馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食品(pin)加(jia)工設備(bei)安裝操(cao)作(zuo)簡單通過(guo)(guo)變頻(pin)器調節,可(ke)從控(kong)制柜直觀(guan)看到各項生產(chan)(chan)數據指標,產(chan)(chan)量穩定,操(cao)作(zuo)簡單,易學易懂(dong),是從事(shi)鍋巴生產(chan)(chan)廠家最理(li)想的(de)選擇(ze),這款多功能膨化(hua)機通過(guo)(guo)更換不(bu)同(tong)形狀的(de)模具還可(ke)以生產(chan)(chan)各種不(bu)同(tong)形狀的(de)其他膨化(hua)食品(pin),其口感酥脆、油而不(bu)膩、食后留有余香(xiang)、促(cu)進腸道(dao)消化(hua)之特點(dian),是廣大消費者喜愛的(de)零食之一。
另外該套生(sheng)產線采用螺(luo)(luo)桿擠壓成(cheng)(cheng)型技(ji)術輔以(yi)形狀各異的擠出(chu)模具擠出(chu)成(cheng)(cheng)型,再經油炸(zha)、調味制成(cheng)(cheng)“沙拉”、“香(xiang)蕉片(pian)”、“比薩(sa)卷(juan)”、“貝(bei)殼(ke)酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺(luo)(luo)”、“妙脆角(jiao)”等多種形狀及口味的油炸(zha)面食食品(pin),產品(pin)造型逼(bi)真、組織細膩(ni)、口感(gan)酥(su)脆。擠出(chu)成(cheng)(cheng)型的制品(pin)可直接油炸(zha),通(tong)過膨化(hua)后油炸(zha)不易吸油,省油不膩(ni),口感(gan)酥(su)脆好消化(hua),無需烘干,生(sheng)產工藝簡單,設備投(tou)資小,是(shi)投(tou)資辦廠(chang)的理想選(xuan)擇(ze)。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原(yuan)料配制→攪(jiao)拌均勻喂料→膨化擠(ji)壓→整形(xing)切斷→自動油炸→調(diao)味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺桿(gan)膨化機 | 整形切斷機 | 油炸鍋(guo) | 八角筒(tong) |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功(gong)率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺(chi)寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機(ji):根據(ju)小食品配方將主料(玉(yu)米粉、米粉等)單獨或者添(tian)加(jia)(jia)添(tian)加(jia)(jia)劑(ji),混合(he)一(yi)定量的水(shui)分充分混合(he)攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨(peng)化機:通過擠壓膨(peng)化生產(chan)出坯料。
3、整形切斷機(ji):將膨化機(ji)出來(lai)的長條狀半成品切斷、印花。
4、自(zi)動油炸鍋(guo)(guo):有燒煤炸鍋(guo)(guo)和電炸鍋(guo)(guo)兩(liang)種,可根據具(ju)體(ti)情(qing)況選(xuan)擇性購買,通(tong)過油炸控油放入調味線(xian)。
5、調(diao)(diao)味(wei)線:有(you)八(ba)角筒(tong)(tong)、圓筒(tong)(tong)、提升(sheng)單滾筒(tong)(tong)、雙滾筒(tong)(tong)調(diao)(diao)味(wei)線,油炸后在筒(tong)(tong)內(nei)噴灑香(xiang)精料,通過機體滾動使其調(diao)(diao)味(wei)均(jun)勻。
6、包(bao)裝(zhuang)機:立(li)式包(bao)裝(zhuang)機或者組合式電腦乘涼包(bao)裝(zhuang)機,可選擇性包(bao)裝(zhuang)不同袋裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方: 公司(si)售后服務人(ren)員可以提(ti)供相關(guan)產品的配(pei)料及產品基礎配(pei)方。
2. 培(pei)訓(xun):現場培(pei)訓(xun)需方相關人員設備操作及定(ding)期如(ru)何檢修。
3. 回訪:定期售后(hou)電話回訪客戶,幫(bang)助您解(jie)決(jue)設備使用中(zhong)遇到的相(xiang)關疑難(nan)問(wen)題。
4. 維護(hu): 我公(gong)司常年(nian)向需方(fang)提供質優價(jia)廉零配件,并提供設備升級及新產品(pin)開發支持(chi),真正讓您無后顧(gu)之憂。
5. 質保維(wei)護:質保期滿發生(sheng)的設(she)備(bei)損壞,接(jie)到(dao)需(xu)方通知后(hou),省(sheng)內用(yong)戶兩(liang)天內到(dao)達維(wei)修現場(chang)。省(sheng)外用(yong)戶與技(ji)術人員協商(shang),爭取最快時間到(dao)達現場(chang)。對于出保設(she)備(bei),公司會收取服務及零配件更(geng)換(huan)成本費。
6. 出保(bao)維護:質保(bao)期(qi)內非(fei)人為(wei)(wei)因(yin)素造(zao)成設備(bei)損(sun)壞,公司提供(gong)免(mian)費(fei)維修。人為(wei)(wei)因(yin)素及不可(ke)抗(kang)拒因(yin)素造(zao)成的設備(bei)損(sun)壞,公司提供(gong)維修服(fu)務,但收取相關費(fei)用。