馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋(guo)巴食品加工設備安裝操(cao)作(zuo)簡單(dan)通過變頻器調節,可從(cong)控制柜直觀看到各項生(sheng)產(chan)數據指標,產(chan)量(liang)穩(wen)定,操(cao)作(zuo)簡單(dan),易(yi)學易(yi)懂,是從(cong)事鍋(guo)巴生(sheng)產(chan)廠家最理想的(de)選擇,這款多功能膨(peng)化(hua)機通過更(geng)換不(bu)同形狀(zhuang)的(de)模具(ju)還(huan)可以生(sheng)產(chan)各種不(bu)同形狀(zhuang)的(de)其他膨(peng)化(hua)食品,其口感酥脆、油而(er)不(bu)膩、食后(hou)留(liu)有余香、促進腸道消化(hua)之(zhi)特(te)點(dian),是廣大消費者喜愛的(de)零食之(zhi)一。
另外(wai)該(gai)套生(sheng)產線采(cai)用(yong)螺桿擠壓(ya)成型(xing)技術輔以形狀各異的(de)(de)擠出模具擠出成型(xing),再經油(you)炸、調味(wei)制(zhi)(zhi)成“沙拉(la)”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田(tian)螺”、“妙脆(cui)角”等多種形狀及口味(wei)的(de)(de)油(you)炸面食(shi)食(shi)品(pin)(pin),產品(pin)(pin)造(zao)型(xing)逼(bi)真、組織細膩、口感酥(su)脆(cui)。擠出成型(xing)的(de)(de)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)可直接油(you)炸,通過(guo)膨化后油(you)炸不易(yi)吸油(you),省油(you)不膩,口感酥(su)脆(cui)好(hao)消化,無需(xu)烘干,生(sheng)產工藝簡單,設備投(tou)資小,是投(tou)資辦(ban)廠的(de)(de)理想選(xuan)擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌均(jun)勻喂料→膨化擠壓(ya)→整(zheng)形切斷→自動油炸→調(diao)味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號(hao) | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名(ming)稱 | 拌粉機 | 雙螺桿膨化機 | 整形切斷機 | 油炸鍋(guo) | 八(ba)角筒(tong) |
總(zong)裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力(li) | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺(chi)寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉(fen)機:根據小(xiao)食品配(pei)方(fang)將主料(玉米(mi)粉(fen)、米(mi)粉(fen)等(deng))單(dan)獨或者(zhe)添加(jia)添加(jia)劑,混合(he)一定量的(de)水分充分混合(he)攪(jiao)拌(ban)均勻。
2、SLG65-III雙螺桿(gan)膨化機:通(tong)過擠壓(ya)膨化生(sheng)產出坯料。
3、整形切斷機:將膨化機出來的長(chang)條狀半成品切斷、印花。
4、自動油炸鍋:有燒煤炸鍋和電炸鍋兩種,可根據具體情(qing)況選(xuan)擇性(xing)購買(mai),通過油炸控油放(fang)入調味(wei)線。
5、調(diao)味(wei)(wei)線:有八角(jiao)筒、圓筒、提升(sheng)單滾(gun)筒、雙滾(gun)筒調(diao)味(wei)(wei)線,油炸后在筒內噴灑(sa)香精料,通(tong)過機(ji)體(ti)滾(gun)動使其(qi)調(diao)味(wei)(wei)均勻。
6、包(bao)裝機:立(li)式包(bao)裝機或者組合式電腦乘涼包(bao)裝機,可選擇(ze)性包(bao)裝不同袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)(pei)方: 公司售后(hou)服務人員可以提(ti)供相關(guan)產品的配(pei)(pei)料及產品基礎(chu)配(pei)(pei)方。
2. 培訓:現(xian)場培訓需方相關(guan)人員設(she)備操作及定期(qi)如何檢(jian)修。
3. 回(hui)訪(fang):定期售后電話(hua)回(hui)訪(fang)客戶,幫(bang)助您(nin)解(jie)決設備(bei)使用中遇到(dao)的相關(guan)疑難問(wen)題(ti)。
4. 維護: 我公(gong)司常(chang)年向需方提(ti)供質優(you)價廉零(ling)配(pei)件,并提(ti)供設(she)備升級及新產品開發(fa)支(zhi)持,真(zhen)正(zheng)讓(rang)您(nin)無后顧之憂。
5. 質保維護:質保期滿發生的設(she)備(bei)損壞,接到(dao)需方通知(zhi)后(hou),省內用戶(hu)兩天內到(dao)達維修現場。省外用戶(hu)與(yu)技術人員協商,爭取最快(kuai)時間到(dao)達現場。對于(yu)出保設(she)備(bei),公司會收取服務(wu)及零配件更換成本費。
6. 出保(bao)維護:質保(bao)期內非人(ren)為因素(su)造(zao)成(cheng)設(she)備損壞(huai),公司(si)提供免費維修。人(ren)為因素(su)及(ji)不(bu)可抗拒因素(su)造(zao)成(cheng)的(de)設(she)備損壞(huai),公司(si)提供維修服務,但收取相(xiang)關費用。