面包糠生產線介紹:

  面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)作(zuo)(zuo)為一(yi)種油炸包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裹劑，又稱香脆糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)，形狀(zhuang)(zhuang)類似魚鱗片狀(zhuang)(zhuang)的(de)(de)(de)谷物(wu)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)粉制品(pin)，用(yong)(yong)于(yu)油炸品(pin)表(biao)(biao)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)，口感(gan)酥脆，外(wai)觀漂亮有新(xin)意。 在(zai)國(guo)內外(wai)已經得到廣泛的(de)(de)(de)研究與(yu)應用(yong)(yong)，而雪花片狀(zhuang)(zhuang)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)---擠壓型(xing)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)，在(zai)國(guo)內幾 乎沒有研究，而且單從工(gong)藝(yi)方面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)考慮(lv)，膨(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)---面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)比傳(chuan)(chuan)統(tong)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)更具優(you)勢 以傳(chuan)(chuan)統(tong)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)和(he)佳兩組新(xin)型(xing)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)為原料(liao)(liao)，研究了三(san)種面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)油炸特性。考察(cha)煎炸油的(de)(de)(de)澤、氣味、酸價、過氧化(hua)(hua)(hua)(hua)值(zhi)、皂化(hua)(hua)(hua)(hua)值(zhi)、極(ji)性化(hua)(hua)(hua)(hua)合物(wu)、粘(zhan)度(du)、磷脂(zhi)及油脂(zhi)脂(zhi)肪酸含(han)(han)(han)量(liang)(liang)，綜(zong)合分析結 果表(biao)(biao)明，膨(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)比傳(chuan)(chuan)統(tong)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)更具有油炸工(gong)藝(yi)性能優(you)點(dian)。通過電鏡圖(tu)驗 證表(biao)(biao)明，新(xin)型(xing)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)與(yu)傳(chuan)(chuan)統(tong)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)的(de)(de)(de)組織纖維(wei)結構(gou)(gou)基本相似，雪花面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)膨(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang) 具有更致密的(de)(de)(de)組織結構(gou)(gou)。 膨(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian) 面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian) 面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)屑生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)。綜(zong)合所有研究指標，膨(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)為佳工(gong)藝(yi)參(can) 數(shu)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)，優(you)工(gong)藝(yi)參(can)數(shu)為：30%的(de)(de)(de)大米含(han)(han)(han)量(liang)(liang)，180r/min的(de)(de)(de)轉速(su)，14%的(de)(de)(de)含(han)(han)(han)水量(liang)(liang)，90℃的(de)(de)(de)套筒溫 度(du)，160g/min喂料(liao)(liao)速(su)度(du)。 雪花片狀(zhuang)(zhuang)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)屑生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)簡介：膨(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)/屑設(she)備(bei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian),是(shi)用(yong)(yong)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)粉等膨(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)度(du)高 的(de)(de)(de)谷物(wu)作(zuo)(zuo)為基本原材(cai)料(liao)(liao)，用(yong)(yong)雙(shuang)螺桿干式擠壓膨(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)機經過強力擠壓瞬(shun)時膨(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)，生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)出高膨(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)顆粒， 低(di)溫烘干后(hou)(hou)，破(po)碎成型(xing)，后(hou)(hou)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝的(de)(de)(de)一(yi)整(zheng)套全(quan)自動膨(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)/屑設(she)備(bei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)。

 生(sheng)產線(xian)(xian)(xian)特點： 膨(peng)(peng)(peng)化(hua)面(mian)包糠(kang)生(sheng)產線(xian)(xian)(xian)工(gong)藝上，該(gai)膨(peng)(peng)(peng)化(hua)面(mian)包糠(kang)/屑(xie)設備生(sheng)產線(xian)(xian)(xian)以(yi)面(mian)粉(fen)(fen)(fen)作為(wei)基本原(yuan)材(cai)料(liao)，經(jing)過擠(ji)壓膨(peng)(peng)(peng) 化(hua)熟化(hua)成型之后，粉(fen)(fen)(fen)狀元(yuan)材(cai)料(liao)中(zhong)的(de)(de)淀粉(fen)(fen)(fen)組織變性糊化(hua)，從而(er)更具有(you)均化(hua)的(de)(de)效果，更容易被消(xiao)化(hua)吸(xi) 收。而(er)且(qie)終的(de)(de)產品(pin)與傳統的(de)(de)發(fa)酵面(mian)包屑(xie)相比，具有(you)營養成分(fen)高，口感多樣易吸(xi)收的(de)(de)優點，而(er)且(qie)膨(peng)(peng)(peng) 化(hua)面(mian)包屑(xie)，不僅(jin)可以(yi)用(yong)(yong)(yong)于肉制品(pin)表面(mian)油炸后食用(yong)(yong)(yong)，還可以(yi)做(zuo)出(chu)糠(kang)狀和(he)針狀糠(kang)屑(xie)灑(sa)在膨(peng)(peng)(peng)化(hua)休閑(xian)食品(pin) 表面(mian)增強(qiang)口感，用(yong)(yong)(yong)途廣泛。流程上，該(gai)膨(peng)(peng)(peng)化(hua)面(mian)包糠(kang)/屑(xie)設備生(sheng)產線(xian)(xian)(xian)無噪音、粉(fen)(fen)(fen)塵(chen)等(deng)嚴重污染。 操作上，該(gai)膨(peng)(peng)(peng)化(hua)面(mian)包糠(kang)/屑(xie)設備生(sheng)產線(xian)(xian)(xian)占(zhan)地面(mian)積(ji)小(xiao)且(qie)操作簡便，無需多余人(ren)工(gong)可大程度降低(di)使(shi) 用(yong)(yong)(yong)者的(de)(de)人(ren)工(gong)費用(yong)(yong)(yong)成本。 面(mian)包糠(kang)生(sheng)產線(xian)(xian)(xian)設備配(pei)置：原(yuan)材(cai)料(liao)顆(ke)粒粉(fen)(fen)(fen)碎(sui)-調(diao)(diao)整濕度/攪拌-擠(ji)壓膨(peng)(peng)(peng)化(hua)熟化(hua)成型-烘(hong)干-調(diao)(diao)味-包裝