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陵水黎族自治縣燃氣烤箱

陵水黎族自治縣燃氣烤箱

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一、概述

多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上,集全國同類產品之優點,參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三(五)層循環運轉和無級調速的形式,適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小,耗能低,產品質量高等特點。

二主要技術數據

1、外(wai)形(xing)尺寸(長(chang)×寬×高(gao)):4800×1200×1720(不計排氣管)

2、電源電壓(ya):380V

3、電(dian)機功率:550W

4、加熱(re)功率:電加熱(re)27KW 或燃(氣)油(you)加熱(re)(二(er)種(zhong)(zhong)方(fang)式任選(xuan)一(yi)種(zhong)(zhong))

5、可調工(gong)作溫(wen)度(du):常溫(wen)0~190℃。自(zi)動溫(wen)度(du)控制。

6、烘(hong)烤時間:2—15分鐘(三層)/3-30分鐘(五層)

7、有效烘烤面積:9(三層)/15(五層)㎡

8、最大生產率:150KG/H

三、   安裝調試與維護:

1、按烘烤(kao)箱的(de)外形尺(chi)寸,按放在堅硬,平整的(de)地(di)面(mian)上(shang);

2、檢查(cha)各層網帶(dai)的(de)(de)松緊是否(fou)合(he)適,并調整(zheng)(zheng)網帶(dai)的(de)(de)兩端使其松緊一致;網帶(dai)調整(zheng)(zheng)必須兩邊對齊,否(fou)則鏈條與軸承容易損壞。

3、將(jiang)燃(ran)燒機安裝(zhuang)到烤(kao)箱(xiang)上,并檢查燃(ran)燒機的油(you)(氣(qi))路是否暢通,有無(wu)漏(lou)油(you)(氣(qi)),煙道連接是否可靠(kao),燃(ran)燒后(hou)氣(qi)體(ti)不應漏(lou)到烤(kao)箱(xiang)內,以免污染(ran)食品(pin)。

4、根(gen)據不同(tong)的物(wu)料(liao)的含(han)水量,調整電機的運(yun)轉速度(du)與溫度(du),以達最佳產品效果;

5、預加熱時(shi),須將進料口(kou)及出(chu)氣空擋蓋,以防熱量散發(fa),避免使加熱時(shi)間延(yan)長(chang);

6、向烤(kao)箱(xiang)內輸送食品時應(ying)先將網帶轉(zhuan)起來,是進(jin)入烤(kao)箱(xiang)的食品能均勻(yun)的攤開在網帶上。加料(liao)時不要太(tai)快,避(bi)免太(tai)多了食品在拐(guai)彎時堆積;

7、燃料油內不得有雜質以免堵(du)(du)塞了噴頭(tou),如有堵(du)(du)塞要及時清理;

8、燃(ran)燒(shao)機的(de)出煙(yan)口要(yao)(yao)配備煙(yan)筒,煙(yan)筒要(yao)(yao)通到(dao)室(shi)外(wai),高度(du)以2米(mi)為(wei)宜,太(tai)(tai)高和(he)太(tai)(tai)短都不(bu)好;太(tai)(tai)短燃(ran)燒(shao)機的(de)火向后反,并有(you)“嘟——嘟——”的(de)響(xiang)聲,太(tai)(tai)長熱(re)量損(sun)失(shi)大;

9、每生(sheng)產一(yi)班后(hou),須將箱體(ti)底部清理干凈;箱底存料(liao)過多(duo)容易燃燒起(qi)火;

10、本(ben)機采用WPA減速機,連續工作一個(ge)月(yue)應定期檢查是否缺油。減速機有觀察孔(kong),如缺油請及時補充(chong)。

在(zai)預加熱和(he)工(gong)作期間,不(bu)要打開(kai)門(men)子(zi)。以避免損(sun)失熱量和(he)傷及人員(yuan)。停機后,必須持溫(wen)度顯示40℃以下,方可打開(kai)門(men)子(zi)進行(xing)清理(li)工(gong)作。

四、其它說明:

  1、使用(yong)燃(ran)(ran)(ran)油加熱,燃(ran)(ran)(ran)料油筒距離燃(ran)(ran)(ran)燒(shao)機不小于2米,應(ying)將燃(ran)(ran)(ran)料油放(fang)至專用(yong)庫房儲存,專用(yong)庫房應(ying)符合國家有關規定(ding)。正在使用(yong)的燃(ran)(ran)(ran)料油或燃(ran)(ran)(ran)氣(qi)瓶與燃(ran)(ran)(ran)料燒(shao)器保持一定(ding)的距離(詳(xiang)見燃(ran)(ran)(ran)燒(shao)器說明書)。

2、燃油或(huo)燃氣(qi)的(de)廢煙應有足夠大的(de)排煙設施,否則有可能致操作人員因吸入煙氣(qi)而產生不(bu)適至中毒。

型號及技術參數;


本文網址://doneme.cn/product/628.html

關鍵詞:燃氣烤箱,燃氣烘干機,烘干設備

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