馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外形尺寸（長×寬×高(gao)）：4800×1200×1720(不計排氣(qi)管)
2、電源(yuan)電壓：380V
3、電(dian)機功率(lv)：550W
4、加(jia)(jia)熱(re)功率：電加(jia)(jia)熱(re)27KW 或(huo)燃(ran)(氣)油(you)加(jia)(jia)熱(re)（二種(zhong)方式任選一種(zhong)）
5、可調工作溫度：常溫0～190℃。自動溫度控制。
6、烘烤時間：2—15分鐘(zhong)(三(san)層)/3-30分鐘(zhong)(五(wu)層)
7、有效烘烤面積：9(三層(ceng))/15(五層(ceng))㎡
8、最大(da)生產(chan)率：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按(an)烘(hong)烤箱的外形(xing)尺(chi)寸(cun)，按(an)放在堅硬，平整的地面上；
2、檢查各層網帶(dai)的(de)松緊(jin)是否(fou)(fou)合適，并調整(zheng)網帶(dai)的(de)兩端使其松緊(jin)一致；網帶(dai)調整(zheng)必須兩邊(bian)對齊，否(fou)(fou)則鏈條與軸承容易(yi)損(sun)壞。
3、將燃燒(shao)機安裝到烤箱上，并檢查燃燒(shao)機的油（氣(qi)）路(lu)是否暢通(tong)，有無漏(lou)油（氣(qi)），煙(yan)道連接是否可(ke)靠(kao)，燃燒(shao)后氣(qi)體不應漏(lou)到烤箱內，以(yi)免污(wu)染食(shi)品(pin)。
4、根據不(bu)同的物料的含水量，調整電(dian)機(ji)的運轉速度(du)與溫度(du)，以達最佳產(chan)品效果；
5、預加(jia)熱時(shi)，須將進(jin)料口及出氣(qi)空擋蓋，以防熱量散發，避免(mian)使加(jia)熱時(shi)間延長；
6、向烤箱內(nei)輸送食品時應先將(jiang)網(wang)帶(dai)轉起來，是(shi)進入烤箱的(de)食品能均勻的(de)攤開在網(wang)帶(dai)上。加料時不要太快，避免太多了食品在拐彎(wan)時堆積；
7、燃料油內不得有雜質以(yi)免堵塞(sai)(sai)了噴頭，如(ru)有堵塞(sai)(sai)要(yao)及時清理；
8、燃(ran)燒機的出煙口要配備(bei)煙筒，煙筒要通(tong)到室(shi)外，高度以2米為宜，太(tai)高和太(tai)短都不(bu)好；太(tai)短燃(ran)燒機的火向后反，并有“嘟——嘟——”的響聲(sheng)，太(tai)長熱量損失大；
9、每生產一班后，須將(jiang)箱體底部清(qing)理(li)干凈(jing)；箱底存料過多容易(yi)燃燒起火(huo)；
10、本(ben)機(ji)(ji)采(cai)用WPA減(jian)速(su)機(ji)(ji)，連續工作一個(ge)月應定期檢查(cha)是否缺油。減(jian)速(su)機(ji)(ji)有觀(guan)察(cha)孔(kong)，如(ru)缺油請(qing)及(ji)時補充。
在預(yu)加(jia)熱和工作期間，不要打開門(men)子。以避免損失熱量和傷及人員。停機(ji)后(hou)，必須持溫度顯(xian)示40℃以下，方可打開門(men)子進行清理工作。
四、其它說明：
1、使用(yong)燃(ran)(ran)油(you)加(jia)熱，燃(ran)(ran)料(liao)(liao)油(you)筒距離(li)(li)燃(ran)(ran)燒機不小(xiao)于2米，應將燃(ran)(ran)料(liao)(liao)油(you)放至專用(yong)庫(ku)房儲存，專用(yong)庫(ku)房應符合國家有關規定。正(zheng)在使用(yong)的(de)燃(ran)(ran)料(liao)(liao)油(you)或燃(ran)(ran)氣瓶與(yu)燃(ran)(ran)料(liao)(liao)燒器保持一定的(de)距離(li)(li)（詳見燃(ran)(ran)燒器說明書）。
2、燃油或燃氣的廢煙(yan)應有足夠大的排煙(yan)設(she)施，否則有可能致操作人員(yuan)因吸(xi)入煙(yan)氣而產生不適至中毒。
型號及技術參數；
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