隨著經濟的發展和消費水平的提高，消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生，已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種，一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求，研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備，其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。

該鍋巴(ba)(ba)食(shi)品加(jia)工(gong)設(she)備安裝操作簡單通(tong)過變頻器調節(jie)，可(ke)從控制柜直觀看到各項(xiang)生產(chan)(chan)數據指標，產(chan)(chan)量穩定，操作簡單，易學易懂，是從事鍋巴(ba)(ba)生產(chan)(chan)廠家最理想的(de)選(xuan)擇，這款多功(gong)能膨化機通(tong)過更換(huan)不同形(xing)狀的(de)模具還可(ke)以生產(chan)(chan)各種不同形(xing)狀的(de)其他膨化食(shi)品，其口感酥脆、油(you)而不膩、食(shi)后留有(you)余香、促進腸道消(xiao)化之特點，是廣大消(xiao)費者喜愛的(de)零(ling)食(shi)之一(yi)。

另外該套生產(chan)(chan)線采用螺(luo)(luo)桿(gan)擠壓(ya)成(cheng)型(xing)(xing)技(ji)術輔以(yi)形狀(zhuang)(zhuang)各異的擠出(chu)模具(ju)擠出(chu)成(cheng)型(xing)(xing)，再經油(you)炸、調味(wei)制成(cheng)“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼(ke)酥”、“貓耳酥”、“田螺(luo)(luo)”、“妙脆角”等多種形狀(zhuang)(zhuang)及(ji)口(kou)(kou)味(wei)的油(you)炸面(mian)食(shi)食(shi)品，產(chan)(chan)品造型(xing)(xing)逼真(zhen)、組織細膩、口(kou)(kou)感酥脆。擠出(chu)成(cheng)型(xing)(xing)的制品可直接油(you)炸，通過膨化后(hou)油(you)炸不易(yi)吸油(you)，省油(you)不膩，口(kou)(kou)感酥脆好消化，無需烘干，生產(chan)(chan)工藝簡單(dan)，設(she)備投資小，是投資辦(ban)廠的理(li)想選擇。

一、鍋巴食品加工設備工藝流程：

原料配制→攪拌均(jun)勻喂料→膨化(hua)擠壓→整形(xing)切斷→自動油炸→調味→包裝

二、鍋巴食品生產線設備配置：

拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→（包裝機）
       

三、鍋巴生產線主要有兩種型號：

四、鍋巴食品生產線工藝組成：

1、拌(ban)粉(fen)機：根據小(xiao)食品(pin)配方(fang)將主(zhu)料(liao)（玉米粉(fen)、米粉(fen)等）單(dan)獨或者添加(jia)添加(jia)劑，混合(he)一定量的水分充分混合(he)攪拌(ban)均勻。

2、SLG65-III雙(shuang)螺桿膨化機：通(tong)過擠壓(ya)膨化生產出(chu)坯(pi)料。

3、整形切斷機(ji)：將膨化(hua)機(ji)出來的長條狀半成(cheng)品切斷、印花。

4、自動油(you)炸鍋：有燒煤(mei)炸鍋和電(dian)炸鍋兩(liang)種，可根據具體情(qing)況選擇性購買，通(tong)過(guo)油(you)炸控油(you)放入調味(wei)線。

5、調(diao)(diao)(diao)味(wei)線：有八(ba)角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diao)(diao)(diao)味(wei)線，油炸(zha)后在(zai)筒內(nei)噴灑香精料(liao)，通過機(ji)體滾動使其調(diao)(diao)(diao)味(wei)均勻。

6、包(bao)(bao)裝機：立(li)式(shi)包(bao)(bao)裝機或者(zhe)組(zu)合(he)式(shi)電腦乘(cheng)涼包(bao)(bao)裝機，可選擇(ze)性包(bao)(bao)裝不同袋裝。

五、公司售后服務承諾

1. 配(pei)方： 公(gong)司售后服(fu)務(wu)人員(yuan)可以(yi)提供(gong)相關(guan)產(chan)品(pin)的(de)配(pei)料及(ji)產(chan)品(pin)基礎配(pei)方。

2. 培(pei)訓(xun)：現(xian)場(chang)培(pei)訓(xun)需方相(xiang)關人員設備操作及定期如何檢修。

3. 回(hui)訪：定期售后(hou)電(dian)話回(hui)訪客戶，幫助(zhu)您解(jie)決(jue)設備使用中遇到的相關疑難問題。

4. 維護(hu)： 我公司常(chang)年向(xiang)需方提供質優價(jia)廉零配件，并提供設(she)備升級及新產(chan)品開發支持(chi)，真正讓您(nin)無后(hou)顧之憂(you)。

5. 質(zhi)保(bao)維護：質(zhi)保(bao)期滿發生的設(she)備損(sun)壞(huai)，接(jie)到(dao)需方通知后(hou)，省內(nei)用戶兩(liang)天內(nei)到(dao)達維修現場(chang)。省外用戶與技術人員協商，爭取最快(kuai)時間到(dao)達現場(chang)。對(dui)于(yu)出(chu)保(bao)設(she)備，公司會收取服務(wu)及零(ling)配件更(geng)換成本費。

6. 出保(bao)維護：質(zhi)保(bao)期(qi)內非人為因(yin)素(su)造成(cheng)(cheng)設備損壞，公司提供免費維修。人為因(yin)素(su)及不可抗拒因(yin)素(su)造成(cheng)(cheng)的設備損壞，公司提供維修服務，但收取(qu)相(xiang)關費用。