馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴(ba)食(shi)品加(jia)工設(she)備安裝(zhuang)操作簡單通過(guo)變頻器調節,可(ke)從控制柜直觀看(kan)到各項生產(chan)(chan)數據(ju)指標,產(chan)(chan)量穩(wen)定,操作簡單,易學(xue)易懂(dong),是從事(shi)鍋巴(ba)生產(chan)(chan)廠家最理想的選擇,這款多功能膨化(hua)機(ji)通過(guo)更換不同(tong)形狀的模(mo)具(ju)還可(ke)以(yi)生產(chan)(chan)各種不同(tong)形狀的其他膨化(hua)食(shi)品,其口感酥脆、油(you)而(er)不膩、食(shi)后留有余(yu)香、促進腸道(dao)消化(hua)之(zhi)特點(dian),是廣大消費者喜愛的零(ling)食(shi)之(zhi)一。
另外該(gai)套(tao)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)線(xian)采用螺桿擠(ji)(ji)壓成(cheng)型技(ji)術輔以形狀各異(yi)的(de)擠(ji)(ji)出模具擠(ji)(ji)出成(cheng)型,再經油炸(zha)、調味制成(cheng)“沙拉”、“香蕉片”、“比薩(sa)卷”、“貝殼酥”、“貓耳酥”、“田螺”、“妙脆角(jiao)”等多種形狀及(ji)口(kou)味的(de)油炸(zha)面(mian)食食品,產(chan)(chan)(chan)品造型逼真、組織細膩、口(kou)感酥脆。擠(ji)(ji)出成(cheng)型的(de)制品可(ke)直接油炸(zha),通過膨化(hua)后油炸(zha)不(bu)易吸油,省油不(bu)膩,口(kou)感酥脆好消化(hua),無需烘(hong)干,生(sheng)產(chan)(chan)(chan)工藝簡單,設備投(tou)(tou)資小(xiao),是投(tou)(tou)資辦廠的(de)理(li)想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌均勻喂料→膨(peng)化擠壓→整形切斷→自(zi)動油炸(zha)→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺桿膨(peng)化機 | 整形(xing)切斷機 | 油(you)炸鍋 | 八角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生(sheng)產(chan)能力(li) | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸(cun)m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)機:根據小(xiao)食品配方(fang)將主料(玉米(mi)粉(fen)、米(mi)粉(fen)等(deng))單(dan)獨或者添(tian)加(jia)添(tian)加(jia)劑,混(hun)合一定量(liang)的水分充分混(hun)合攪(jiao)拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨(peng)化(hua)機(ji):通(tong)過擠壓膨(peng)化(hua)生產出坯料。
3、整(zheng)形(xing)切(qie)(qie)斷(duan)機:將膨化機出來(lai)的長條狀(zhuang)半成品(pin)切(qie)(qie)斷(duan)、印(yin)花。
4、自動油炸(zha)鍋(guo):有燒煤炸(zha)鍋(guo)和電炸(zha)鍋(guo)兩種,可(ke)根據具體情(qing)況選擇(ze)性購買,通過油炸(zha)控油放入調味線。
5、調味線(xian):有(you)八角(jiao)筒、圓筒、提(ti)升(sheng)單(dan)滾筒、雙(shuang)滾筒調味線(xian),油炸后(hou)在筒內噴灑(sa)香精料,通過機體(ti)滾動使(shi)其(qi)調味均勻。
6、包(bao)裝機(ji):立式(shi)包(bao)裝機(ji)或者組合式(shi)電腦乘涼包(bao)裝機(ji),可選擇性包(bao)裝不同袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方(fang): 公司售后服(fu)務人(ren)員可以提供相(xiang)關產品(pin)的配(pei)料及產品(pin)基礎配(pei)方(fang)。
2. 培(pei)訓:現場培(pei)訓需(xu)方相關人員設備(bei)操作及定期如(ru)何檢修。
3. 回(hui)訪:定(ding)期(qi)售(shou)后電話回(hui)訪客(ke)戶,幫助(zhu)您解決設備使用中遇到(dao)的相(xiang)關疑(yi)難問題。
4. 維護: 我公(gong)司常年向(xiang)需方(fang)提供(gong)質優價廉零配(pei)件,并提供(gong)設備升級及新產(chan)品開發支持,真正讓您(nin)無后(hou)顧之憂。
5. 質保維護:質保期滿發(fa)生的設(she)備損(sun)壞,接到(dao)需方通知后,省內用(yong)戶(hu)(hu)兩天內到(dao)達維修現場(chang)。省外(wai)用(yong)戶(hu)(hu)與技術人員協(xie)商(shang),爭取(qu)最快時(shi)間到(dao)達現場(chang)。對于(yu)出保設(she)備,公司(si)會收取(qu)服務(wu)及零(ling)配(pei)件更(geng)換成本費。
6. 出保(bao)維護:質保(bao)期內非人(ren)為因(yin)(yin)素(su)(su)造(zao)成(cheng)設備損壞,公(gong)司(si)(si)提(ti)供(gong)免(mian)費維修。人(ren)為因(yin)(yin)素(su)(su)及不(bu)可抗拒因(yin)(yin)素(su)(su)造(zao)成(cheng)的(de)設備損壞,公(gong)司(si)(si)提(ti)供(gong)維修服務(wu),但收(shou)取(qu)相關費用。