馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外形尺寸（長×寬(kuan)×高(gao)）：4800×1200×1720(不(bu)計排氣管)
2、電源電壓：380V
3、電機功(gong)率：550W
4、加(jia)熱功率：電加(jia)熱27KW 或燃(氣)油(you)加(jia)熱（二種方式任(ren)選一種）
5、可調工作溫度(du)：常(chang)溫0～190℃。自動溫度(du)控制。
6、烘烤(kao)時間：2—15分鐘(三層(ceng))/3-30分鐘(五(wu)層(ceng))
7、有效烘烤面積：9(三層)/15(五層)㎡
8、最大生產(chan)率：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按烘烤(kao)箱的外形尺寸，按放在堅硬(ying)，平整(zheng)的地面上；
2、檢查各層(ceng)網(wang)帶(dai)(dai)的松(song)緊是否(fou)合(he)適，并(bing)調(diao)整(zheng)網(wang)帶(dai)(dai)的兩(liang)端使其松(song)緊一致；網(wang)帶(dai)(dai)調(diao)整(zheng)必(bi)須(xu)兩(liang)邊對齊，否(fou)則鏈條與軸承容易損壞(huai)。
3、將燃(ran)燒(shao)機(ji)安裝(zhuang)到(dao)烤(kao)(kao)箱上(shang)，并檢查(cha)燃(ran)燒(shao)機(ji)的油（氣）路是(shi)否暢通，有無漏油（氣），煙(yan)道連接是(shi)否可靠，燃(ran)燒(shao)后(hou)氣體不(bu)應漏到(dao)烤(kao)(kao)箱內，以免(mian)污染食品。
4、根據不(bu)同的物料的含水量，調整電機的運轉(zhuan)速度(du)與溫(wen)度(du)，以達(da)最佳產(chan)品效果；
5、預加熱時，須(xu)將進料(liao)口及出氣空擋蓋，以防熱量散發，避(bi)免(mian)使加熱時間延(yan)長(chang)；
6、向烤箱內輸(shu)送食品時應先將(jiang)網帶(dai)轉(zhuan)起來，是(shi)進入烤箱的(de)食品能均勻(yun)的(de)攤開在網帶(dai)上。加(jia)料時不要太(tai)快，避免太(tai)多了食品在拐(guai)彎(wan)時堆積；
7、燃料油(you)內不得(de)有雜(za)質以免堵(du)塞了(le)噴(pen)頭，如有堵(du)塞要及(ji)時清理；
8、燃(ran)燒機的出煙口要配(pei)備(bei)煙筒，煙筒要通到室外，高度以2米為宜，太(tai)(tai)高和太(tai)(tai)短(duan)(duan)都不好；太(tai)(tai)短(duan)(duan)燃(ran)燒機的火(huo)向后反(fan)，并(bing)有“嘟——嘟——”的響(xiang)聲，太(tai)(tai)長(chang)熱量損失大(da)；
9、每生產一班后，須(xu)將箱體底(di)部(bu)清(qing)理干凈；箱底(di)存料過多容易燃燒起(qi)火(huo)；
10、本機采(cai)用WPA減速(su)機，連續工作一個(ge)月應(ying)定期檢(jian)查是(shi)否缺油(you)。減速(su)機有觀察孔，如缺油(you)請(qing)及時(shi)補充。
在預(yu)加熱和(he)工作期間，不要打(da)開門子。以避免(mian)損失熱量和(he)傷及人員。停機后(hou)，必(bi)須(xu)持(chi)溫度顯示40℃以下，方可打(da)開門子進行清(qing)理(li)工作。
四、其它說明：
1、使用(yong)燃(ran)油(you)加熱，燃(ran)料油(you)筒距(ju)(ju)離(li)燃(ran)燒(shao)機不小于2米，應將(jiang)燃(ran)料油(you)放至專(zhuan)用(yong)庫房儲存，專(zhuan)用(yong)庫房應符合國家有關規定。正在使用(yong)的(de)燃(ran)料油(you)或燃(ran)氣(qi)瓶與燃(ran)料燒(shao)器保(bao)持(chi)一定的(de)距(ju)(ju)離(li)（詳見燃(ran)燒(shao)器說明書(shu)）。
2、燃油或(huo)燃氣的廢(fei)煙(yan)應有足(zu)夠大的排煙(yan)設施，否則有可能致操作人員因吸(xi)入煙(yan)氣而產生不適至中(zhong)毒。
型號及技術參數；
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