲，太(tai)長熱(re)量損失(shi)大；
9、每生產一班(ban)后，須將箱體底(di)部清(qing)理(li)干凈；箱底(di)存料過多(duo)容(rong)易燃燒(shao)起火；
10、本機采用(yong)WPA減速(su)(su)機，連(lian)續工作一(yi)個月應定期檢查是否缺油。減速(su)(su)機有觀察孔(kong)，如(ru)缺油請及時補充。
在預加熱(re)和工(gong)作期間，不(bu)要打(da)開門子。以(yi)避免損失(shi)熱(re)量(liang)和傷及人員。停機后，必(bi)須持溫度(du)顯示40℃以(yi)下，方可打(da)開門子進行清理工(gong)作。
四、其它說明：
1、使用(yong)燃(ran)(ran)(ran)油加(jia)熱，燃(ran)(ran)(ran)料(liao)油筒距(ju)離燃(ran)(ran)(ran)燒(shao)機(ji)不小(xiao)于2米，應將燃(ran)(ran)(ran)料(liao)油放至專用(yong)庫(ku)房儲存(cun)，專用(yong)庫(ku)房應符合國(guo)家有(you)關規定(ding)。正在使用(yong)的燃(ran)(ran)(ran)料(liao)油或燃(ran)(ran)(ran)氣瓶與燃(ran)(ran)(ran)料(liao)燒(shao)器保(bao)持(chi)一定(ding)的距(ju)離（詳見燃(ran)(ran)(ran)燒(shao)器說明書）。
2、燃油或燃氣的廢煙(yan)應有足夠大的排煙(yan)設施，否則有可(ke)能致操作人員(yuan)因吸入煙(yan)氣而產生不適至中毒。
型號及技術參數；
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