馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋(guo)巴(ba)食品(pin)加工設備安裝(zhuang)操作(zuo)簡單通過變頻器調節,可從控(kong)制柜直觀看到各(ge)項生產(chan)數據指標,產(chan)量穩定(ding),操作(zuo)簡單,易學(xue)易懂(dong),是(shi)從事鍋(guo)巴(ba)生產(chan)廠(chang)家最理想(xiang)的選擇(ze),這款多功能(neng)膨化機通過更換不(bu)同形(xing)狀的模具(ju)還可以生產(chan)各(ge)種不(bu)同形(xing)狀的其他(ta)膨化食品(pin),其口感酥脆、油而不(bu)膩、食后留(liu)有余香、促進腸道消化之特點(dian),是(shi)廣(guang)大消費者喜愛(ai)的零食之一。
另(ling)外該套生產線采用螺桿擠壓(ya)成型(xing)技術輔以形(xing)狀各異的擠出(chu)模具擠出(chu)成型(xing),再經(jing)油(you)炸(zha)、調味(wei)制成“沙拉”、“香蕉片(pian)”、“比薩卷”、“貝(bei)殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺”、“妙(miao)脆角”等多種形(xing)狀及口(kou)(kou)味(wei)的油(you)炸(zha)面(mian)食食品(pin),產品(pin)造(zao)型(xing)逼真、組織(zhi)細膩、口(kou)(kou)感酥(su)脆。擠出(chu)成型(xing)的制品(pin)可直接油(you)炸(zha),通過膨化后油(you)炸(zha)不(bu)易吸油(you),省油(you)不(bu)膩,口(kou)(kou)感酥(su)脆好消化,無需烘(hong)干(gan),生產工(gong)藝簡單,設備投(tou)資(zi)小,是投(tou)資(zi)辦(ban)廠的理(li)想選(xuan)擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)配制→攪拌(ban)均勻喂料(liao)→膨化擠(ji)壓(ya)→整形切(qie)斷→自(zi)動(dong)油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名(ming)稱 | 拌粉機 | 雙螺桿(gan)膨化機(ji) | 整形(xing)切斷機 | 油(you)炸鍋 | 八(ba)角筒(tong) |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率(lv)kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生(sheng)產能力(li) | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外(wai)形(xing)尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據小食品配方(fang)將(jiang)主料(玉米(mi)粉、米(mi)粉等(deng))單(dan)獨或(huo)者添加添加劑,混合一(yi)定量的水分充分混合攪拌均(jun)勻(yun)。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機(ji):通過(guo)擠壓膨化生產出坯料。
3、整形切斷機:將(jiang)膨化機出來的長(chang)條狀半(ban)成(cheng)品切斷、印花。
4、自動油(you)(you)炸(zha)鍋(guo):有(you)燒煤炸(zha)鍋(guo)和電(dian)炸(zha)鍋(guo)兩(liang)種(zhong),可根據具(ju)體(ti)情(qing)況選擇性購買,通過油(you)(you)炸(zha)控油(you)(you)放入調味線。
5、調(diao)味(wei)線(xian):有八角(jiao)筒(tong)(tong)、圓筒(tong)(tong)、提升單滾筒(tong)(tong)、雙滾筒(tong)(tong)調(diao)味(wei)線(xian),油(you)炸(zha)后(hou)在筒(tong)(tong)內噴灑(sa)香精料,通過機(ji)體滾動使其調(diao)味(wei)均(jun)勻。
6、包(bao)裝機(ji)(ji):立式包(bao)裝機(ji)(ji)或者組合式電(dian)腦乘涼包(bao)裝機(ji)(ji),可(ke)選(xuan)擇性包(bao)裝不同袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配方: 公司售后服務(wu)人(ren)員(yuan)可(ke)以提(ti)供相(xiang)關產品(pin)的配料及產品(pin)基礎配方。
2. 培(pei)訓(xun)(xun):現(xian)場培(pei)訓(xun)(xun)需方相關(guan)人員設備操作及(ji)定期如何檢修。
3. 回(hui)訪:定(ding)期售后電話回(hui)訪客戶,幫(bang)助您(nin)解決設備使(shi)用中遇到的相關疑難問題。
4. 維護: 我公(gong)司(si)常(chang)年向(xiang)需方提供質優價(jia)廉零配(pei)件,并(bing)提供設備升級及(ji)新產品開發支持(chi),真正讓您無后顧之(zhi)憂。
5. 質保維(wei)護:質保期(qi)滿發生的設備損壞,接到(dao)(dao)需(xu)方通知后,省內(nei)用戶兩天內(nei)到(dao)(dao)達維(wei)修現(xian)場。省外用戶與技(ji)術人(ren)員協商,爭取最快時間到(dao)(dao)達現(xian)場。對于出保設備,公司會收(shou)取服務及零配件更(geng)換成(cheng)本費。
6. 出保維護:質保期內非人(ren)(ren)為(wei)因素造成(cheng)(cheng)設備損壞,公司提供免(mian)費維修。人(ren)(ren)為(wei)因素及不可(ke)抗(kang)拒因素造成(cheng)(cheng)的設備損壞,公司提供維修服務,但收取(qu)相關費用。