馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食品加工設備安裝操作簡單(dan)通過(guo)變頻器(qi)調節(jie),可(ke)從控制柜直(zhi)觀看到各項生(sheng)產數(shu)據指標,產量穩定,操作簡單(dan),易(yi)學易(yi)懂,是(shi)(shi)從事鍋巴生(sheng)產廠家最理想的(de)選擇,這(zhe)款多功能(neng)膨化機通過(guo)更(geng)換不(bu)同形(xing)(xing)狀(zhuang)的(de)模(mo)具還可(ke)以生(sheng)產各種不(bu)同形(xing)(xing)狀(zhuang)的(de)其他膨化食品,其口感酥脆、油而不(bu)膩、食后留有余香、促進腸道消(xiao)化之特點,是(shi)(shi)廣大消(xiao)費者喜愛的(de)零食之一。
另外(wai)該套生產(chan)(chan)線采用螺桿擠(ji)壓成型(xing)技術(shu)輔(fu)以形(xing)狀(zhuang)各異(yi)的(de)(de)擠(ji)出(chu)模具擠(ji)出(chu)成型(xing),再經油(you)(you)(you)炸、調味(wei)(wei)制成“沙(sha)拉(la)”、“香蕉(jiao)片(pian)”、“比(bi)薩(sa)卷(juan)”、“貝(bei)殼酥(su)(su)”、“貓耳酥(su)(su)”、“田(tian)螺”、“妙(miao)脆角”等多(duo)種形(xing)狀(zhuang)及(ji)口(kou)味(wei)(wei)的(de)(de)油(you)(you)(you)炸面食(shi)(shi)食(shi)(shi)品,產(chan)(chan)品造(zao)型(xing)逼真、組織細膩、口(kou)感酥(su)(su)脆。擠(ji)出(chu)成型(xing)的(de)(de)制品可直接油(you)(you)(you)炸,通(tong)過膨化后油(you)(you)(you)炸不易吸油(you)(you)(you),省(sheng)油(you)(you)(you)不膩,口(kou)感酥(su)(su)脆好(hao)消化,無需(xu)烘干,生產(chan)(chan)工藝簡單,設備(bei)投(tou)資(zi)(zi)小,是投(tou)資(zi)(zi)辦廠的(de)(de)理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)配(pei)制→攪拌均勻喂料(liao)→膨化(hua)擠(ji)壓(ya)→整形(xing)切斷→自動油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名(ming)稱 | 拌(ban)粉機 | 雙螺(luo)桿(gan)膨化(hua)機(ji) | 整形切(qie)斷機(ji) | 油(you)炸鍋 | 八(ba)角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實(shi)耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力(li) | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據小食品(pin)配方將(jiang)主料(liao)(玉米(mi)粉、米(mi)粉等)單獨或者添加添加劑,混合一定量(liang)的水分充(chong)分混合攪(jiao)拌均勻。
2、SLG65-III雙螺(luo)桿膨化機:通過(guo)擠壓膨化生產出坯(pi)料。
3、整形切(qie)斷(duan)機:將膨化(hua)機出來的長條(tiao)狀(zhuang)半(ban)成品切(qie)斷(duan)、印花。
4、自(zi)動油(you)炸(zha)(zha)鍋:有(you)燒煤炸(zha)(zha)鍋和電炸(zha)(zha)鍋兩種,可根據具體情況選擇性購買(mai),通(tong)過油(you)炸(zha)(zha)控(kong)油(you)放(fang)入(ru)調味線。
5、調味線(xian):有(you)八角筒(tong)、圓筒(tong)、提升單(dan)滾筒(tong)、雙滾筒(tong)調味線(xian),油炸后在(zai)筒(tong)內噴灑香(xiang)精料,通過機體滾動使其調味均勻(yun)。
6、包裝機:立式包裝機或者組合式電腦(nao)乘涼包裝機,可選(xuan)擇(ze)性包裝不同袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方(fang)(fang): 公司售(shou)后服務人員(yuan)可(ke)以提供相(xiang)關產(chan)品(pin)的配(pei)料及產(chan)品(pin)基礎配(pei)方(fang)(fang)。
2. 培訓:現場培訓需(xu)方相關人員設(she)備操作及定期如何(he)檢修。
3. 回(hui)訪(fang):定期售后電話回(hui)訪(fang)客戶,幫助您解決設(she)備使用中遇到的相關(guan)疑難問題。
4. 維護(hu): 我公司常年向需(xu)方(fang)提供質優價廉零(ling)配件,并提供設備升級及新產品開(kai)發支(zhi)持,真正(zheng)讓您無(wu)后(hou)顧之憂。
5. 質保(bao)(bao)維(wei)護(hu):質保(bao)(bao)期滿(man)發生的設(she)備損壞,接(jie)到需方通知后,省(sheng)內(nei)用戶兩天內(nei)到達維(wei)修現場(chang)。省(sheng)外用戶與技術人員協商,爭(zheng)取最快時間到達現場(chang)。對于出保(bao)(bao)設(she)備,公司會收取服務及零配件(jian)更換成本費。
6. 出保維(wei)護:質保期(qi)內非人為因(yin)素造成(cheng)設(she)(she)備損壞(huai),公(gong)司(si)提供免(mian)費維(wei)修(xiu)。人為因(yin)素及不可(ke)抗(kang)拒因(yin)素造成(cheng)的設(she)(she)備損壞(huai),公(gong)司(si)提供維(wei)修(xiu)服(fu)務,但收(shou)取(qu)相(xiang)關(guan)費用。