馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴(ba)食品(pin)加工設備安裝操作簡單通(tong)過變頻(pin)器調節,可從(cong)控制(zhi)柜(ju)直觀(guan)看到各(ge)(ge)項生(sheng)產數據指標,產量穩定,操作簡單,易(yi)學易(yi)懂,是(shi)從(cong)事(shi)鍋巴(ba)生(sheng)產廠家最理想的(de)選擇,這款(kuan)多功能(neng)膨化(hua)機通(tong)過更換不同形狀(zhuang)(zhuang)的(de)模具還(huan)可以生(sheng)產各(ge)(ge)種不同形狀(zhuang)(zhuang)的(de)其(qi)他膨化(hua)食品(pin),其(qi)口感酥脆、油而(er)不膩、食后留有余香、促進腸道消(xiao)化(hua)之特點,是(shi)廣大消(xiao)費者喜愛的(de)零食之一(yi)。
另外該套生(sheng)產線(xian)采(cai)用(yong)螺(luo)(luo)桿擠(ji)壓(ya)成型(xing)技術輔以形狀(zhuang)各異的(de)擠(ji)出模具擠(ji)出成型(xing),再經油(you)炸、調(diao)味(wei)制(zhi)(zhi)成“沙拉”、“香(xiang)蕉片”、“比(bi)薩卷”、“貝(bei)殼(ke)酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺(luo)(luo)”、“妙脆(cui)角”等多種形狀(zhuang)及口味(wei)的(de)油(you)炸面食食品(pin),產品(pin)造型(xing)逼真、組織細膩、口感酥(su)脆(cui)。擠(ji)出成型(xing)的(de)制(zhi)(zhi)品(pin)可直接(jie)油(you)炸,通過(guo)膨化(hua)后油(you)炸不(bu)易吸油(you),省油(you)不(bu)膩,口感酥(su)脆(cui)好消化(hua),無需烘干,生(sheng)產工藝(yi)簡單,設備(bei)投資小,是(shi)投資辦廠的(de)理想選(xuan)擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原(yuan)料配制→攪拌均勻喂料→膨化(hua)擠(ji)壓→整(zheng)形切斷→自動(dong)油炸(zha)→調(diao)味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名(ming)稱 | 拌粉機 | 雙(shuang)螺(luo)桿膨(peng)化機 | 整形切斷機 | 油炸鍋 | 八(ba)角筒(tong) |
總(zong)裝容(rong)量(liang)kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功(gong)率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉(fen)機(ji):根據小食品配方將主料(玉米粉(fen)、米粉(fen)等)單獨或者添加(jia)添加(jia)劑,混(hun)合一定量的水分(fen)充分(fen)混(hun)合攪(jiao)拌(ban)均勻(yun)。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機:通過擠(ji)壓膨化生產出(chu)坯料。
3、整形切(qie)斷機(ji):將膨(peng)化(hua)機(ji)出來的長(chang)條狀半成(cheng)品切(qie)斷、印花。
4、自動油(you)炸鍋:有燒煤炸鍋和電炸鍋兩(liang)種(zhong),可根據具體情況選擇性購買,通過油(you)炸控油(you)放(fang)入調味線。
5、調味線:有(you)八角筒(tong)、圓筒(tong)、提升(sheng)單滾筒(tong)、雙滾筒(tong)調味線,油炸后在筒(tong)內噴灑香精料,通過機體滾動(dong)使其調味均勻。
6、包(bao)裝機(ji)(ji)(ji):立式(shi)包(bao)裝機(ji)(ji)(ji)或者組合式(shi)電腦乘涼包(bao)裝機(ji)(ji)(ji),可選擇性包(bao)裝不同袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方: 公司售后服務人員(yuan)可以(yi)提供相關產品的配(pei)料及產品基礎配(pei)方。
2. 培訓(xun):現場培訓(xun)需(xu)方相(xiang)關人員(yuan)設(she)備操作及定期如何檢修。
3. 回訪(fang):定(ding)期售后電話回訪(fang)客(ke)戶,幫助您(nin)解決設備使用中遇到(dao)的(de)相(xiang)關疑難問題。
4. 維護: 我公司(si)常年向(xiang)需(xu)方提供質(zhi)優價(jia)廉零配件,并提供設備升級及(ji)新產品開發支持,真正(zheng)讓您無后顧(gu)之(zhi)憂(you)。
5. 質(zhi)保維護:質(zhi)保期滿發(fa)生的(de)設備損壞(huai),接到需方通(tong)知后,省內用(yong)戶(hu)兩天內到達(da)維修現場(chang)。省外用(yong)戶(hu)與技術人(ren)員協(xie)商,爭(zheng)取最快(kuai)時間到達(da)現場(chang)。對于出保設備,公(gong)司會收(shou)取服務及零配件更換成本費(fei)。
6. 出保(bao)維護:質保(bao)期(qi)內非人為因素造成設(she)備損壞,公司(si)(si)提(ti)供免(mian)費維修(xiu)。人為因素及不可抗(kang)拒因素造成的設(she)備損壞,公司(si)(si)提(ti)供維修(xiu)服務,但收(shou)取相關費用(yong)。