馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該(gai)鍋巴食(shi)(shi)品加工設備安裝操作簡(jian)單(dan)(dan)通過變頻器調節,可(ke)從控制柜直觀(guan)看(kan)到各項生(sheng)產數據指標,產量(liang)穩定,操作簡(jian)單(dan)(dan),易(yi)學易(yi)懂,是(shi)從事鍋巴生(sheng)產廠(chang)家最理(li)想的選(xuan)擇,這(zhe)款(kuan)多功能膨化機通過更換不同形(xing)狀(zhuang)的模具(ju)還(huan)可(ke)以生(sheng)產各種不同形(xing)狀(zhuang)的其他膨化食(shi)(shi)品,其口(kou)感(gan)酥脆、油而不膩、食(shi)(shi)后(hou)留有余香、促(cu)進腸(chang)道消化之(zhi)特(te)點(dian),是(shi)廣大消費者喜愛的零(ling)食(shi)(shi)之(zhi)一(yi)。
另外該套生(sheng)(sheng)產線采用螺桿擠壓成型技術輔以形狀各異的(de)(de)擠出模具擠出成型,再經(jing)油(you)炸、調(diao)味(wei)制(zhi)成“沙拉”、“香蕉片”、“比薩(sa)卷”、“貝殼酥(su)”、“貓耳(er)酥(su)”、“田(tian)螺”、“妙(miao)脆(cui)角(jiao)”等多種形狀及口味(wei)的(de)(de)油(you)炸面食(shi)食(shi)品,產品造型逼真、組織細膩(ni)、口感酥(su)脆(cui)。擠出成型的(de)(de)制(zhi)品可直接(jie)油(you)炸,通過膨化后油(you)炸不易(yi)吸油(you),省油(you)不膩(ni),口感酥(su)脆(cui)好消(xiao)化,無需(xu)烘干,生(sheng)(sheng)產工藝簡單,設備投(tou)資(zi)小,是投(tou)資(zi)辦廠的(de)(de)理(li)想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪(jiao)拌均勻喂料→膨化擠壓→整形切斷(duan)→自動油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型(xing) 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名(ming)稱 | 拌粉機 | 雙螺桿膨化機 | 整形切(qie)斷機 | 油(you)炸鍋 | 八角(jiao)筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力(li) | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺(chi)寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機(ji):根據(ju)小食品(pin)配方將(jiang)主料(玉(yu)米粉、米粉等)單獨或者添加(jia)(jia)添加(jia)(jia)劑,混合(he)一定量的水分(fen)充分(fen)混合(he)攪拌均勻(yun)。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機:通過擠壓膨化生產出坯料。
3、整形切(qie)斷(duan)機(ji):將膨(peng)化機(ji)出來的長條狀(zhuang)半成品切(qie)斷(duan)、印花。
4、自動油炸(zha)鍋(guo):有燒煤(mei)炸(zha)鍋(guo)和電炸(zha)鍋(guo)兩種,可根據具體情(qing)況選(xuan)擇性(xing)購買,通(tong)過油炸(zha)控(kong)油放入調味(wei)線。
5、調味(wei)(wei)線:有八角筒、圓筒、提升單滾(gun)筒、雙滾(gun)筒調味(wei)(wei)線,油炸后在(zai)筒內噴(pen)灑香精料,通過機體滾(gun)動使其調味(wei)(wei)均勻。
6、包裝機(ji):立式(shi)包裝機(ji)或者(zhe)組合式(shi)電腦乘涼包裝機(ji),可選擇性包裝不同袋(dai)裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方(fang): 公司售(shou)后服務人員可以提供相(xiang)關產品的配(pei)料及產品基礎配(pei)方(fang)。
2. 培訓:現(xian)場培訓需方相關人員(yuan)設備操作(zuo)及定(ding)期如(ru)何檢(jian)修(xiu)。
3. 回訪(fang):定期售后電話回訪(fang)客戶,幫助(zhu)您解決設備使(shi)用中遇到的相(xiang)關疑難(nan)問題(ti)。
4. 維護: 我公司常年向需(xu)方提(ti)供質優(you)價廉零配件,并(bing)提(ti)供設(she)備升級及新產品開發(fa)支持,真正讓您無后顧之(zhi)憂。
5. 質(zhi)保維(wei)護:質(zhi)保期滿(man)發生的設備損壞(huai),接到需方通知后,省內用(yong)戶兩天(tian)內到達(da)維(wei)修(xiu)現場。省外用(yong)戶與技術人(ren)員協商,爭取最快(kuai)時間到達(da)現場。對于出保設備,公司會收取服(fu)務及零配件更換成本費。
6. 出保維護:質保期內非人為因(yin)(yin)素(su)造(zao)成設備(bei)損壞,公司提供免費維修。人為因(yin)(yin)素(su)及(ji)不可抗拒因(yin)(yin)素(su)造(zao)成的設備(bei)損壞,公司提供維修服務(wu),但收取相關費用。