面包糠生產線介紹:

  面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)作(zuo)為一種油(you)炸包(bao)(bao)(bao)(bao)裹劑，又稱香脆(cui)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)，形狀(zhuang)類似(si)(si)魚(yu)鱗片狀(zhuang)的谷物面(mian)(mian)粉制品，用(yong)于油(you)炸品表面(mian)(mian)，口感酥(su)脆(cui)，外觀漂亮有新意。 在國內(nei)外已經(jing)得到廣(guang)泛的研究(jiu)與(yu)應用(yong)，而雪(xue)花片狀(zhuang)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)---擠壓型(xing)(xing)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)，在國內(nei)幾(ji) 乎沒有研究(jiu)，而且單從工(gong)藝(yi)(yi)方面(mian)(mian)考慮，膨(peng)化(hua)(hua)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)---面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)比傳(chuan)統面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)更具優(you)勢 以傳(chuan)統面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)和佳兩組(zu)新型(xing)(xing)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)為原(yuan)料，研究(jiu)了三(san)種面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)油(you)炸特(te)性。考察煎炸油(you)的澤、氣味、酸價、過氧化(hua)(hua)值(zhi)、皂化(hua)(hua)值(zhi)、極性化(hua)(hua)合(he)物、粘度(du)、磷脂及油(you)脂脂肪酸含量(liang)，綜(zong)合(he)分析結 果(guo)表明，膨(peng)化(hua)(hua)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)的面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)比傳(chuan)統面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)更具有油(you)炸工(gong)藝(yi)(yi)性能優(you)點。通過電鏡圖驗 證表明，新型(xing)(xing)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)與(yu)傳(chuan)統面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)的組(zu)織纖(xian)維結構(gou)基本相似(si)(si)，雪(xue)花面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)的膨(peng)化(hua)(hua)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang) 具有更致(zhi)密的組(zu)織結構(gou)。 膨(peng)化(hua)(hua)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian) 面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian) 面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)屑(xie)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)。綜(zong)合(he)所有研究(jiu)指標，膨(peng)化(hua)(hua)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)為佳工(gong)藝(yi)(yi)參(can) 數產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品，優(you)工(gong)藝(yi)(yi)參(can)數為：30%的大米(mi)含量(liang)，180r/min的轉速，14%的含水量(liang)，90℃的套筒溫 度(du)，160g/min喂料速度(du)。 雪(xue)花片狀(zhuang)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)屑(xie)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)簡介：膨(peng)化(hua)(hua)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)/屑(xie)設(she)備生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian),是用(yong)面(mian)(mian)粉等膨(peng)化(hua)(hua)度(du)高 的谷物作(zuo)為基本原(yuan)材料，用(yong)雙螺桿干(gan)式擠壓膨(peng)化(hua)(hua)機(ji)經(jing)過強(qiang)力(li)擠壓瞬時膨(peng)化(hua)(hua)，生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)出高膨(peng)化(hua)(hua)顆粒， 低(di)溫烘(hong)干(gan)后(hou)，破碎成型(xing)(xing)，后(hou)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝的一整套全自動膨(peng)化(hua)(hua)面(mian)(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)(kang)/屑(xie)設(she)備生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)(xian)。

 生(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)特點： 膨(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)包(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)工藝上(shang)，該膨(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)包(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)/屑設(she)(she)備(bei)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)以(yi)面(mian)(mian)粉作為基本(ben)原材料(liao)，經過擠壓(ya)膨(peng)(peng)(peng)(peng) 化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)熟(shu)(shu)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)成型(xing)之后，粉狀元材料(liao)中的(de)淀粉組(zu)織變性糊化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)，從(cong)而更具有(you)均(jun)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)效果，更容易(yi)被消化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)吸(xi) 收。而且終(zhong)的(de)產(chan)(chan)(chan)品與傳統的(de)發酵面(mian)(mian)包(bao)(bao)屑相比，具有(you)營(ying)養成分高，口(kou)感多(duo)(duo)樣易(yi)吸(xi)收的(de)優點，而且膨(peng)(peng)(peng)(peng) 化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)包(bao)(bao)屑，不(bu)僅可(ke)以(yi)用(yong)(yong)于(yu)肉(rou)制品表面(mian)(mian)油炸后食用(yong)(yong)，還可(ke)以(yi)做出糠(kang)(kang)(kang)狀和針狀糠(kang)(kang)(kang)屑灑(sa)在(zai)膨(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)休閑食品 表面(mian)(mian)增強口(kou)感，用(yong)(yong)途廣泛。流程(cheng)上(shang)，該膨(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)包(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)/屑設(she)(she)備(bei)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)無(wu)噪音、粉塵等嚴重污染。 操作上(shang)，該膨(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)面(mian)(mian)包(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)/屑設(she)(she)備(bei)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)占地面(mian)(mian)積小且操作簡便(bian)，無(wu)需多(duo)(duo)余人工可(ke)大(da)程(cheng)度降低使 用(yong)(yong)者的(de)人工費用(yong)(yong)成本(ben)。 面(mian)(mian)包(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)(xian)設(she)(she)備(bei)配置：原材料(liao)顆粒粉碎-調整濕度/攪拌(ban)-擠壓(ya)膨(peng)(peng)(peng)(peng)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)熟(shu)(shu)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)成型(xing)-烘干-調味(wei)-包(bao)(bao)裝