馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴(ba)食品(pin)加工設備安裝操作簡(jian)單通過(guo)變頻(pin)器調節(jie),可(ke)從(cong)控制柜直觀看到(dao)各(ge)項(xiang)生產數據指標(biao),產量穩定,操作簡(jian)單,易學易懂(dong),是(shi)從(cong)事鍋巴(ba)生產廠家最理(li)想(xiang)的選擇,這款多功能(neng)膨化(hua)機通過(guo)更換不(bu)同形狀的模具(ju)還可(ke)以生產各(ge)種不(bu)同形狀的其(qi)他(ta)膨化(hua)食品(pin),其(qi)口感酥脆、油而不(bu)膩、食后留有余香、促進腸道消(xiao)化(hua)之特點,是(shi)廣大消(xiao)費(fei)者喜愛的零食之一(yi)。
另外該套生(sheng)產線采(cai)用螺(luo)桿(gan)擠壓成(cheng)型技(ji)術輔以形(xing)狀(zhuang)各異(yi)的擠出(chu)模具擠出(chu)成(cheng)型,再經油(you)(you)(you)炸(zha)(zha)、調味制成(cheng)“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥”、“貓耳(er)酥”、“田(tian)螺(luo)”、“妙脆角”等多種形(xing)狀(zhuang)及(ji)口味的油(you)(you)(you)炸(zha)(zha)面食食品(pin),產品(pin)造型逼(bi)真、組(zu)織細膩、口感酥脆。擠出(chu)成(cheng)型的制品(pin)可直接油(you)(you)(you)炸(zha)(zha),通(tong)過膨化后油(you)(you)(you)炸(zha)(zha)不(bu)(bu)易吸油(you)(you)(you),省(sheng)油(you)(you)(you)不(bu)(bu)膩,口感酥脆好消化,無需(xu)烘干,生(sheng)產工藝簡(jian)單,設備(bei)投資小,是投資辦廠的理想(xiang)選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)配制→攪拌均勻喂(wei)料(liao)→膨化擠壓→整形切(qie)斷→自動油炸→調味(wei)→包裝(zhuang)
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型(xing) 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌(ban)粉機 | 雙螺桿膨化機 | 整(zheng)形切斷機(ji) | 油炸鍋(guo) | 八角筒 |
總裝容量(liang)kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實(shi)耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產(chan)能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺(chi)寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據小食品配方將主(zhu)料(玉米(mi)粉、米(mi)粉等(deng))單(dan)獨(du)或(huo)者添(tian)加添(tian)加劑,混合一定(ding)量(liang)的水分充分混合攪(jiao)拌均勻(yun)。
2、SLG65-III雙螺桿膨化(hua)機:通過擠壓膨化(hua)生產出坯料。
3、整形切斷機:將膨化機出來(lai)的長條(tiao)狀半成品切斷、印花。
4、自動(dong)油炸鍋(guo):有燒煤(mei)炸鍋(guo)和(he)電炸鍋(guo)兩種,可根據具(ju)體情況選擇性購買,通過(guo)油炸控油放入調味(wei)線。
5、調(diao)味線(xian):有(you)八角筒(tong)、圓筒(tong)、提升(sheng)單(dan)滾筒(tong)、雙(shuang)滾筒(tong)調(diao)味線(xian),油炸后(hou)在筒(tong)內噴灑(sa)香精料,通過機體(ti)滾動使其調(diao)味均勻。
6、包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji):立式包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)或(huo)者組(zu)合(he)式電腦乘涼包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji),可(ke)選擇性包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)不同袋(dai)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方: 公司售(shou)后服務人員可以提(ti)供相關(guan)產(chan)品(pin)的配(pei)料及(ji)產(chan)品(pin)基礎配(pei)方。
2. 培訓(xun):現場(chang)培訓(xun)需方(fang)相關人員設備操作及定期如何檢修。
3. 回訪:定期售后電話(hua)回訪客戶,幫助您解決(jue)設備使(shi)用中遇到(dao)的相關疑難問(wen)題(ti)。
4. 維(wei)護: 我公司常年向需方提供(gong)質優價廉零配(pei)件,并提供(gong)設(she)備升級及新產品(pin)開發支持,真正讓您(nin)無(wu)后顧之憂。
5. 質保維護(hu):質保期滿(man)發生的設備損(sun)壞,接到需(xu)方(fang)通知(zhi)后(hou),省(sheng)內用(yong)戶(hu)兩(liang)天內到達(da)維修現(xian)場。省(sheng)外用(yong)戶(hu)與(yu)技術(shu)人員(yuan)協商,爭取(qu)最快時間到達(da)現(xian)場。對(dui)于出(chu)保設備,公司(si)會收取(qu)服務及零配件(jian)更換(huan)成(cheng)本費。
6. 出保(bao)維護(hu):質保(bao)期內非人為因(yin)(yin)素造(zao)成設(she)備損壞,公司提供(gong)(gong)免費維修。人為因(yin)(yin)素及(ji)不可(ke)抗拒因(yin)(yin)素造(zao)成的設(she)備損壞,公司提供(gong)(gong)維修服(fu)務,但(dan)收取相關費用(yong)。