馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食品加工設(she)備安(an)裝操作簡(jian)單(dan)通(tong)過(guo)變頻器(qi)調節,可(ke)(ke)從控(kong)制(zhi)柜直觀(guan)看到各項生產數據指標,產量穩定,操作簡(jian)單(dan),易(yi)學易(yi)懂,是(shi)從事鍋巴生產廠(chang)家最理想的(de)選(xuan)擇,這款(kuan)多功能(neng)膨(peng)化(hua)機(ji)通(tong)過(guo)更(geng)換不同(tong)形(xing)狀(zhuang)的(de)模具還可(ke)(ke)以生產各種不同(tong)形(xing)狀(zhuang)的(de)其他膨(peng)化(hua)食品,其口感酥(su)脆、油而不膩(ni)、食后留有余(yu)香、促進腸道消化(hua)之特點,是(shi)廣大(da)消費者喜愛的(de)零食之一。
另外該(gai)套生產線采用螺(luo)桿(gan)擠(ji)壓成(cheng)型技術輔以形狀各異(yi)的(de)(de)擠(ji)出(chu)模具擠(ji)出(chu)成(cheng)型,再(zai)經(jing)油(you)炸、調味(wei)制成(cheng)“沙(sha)拉”、“香蕉(jiao)片(pian)”、“比薩卷”、“貝殼酥”、“貓耳酥”、“田螺(luo)”、“妙脆角”等多種形狀及口味(wei)的(de)(de)油(you)炸面食食品,產品造型逼真、組(zu)織細(xi)膩(ni)、口感酥脆。擠(ji)出(chu)成(cheng)型的(de)(de)制品可直接油(you)炸,通過膨化(hua)后油(you)炸不易吸油(you),省油(you)不膩(ni),口感酥脆好(hao)消(xiao)化(hua),無需烘干(gan),生產工(gong)藝簡單,設備投(tou)資小,是投(tou)資辦廠的(de)(de)理想選(xuan)擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原(yuan)料配(pei)制→攪拌(ban)均勻喂料→膨化擠壓(ya)→整形切斷→自動油炸(zha)→調味→包裝(zhuang)
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺桿(gan)膨(peng)化機 | 整(zheng)形切(qie)斷機 | 油炸鍋 | 八角筒 |
總裝容量(liang)kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實(shi)耗(hao)功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸(cun)m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉機:根據小食品配方將主料(玉(yu)米粉、米粉等)單獨或者添(tian)加添(tian)加劑,混(hun)合一定(ding)量的水(shui)分充分混(hun)合攪(jiao)拌(ban)均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機:通(tong)過(guo)擠壓膨化生產出坯(pi)料。
3、整形切斷(duan)機:將膨化(hua)機出(chu)來的長條狀半成品切斷(duan)、印花。
4、自動油(you)炸(zha)鍋(guo):有燒煤(mei)炸(zha)鍋(guo)和(he)電(dian)炸(zha)鍋(guo)兩(liang)種,可根據(ju)具體(ti)情況選擇性購(gou)買,通過油(you)炸(zha)控油(you)放入調味線。
5、調味線:有八角筒、圓筒、提升單(dan)滾筒、雙滾筒調味線,油炸后在筒內噴灑香精料,通(tong)過機體滾動使其調味均(jun)勻。
6、包(bao)裝機:立式包(bao)裝機或(huo)者組合(he)式電腦乘涼包(bao)裝機,可選擇性包(bao)裝不同袋(dai)裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方(fang): 公司售后服務人員可以(yi)提供(gong)相關產品的配(pei)料(liao)及產品基(ji)礎配(pei)方(fang)。
2. 培訓(xun):現場培訓(xun)需(xu)方相關人員設備(bei)操作(zuo)及定期(qi)如何檢修。
3. 回訪(fang):定期售后電(dian)話回訪(fang)客戶,幫助您解決(jue)設備使用中遇到(dao)的相(xiang)關疑難問題。
4. 維護: 我公司常年向需方提(ti)供質優價廉零配件,并(bing)提(ti)供設備(bei)升級及新產品開發(fa)支持,真(zhen)正讓您無后顧之憂。
5. 質(zhi)保(bao)維護:質(zhi)保(bao)期(qi)滿發生的設備(bei)損壞,接到(dao)需方(fang)通(tong)知(zhi)后,省內(nei)(nei)用戶兩天內(nei)(nei)到(dao)達(da)維修現(xian)場。省外(wai)用戶與(yu)技術(shu)人(ren)員(yuan)協商(shang),爭取(qu)最快時(shi)間到(dao)達(da)現(xian)場。對于出保(bao)設備(bei),公司會(hui)收取(qu)服務及(ji)零配件更(geng)換成本費。
6. 出保維護:質保期(qi)內(nei)非人為(wei)因素造成設備損壞,公(gong)司(si)提供免(mian)費(fei)維修(xiu)。人為(wei)因素及(ji)不(bu)可(ke)抗拒(ju)因素造成的設備損壞,公(gong)司(si)提供維修(xiu)服務(wu),但收取相關費(fei)用。