馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴(ba)食品(pin)加工(gong)設備安裝操作簡(jian)單通(tong)過(guo)變(bian)頻器調(diao)節(jie),可從(cong)控制柜直(zhi)觀看到各(ge)(ge)項生(sheng)產數據指標(biao),產量穩定,操作簡(jian)單,易(yi)學(xue)易(yi)懂,是從(cong)事鍋巴(ba)生(sheng)產廠家最(zui)理想的選擇,這款多功(gong)能膨(peng)化(hua)(hua)機通(tong)過(guo)更換(huan)不(bu)(bu)(bu)同(tong)形(xing)狀的模具還可以生(sheng)產各(ge)(ge)種(zhong)不(bu)(bu)(bu)同(tong)形(xing)狀的其(qi)他膨(peng)化(hua)(hua)食品(pin),其(qi)口感(gan)酥(su)脆、油而不(bu)(bu)(bu)膩(ni)、食后留有余(yu)香、促進腸道消(xiao)化(hua)(hua)之(zhi)特點,是廣大消(xiao)費者喜(xi)愛(ai)的零食之(zhi)一。
另外該套(tao)生產線采用螺(luo)桿擠(ji)(ji)壓成(cheng)(cheng)型(xing)技術輔以(yi)形(xing)狀(zhuang)各異的擠(ji)(ji)出模具擠(ji)(ji)出成(cheng)(cheng)型(xing),再經油(you)炸(zha)(zha)、調味(wei)制(zhi)成(cheng)(cheng)“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼(ke)酥”、“貓(mao)耳酥”、“田螺(luo)”、“妙脆角(jiao)”等多種形(xing)狀(zhuang)及(ji)口味(wei)的油(you)炸(zha)(zha)面食(shi)食(shi)品,產品造型(xing)逼真、組織細膩(ni)、口感酥脆。擠(ji)(ji)出成(cheng)(cheng)型(xing)的制(zhi)品可(ke)直接油(you)炸(zha)(zha),通過膨(peng)化后油(you)炸(zha)(zha)不易吸(xi)油(you),省油(you)不膩(ni),口感酥脆好消化,無需烘(hong)干,生產工藝簡單,設備投(tou)資(zi)小,是投(tou)資(zi)辦廠的理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)(liao)配制→攪拌(ban)均勻喂料(liao)(liao)→膨化擠壓→整形切斷→自動油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名(ming)稱(cheng) | 拌(ban)粉機(ji) | 雙(shuang)螺桿膨化機 | 整形切斷機(ji) | 油炸鍋 | 八(ba)角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實(shi)耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺(chi)寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉機:根據小食(shi)品配(pei)方(fang)將主料(玉米(mi)粉、米(mi)粉等)單獨(du)或者(zhe)添(tian)加(jia)添(tian)加(jia)劑,混合一(yi)定量的水分充分混合攪拌(ban)均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨(peng)化機:通過(guo)擠(ji)壓膨(peng)化生產出坯(pi)料。
3、整形切斷機:將膨化機出來(lai)的長條狀(zhuang)半(ban)成(cheng)品切斷、印花。
4、自(zi)動油(you)炸鍋(guo):有燒煤炸鍋(guo)和電炸鍋(guo)兩(liang)種(zhong),可根據具體情(qing)況選擇性購買,通過油(you)炸控(kong)油(you)放(fang)入調味(wei)線。
5、調味(wei)線:有八角筒(tong)(tong)(tong)、圓筒(tong)(tong)(tong)、提(ti)升單滾筒(tong)(tong)(tong)、雙(shuang)滾筒(tong)(tong)(tong)調味(wei)線,油炸后在筒(tong)(tong)(tong)內噴灑香(xiang)精料,通過機體(ti)滾動使其調味(wei)均勻。
6、包(bao)裝機(ji):立式(shi)包(bao)裝機(ji)或(huo)者(zhe)組合式(shi)電腦(nao)乘涼包(bao)裝機(ji),可選擇性包(bao)裝不(bu)同袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方: 公司(si)售后(hou)服(fu)務(wu)人員可以提供(gong)相(xiang)關產(chan)品的配(pei)料及(ji)產(chan)品基(ji)礎配(pei)方。
2. 培訓:現場培訓需方(fang)相關人員設備操作及定期(qi)如何檢修。
3. 回訪:定期售后電話(hua)回訪客戶,幫助您解決設備使用中遇到(dao)的相關疑難問題(ti)。
4. 維(wei)護: 我公司常年向需方提供質優價廉(lian)零配件,并提供設(she)備升級及新產(chan)品開(kai)發支持,真正讓您無后顧(gu)之憂。
5. 質保維(wei)(wei)護(hu):質保期滿發生的設備損壞(huai),接到(dao)(dao)需方(fang)通知后,省(sheng)內用戶兩天內到(dao)(dao)達(da)維(wei)(wei)修(xiu)現(xian)(xian)場(chang)。省(sheng)外用戶與技術人員協商,爭取最快時(shi)間(jian)到(dao)(dao)達(da)現(xian)(xian)場(chang)。對(dui)于出保設備,公司會收取服務(wu)及(ji)零配件更換成本費。
6. 出保(bao)維護(hu):質保(bao)期(qi)內(nei)非人為(wei)因(yin)素(su)(su)造(zao)(zao)成設(she)備損(sun)壞,公司(si)(si)提供(gong)免費維修(xiu)。人為(wei)因(yin)素(su)(su)及(ji)不可(ke)抗拒(ju)因(yin)素(su)(su)造(zao)(zao)成的設(she)備損(sun)壞,公司(si)(si)提供(gong)維修(xiu)服務(wu),但收取相關費用。