馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食品加工設備安裝操(cao)作(zuo)簡(jian)單通過變頻器調節,可從(cong)(cong)控制柜直(zhi)觀看(kan)到各(ge)項生(sheng)產(chan)(chan)數(shu)據指標(biao),產(chan)(chan)量(liang)穩定,操(cao)作(zuo)簡(jian)單,易(yi)學易(yi)懂,是從(cong)(cong)事鍋巴生(sheng)產(chan)(chan)廠家最(zui)理想的選擇,這款多(duo)功能膨(peng)化機通過更換不(bu)同(tong)形狀的模具(ju)還(huan)可以生(sheng)產(chan)(chan)各(ge)種不(bu)同(tong)形狀的其(qi)他膨(peng)化食品,其(qi)口感酥(su)脆、油而不(bu)膩、食后留(liu)有余香、促進腸(chang)道消(xiao)(xiao)化之特點,是廣大消(xiao)(xiao)費者喜愛的零食之一。
另(ling)外該套生(sheng)產(chan)線采用螺桿擠(ji)壓成型(xing)技術輔以形狀(zhuang)各異的擠(ji)出模具擠(ji)出成型(xing),再(zai)經(jing)油(you)(you)炸、調味制成“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼(ke)酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺”、“妙(miao)脆(cui)(cui)角”等多種形狀(zhuang)及口(kou)(kou)味的油(you)(you)炸面食食品(pin),產(chan)品(pin)造型(xing)逼真(zhen)、組織細膩、口(kou)(kou)感(gan)酥(su)脆(cui)(cui)。擠(ji)出成型(xing)的制品(pin)可直接油(you)(you)炸,通過膨(peng)化后油(you)(you)炸不易吸油(you)(you),省油(you)(you)不膩,口(kou)(kou)感(gan)酥(su)脆(cui)(cui)好消(xiao)化,無需烘干(gan),生(sheng)產(chan)工藝(yi)簡單,設備投資(zi)小(xiao),是投資(zi)辦廠的理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌均(jun)勻喂(wei)料→膨(peng)化擠(ji)壓→整(zheng)形切(qie)斷→自動油炸(zha)→調(diao)味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉(fen)機 | 雙螺(luo)桿膨化機 | 整形切斷機 | 油炸鍋 | 八角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率(lv)kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生(sheng)產(chan)能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸(cun)m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉機:根據小食品配方將主料(玉(yu)米粉、米粉等)單獨或者添(tian)加添(tian)加劑(ji),混合(he)一定(ding)量的水(shui)分(fen)充分(fen)混合(he)攪(jiao)拌(ban)均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機(ji):通過(guo)擠壓膨化生產出坯(pi)料。
3、整形切斷(duan)機(ji):將膨化機(ji)出(chu)來(lai)的長條狀半成品切斷(duan)、印花。
4、自動油(you)炸(zha)(zha)鍋(guo):有燒煤炸(zha)(zha)鍋(guo)和電炸(zha)(zha)鍋(guo)兩種,可根據具(ju)體(ti)情(qing)況選擇性購買,通過油(you)炸(zha)(zha)控(kong)油(you)放入(ru)調味線。
5、調(diao)味(wei)線:有八角(jiao)筒、圓筒、提(ti)升單滾筒、雙滾筒調(diao)味(wei)線,油炸后在筒內噴灑香精料,通過機體滾動使其調(diao)味(wei)均勻。
6、包裝(zhuang)機(ji):立式包裝(zhuang)機(ji)或者組(zu)合式電(dian)腦乘涼包裝(zhuang)機(ji),可選擇(ze)性包裝(zhuang)不(bu)同袋裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)(pei)方(fang): 公司(si)售后服務(wu)人員可(ke)以(yi)提供相關產(chan)品的配(pei)(pei)料及產(chan)品基(ji)礎配(pei)(pei)方(fang)。
2. 培訓:現場(chang)培訓需方相關人員設備操(cao)作及定(ding)期(qi)如何檢(jian)修。
3. 回訪:定期售后電話回訪客(ke)戶,幫助您解決(jue)設備使用中遇到的相關疑難問題。
4. 維護: 我公司常年向(xiang)需方提供(gong)質優價廉零配件,并(bing)提供(gong)設備升級及新(xin)產品(pin)開發(fa)支(zhi)持,真正讓(rang)您無后顧之憂。
5. 質保維護:質保期滿(man)發生的設(she)備(bei)損壞,接到(dao)需方通(tong)知后,省內(nei)用(yong)戶兩天(tian)內(nei)到(dao)達(da)維修現(xian)場(chang)。省外(wai)用(yong)戶與(yu)技術人員協商,爭取(qu)最快(kuai)時間到(dao)達(da)現(xian)場(chang)。對于(yu)出保設(she)備(bei),公司(si)會收取(qu)服務及零配件更換成本費。
6. 出保(bao)維(wei)護(hu):質保(bao)期內非人(ren)(ren)為因素(su)造成設備(bei)損(sun)壞(huai),公(gong)司提供免費維(wei)修(xiu)。人(ren)(ren)為因素(su)及不可抗拒因素(su)造成的設備(bei)損(sun)壞(huai),公(gong)司提供維(wei)修(xiu)服務(wu),但收取(qu)相關費用。